`Prinos u Kaliforniji bit će niži od predviđenog - Olive Oil Times

Prinos u Kaliforniji bit će niži od predviđenog

Prosinca 18, 2020
Daniel Dawson

Najnovije vijesti

Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko maslinovo ulje Očekuje se da usjevi ne dosegnu početnu procjenu od 2.5 milijuna galona (11,500 tona), prema a prijaviti iz Komisije za maslinovo ulje u Kaliforniji (OOCC).

Kratka sezona berbe s mnogim proizvođačima koji ulaze u izvan godine pridonijelo je prinosu manjem od očekivanog, zajedno s komplikacijama od Covid-19 pandemija i klimatski izazovi svi.

U ciklusu naizmjeničnog rađanja masline nalazimo se u niskoj godini. Unutar tog ciklusa naš gaj izgleda dobro, a zbog manjih količina maslina masline koje imamo izgledaju sjajno.- Giulio Zavolta, suosnivač, Olivaia Olives

Revidirane procjene žetve znatno su niže od onih izrađenih u početak jeseni, koji je predviđao da će Sjedinjene Države proizvesti oko 16,500 tona - veliku većinu iz Kalifornije.

Prema OOCC-u, mnogi proizvođači izvijestili su kako su ove godine imali samo četiri tjedna za berbu maslina, za razliku od uobičajenih šest.

Vidi također:Ažuriranja o berbi 2020

Mnogi proizvođači također su ušli u godine, a prinosi po hektaru u visokoproduktivnoj dolini Sacramento opali su za dvije do tri tone. Proizvođači iz mnogih drugih dijelova Kalifornije također su prijavili manje berbe maslina.

"U ciklusu naizmjeničnog nošenja masline nalazimo se u niskoj godini “, Giulio Zavolta, suosnivač tvrtke Olivaia Masline u Lindsayu u Kaliforniji, rekao za Olive Oil Times. â € <"U tom ciklusu naš gaj izgleda dobro, a zbog manjih količina maslina masline koje imamo izgledaju sjajno. "

Oglas

"I dalje smo optimistični u pogledu potencijalne kakvoće ulja ”, dodao je.

Pandemija Covid-19 također je učinila svoj danak na berbi, povećavajući troškove proizvodnje i prijevoza, kao i vodeći manjku radnika.

"Često se radnici privremenih agencija jednostavno nisu pojavili u smjeni i bilo kakvi simptomi bolesti držali su zaposlenike kod kuće ”, Jonathan Sciabica iz Maslinovo ulje obitelji California Sciabica, rekao je za OOCC.

Zajedno s utjecajem na žetvu, proizvođači su rekli da je pandemija također smanjila prodaju jer je potražnja iz ugostiteljskog i ugostiteljskog sektora opala. U nekim je slučajevima pojedinačna prodaja također pala kao rezultat ekonomskog pada pandemije.

"Tržište maslinovog ulja s zatvorenim restoranima je bezdno “, Geoffrey Peters, iz Farma Showa, Rekao je Olive Oil Times u listopadu. â € <"Imam gotovo 50 posto prošlogodišnje žetve neprodane. "

Napokon, epizode lošeg vremena utjecale su i na neka područja države. Dijelove središnje obale, uključujući Chico i Fresno, navodno je pogodio mraz tijekom berbe.

Korištenje električnih romobila ističe 2020. berba maslina je također bilo obilježeno nevjerojatno suhim vremenom tijekom cijele godine, a proizvođači su OOCC-u rekli da je kiša bila â € <"gotovo nepostojeći. " Nedostatak oborina tijekom ključnih trenutaka razvoja maslina pridonio je nižim prinosima.

Međutim, na južnom kraju države, neki proizvođači izvijestili su da je u proljeće bilo previše kiše. To je ometalo oprašivanje i dovelo do manjih prinosa.

"Iako smo izbjegli gubitke, još uvijek očekujemo žetvu s malo količine ”, Fabien Tremoulet, suvlasnik pičulin, Rekao je Olive Oil Times. â € <"Također mlinimo za nekoliko lokalnih uzgajivača i rečeno nam je da će žetva biti mala. Uzrok je najvjerojatnije bila jaka proljetna kiša tijekom oprašivanja. "

Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz Sjedinjenih Država

Ipak, mnogi su proizvođači rekli OOCC-u da očekuju visokokvalitetne prinose i s njima su prijavili ulja â € <"primjetno voćne note ove godine, uz malo gorčine. "

"Ova je sezona bila kratka, ali slatka ”, Brady Whitlow, predsjednik Corto Olive, rekao je za OOCC. â € <"Niski prinosi plodova, ali dobra količina ulja i izvrsna kvaliteta ulja".

Budući da je berba 2020. većinom iza njih, mnogi se proizvođači raduju plodnijoj žetvi sljedeće godine.

"Trenutno smo svi prisiljeni postati kreativniji i spontaniji u postupcima i ograničenjima, ”Karen Roach, vlasnica Farma Olea, Rekao je Olive Oil Times. Međutim, dodala je kako je maslina u povijesti bila simbol ustrajnosti, odraz duha kalifornijskih proizvođača.

"Mogu prebroditi sušu, oluje, klimatske promjene, prirodne katastrofe i s njihovom otpornošću, preživjet će i velikodušno i vjerno ponuditi svima svoj dar masline “, zaključila je.


Advertisement

Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi