Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko maslinovo ulje Očekuje se da usjevi ne dosegnu početnu procjenu od 2.5 milijuna galona (11,500 tona), prema a prijaviti iz Komisije za maslinovo ulje u Kaliforniji (OOCC).
Kratka sezona berbe s mnogim proizvođačima koji ulaze u izvan godine pridonijelo je prinosu manjem od očekivanog, zajedno s komplikacijama od Covid-19 pandemija i klimatski izazovi svi.
U ciklusu naizmjeničnog rađanja masline nalazimo se u niskoj godini. Unutar tog ciklusa naš gaj izgleda dobro, a zbog manjih količina maslina masline koje imamo izgledaju sjajno.- Giulio Zavolta, suosnivač, Olivaia Olives
Revidirane procjene žetve znatno su niže od onih izrađenih u početak jeseni, koji je predviđao da će Sjedinjene Države proizvesti oko 16,500 tona - veliku većinu iz Kalifornije.
Prema OOCC-u, mnogi proizvođači izvijestili su kako su ove godine imali samo četiri tjedna za berbu maslina, za razliku od uobičajenih šest.
Vidi također:Ažuriranja o berbi 2020Mnogi proizvođači također su ušli u godine, a prinosi po hektaru u visokoproduktivnoj dolini Sacramento opali su za dvije do tri tone. Proizvođači iz mnogih drugih dijelova Kalifornije također su prijavili manje berbe maslina.
"U ciklusu naizmjeničnog nošenja masline nalazimo se u niskoj godini “, Giulio Zavolta, suosnivač tvrtke Olivaia Masline u Lindsayu u Kaliforniji, rekao za Olive Oil Times. â € <"U tom ciklusu naš gaj izgleda dobro, a zbog manjih količina maslina masline koje imamo izgledaju sjajno. "
"I dalje smo optimistični u pogledu potencijalne kakvoće ulja ”, dodao je.
Pandemija Covid-19 također je učinila svoj danak na berbi, povećavajući troškove proizvodnje i prijevoza, kao i vodeći manjku radnika.
"Često se radnici privremenih agencija jednostavno nisu pojavili u smjeni i bilo kakvi simptomi bolesti držali su zaposlenike kod kuće ”, Jonathan Sciabica iz Maslinovo ulje obitelji California Sciabica, rekao je za OOCC.
Zajedno s utjecajem na žetvu, proizvođači su rekli da je pandemija također smanjila prodaju jer je potražnja iz ugostiteljskog i ugostiteljskog sektora opala. U nekim je slučajevima pojedinačna prodaja također pala kao rezultat ekonomskog pada pandemije.
"Tržište maslinovog ulja s zatvorenim restoranima je bezdno “, Geoffrey Peters, iz Farma Showa, Rekao je Olive Oil Times u listopadu. â € <"Imam gotovo 50 posto prošlogodišnje žetve neprodane. "
Napokon, epizode lošeg vremena utjecale su i na neka područja države. Dijelove središnje obale, uključujući Chico i Fresno, navodno je pogodio mraz tijekom berbe.
Korištenje električnih romobila ističe 2020. berba maslina je također bilo obilježeno nevjerojatno suhim vremenom tijekom cijele godine, a proizvođači su OOCC-u rekli da je kiša bila â € <"gotovo nepostojeći. " Nedostatak oborina tijekom ključnih trenutaka razvoja maslina pridonio je nižim prinosima.
Međutim, na južnom kraju države, neki proizvođači izvijestili su da je u proljeće bilo previše kiše. To je ometalo oprašivanje i dovelo do manjih prinosa.
"Iako smo izbjegli gubitke, još uvijek očekujemo žetvu s malo količine ”, Fabien Tremoulet, suvlasnik Pitchouline, Rekao je Olive Oil Times. â € <"Također mlinimo za nekoliko lokalnih uzgajivača i rečeno nam je da će žetva biti mala. Uzrok je najvjerojatnije bila jaka proljetna kiša tijekom oprašivanja. "
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz Sjedinjenih DržavaIpak, mnogi su proizvođači rekli OOCC-u da očekuju visokokvalitetne prinose i s njima su prijavili ulja â € <"primjetno voćne note ove godine, uz malo gorčine. "
"Ova je sezona bila kratka, ali slatka ”, Brady Whitlow, predsjednik Corto Olive, rekao je za OOCC. â € <"Niski prinosi plodova, ali dobra količina ulja i izvrsna kvaliteta ulja".
Budući da je berba 2020. većinom iza njih, mnogi se proizvođači raduju plodnijoj žetvi sljedeće godine.
"Trenutno smo svi prisiljeni postati kreativniji i spontaniji u postupcima i ograničenjima, ”Karen Roach, vlasnica Farma Olea, Rekao je Olive Oil Times. Međutim, dodala je kako je maslina u povijesti bila simbol ustrajnosti, odraz duha kalifornijskih proizvođača.
"Mogu prebroditi sušu, oluje, klimatske promjene, prirodne katastrofe i s njihovom otpornošću, preživjet će i velikodušno i vjerno ponuditi svima svoj dar masline “, zaključila je.
Advertisement
Svibanj. 23., 2022
Nova era uzgoja maslina svane u Moliseu
Vlasti, udruženja proizvođača i poljoprivrednici zajedno rade u južnoj talijanskoj regiji na obnovi napuštenih šumaraka i privlačenju mladih poljoprivrednika.
Srpanj 9, 2021
Upoznajte jednog od španjolskih hobija maslinara
Predstavljajući manje od jedan posto svih španjolskih maslinika, nekomercijalni uzgajivači suočavaju se s jedinstvenim nizom radosti i izazova povezanih s proizvodnjom ulja.
Kolovoz 30, 2021
Španjolska je ponovno postala najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD
U prvoj polovici 2021. izvoz maslinovog ulja iz Španjolske u SAD povećan je za gotovo 40 posto. Andaluzijski izvoz uvelike je potaknuo rast.
19 listopada, 2021
Olive Oil ProOčekuje se da će proizvodnja u Španjolskoj pasti, kažu dužnosnici
Očekuje se da će Španjolska proizvesti oko 1.3 milijuna tona maslinovog ulja u godini 2021/22. Loši vremenski uvjeti u Andaluziji uvelike su krivi.
Mar. 9, 2022
Argentina dobiva svoju prvu oznaku zemljopisnog podrijetla za maslinovo ulje
Lokalni proizvođači i dužnosnici vjeruju da će prvi ZGO u zemlji promovirati lokalnu sortu Arauco i nadaju se da će je slijediti i druge regije.
Studenoga 22, 2021
Inicijative socijalnog uzgoja u Italiji usredotočene su na okoliš, inkluziju
Italija prednjači u društvenom uzgoju maslina s projektima u Toskani i Moliseu koji se usredotočuju na kvalitetu, zaštitu biološke raznolikosti i društvenu uključenost marginaliziranih skupina.
Lipnja 22, 2022
Talijanski proizvođači ponovno najnagrađivaniji na svjetskom natjecanju
Unatoč izazovnoj sezoni, talijanski producenti osvojili su 158 nagrada NYIOOC Svjetsko natjecanje i prednjačio s organskim maslinovim uljima.
Studenoga 17, 2021
Proizvodnja u Turskoj se oporavlja dok farmeri pokazuju svoju otpornost
Olive oil proOčekuje se da će proizvodnja u Turskoj premašiti 235,000 tona, što je drugi najveći ukupni iznos u zemlji. Proizvodnja stolnih maslina dostići će rekordnu vrijednost.