Vijesti
Udruga maslinara Zadarske županije postala je prva takve vrste u južnoj hrvatskoj regiji Dalmacija.
Nova udruga uzgajivača osnovana je u sklopu Centra za kreativne aktivnosti u Zadru, a za prvog predsjednika izabrala je Ivicu Vlatkovića. Zadar se nalazi u sjevernoj Dalmaciji i uključuje divljih tisućljetnih maslina na otoku Pagu.
Vidi također:Brač traži šestu hrvatsku certifikaciju PDOVlatković je a poznati proizvođač iz općine Novigrad i osvojio dvije zlatne nagrade 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Od sada će biti puno lakše komunicirati i surađivati na poboljšanju uzgoja i prerade maslina, skladištenju i brendiranju sve kvalitetnijih ulja s područja županije, rekao je Daniel Segarić, pročelnik za poljoprivredu Zadarske županije.
Vlatković je pozvao sve maslinare kojima je stalo do razvoja maslinarstva i proizvodnje ulja da se pridruže udruzi.
Cilj je proizvoditi, markirati i prodavati kvalitetna ekstra djevičanska maslinova ulja po odgovarajućim cijenama kako ne bi koristili samo maslinari nego i potrošači, rekao je.
Prema zadnjim podacima, Zadar se sastoji od 2,580 hektara maslinika rasprostranjenih na 3,500 gospodarstava. U županiji radi 800,000 mlinova koji godišnje prerade oko - litara maslinovog ulja.
Vidi također:Nagrađivana hrvatska maslinova uljaPostoje i 43 certificirana ocjenjivača maslinovog ulja, kaže Segarić, koji je također čestitao Vlatkoviću na svečanosti osnivanja udruge.
Pljeskao je i 10 zlatnih i dvije srebrne nagrade koje su zadarski producenti zaslužili 2021 NYIOOC. Sveukupno, hrvatski proizvođači u kombinaciji zaraditi rekordnu vrijednost 67 zlatnih i 20 srebrnih nagrada na natjecanju.
Uz Vlatkovića, za tajnika organizacije imenovan je mladi maslinar Josip Pavlica. Dražen Travica izabran je za predsjednika Upravnog odbora. U izvršni odbor udruge izabrani su i Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić i Marinko Mikić.
Više članaka o: Hrvatska, proizvodnja
Srpanj 31, 2023
Popularni njemački program putovanja uključuje nagrađivanog producenta u Dalmaciji
Ivan Pfeiffer, proizvođač iza MI Olive, podijelio je tragediju smrti svoje supruge i trijumf njegovog nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Travnja 12, 2024
Maslinarstvo počinje puštati korijene u srednjoj Europi
Kako klimatske promjene čine zime u srednjoj Europi blažim i sušnijim, poljoprivrednici u Austriji i sjeveroistočnoj Hrvatskoj počinju saditi masline.
Srpanj 13, 2023
Dužnosnici Zadarske županije proslavili nagrađene producente
Župan Božidar Longin zahvalio je domaćim proizvođačima ekstra djevičanskog maslinovog ulja, vina i sira što su svjetskoj publici približili poljoprivredne proizvode Zadarske županije.
Svibanj. 11., 2023
Proizvođači u malom hrvatskom selu slave uspjeh dok traže veću potporu
Poljoprivrednici u primorskoj Dalmaciji naveli su svoj uspjeh na World Olive Oil Competition u svom pozivu na veća ulaganja u sektor.
Travnja 18, 2024
Hrvatski ministar poljoprivrede plješće najnagrađivanijem proizvođaču u zemlji
Uz još četiri počasti na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najodlikovaniji hrvatski proizvođač..
Svibanj. 2., 2023
Najnovije nagrade potvrđuju sve veću kvalitetu hrvatskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja
Proizvođači iz Hrvatske ostali su među najnagrađivanijima 2023 World Olive Oil Competition, unatoč njihovoj znatno manjoj proizvodnji od nekih drugih zemalja sudionica.
Kolovoz 2, 2023
Maslinovo ulje jedinstveno kao i njegovi proizvođači
U proteklom desetljeću Saša Petković i Vedrana Rakovac od uzgajivača hobija postali su profesionalni proizvođači. Ali neke stvari se nisu promijenile.
30 listopada, 2023
Hrvatska pobjednica prvenstva u branju maslina
Četveročlana ekipa lokalnih ugostitelja ručno je ubrala 48.2 kilograma maslina u šestom izdanju Svjetskog prvenstva u branju maslina.