Nagrađivani producent izabran za voditelja nove udruge u Hrvatskoj

Udruga maslinara Zadarske županije postala je prva takve vrste u južnoj hrvatskoj regiji Dalmacija.

Nova udruga uzgajivača osnovana je u sklopu Centra za kreativne aktivnosti u Zadru, a za prvog predsjednika izabrala je Ivicu Vlatkovića. Zadar se nalazi u sjevernoj Dalmaciji i uključuje divljih tisućljetnih maslina na otoku Pagu.

Vlatković je a poznati proizvođač iz općine Novigrad i osvojio dvije zlatne nagrade 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Od sada će biti puno lakše komunicirati i surađivati ​​na poboljšanju uzgoja i prerade maslina, skladištenju i brendiranju sve kvalitetnijih ulja s područja županije, rekao je Daniel Segarić, pročelnik za poljoprivredu Zadarske županije.

Vlatković je pozvao sve maslinare kojima je stalo do razvoja maslinarstva i proizvodnje ulja da se pridruže udruzi.

Cilj je proizvoditi, markirati i prodavati kvalitetna ekstra djevičanska maslinova ulja po odgovarajućim cijenama kako ne bi koristili samo maslinari nego i potrošači, rekao je.

Prema zadnjim podacima, Zadar se sastoji od 2,580 hektara maslinika rasprostranjenih na 3,500 gospodarstava. U županiji radi 800,000 mlinova koji godišnje prerade oko - litara maslinovog ulja.

Postoje i 43 certificirana ocjenjivača maslinovog ulja, kaže Segarić, koji je također čestitao Vlatkoviću na svečanosti osnivanja udruge.

Pljeskao je i 10 zlatnih i dvije srebrne nagrade koje su zadarski producenti zaslužili 2021 NYIOOC. Sveukupno, hrvatski proizvođači u kombinaciji zaraditi rekordnu vrijednost 67 zlatnih i 20 srebrnih nagrada na natjecanju.

Uz Vlatkovića, za tajnika organizacije imenovan je mladi maslinar Josip Pavlica. Dražen Travica izabran je za predsjednika Upravnog odbora. U izvršni odbor udruge izabrani su i Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić i Marinko Mikić.