Predviđeno je povećanje prinosa stolnih maslina u Kaliforniji drugu godinu zaredom

Očekuje se da će proizvodnja stolnih maslina u Kaliforniji porasti drugu godinu zaredom nakon kišnog početka 2024. i povoljnih vremenskih uvjeta s cvjetanjem maslina.

U godišnjem istraživanju koje je obuhvatilo 249 uzgajivača, Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država procijenilo je da će Kalifornija proizvesti 40,000 američkih tona stolnih maslina 2024. godine, šest posto više nego 2023. godine i udvostručiti prinos 2022. godine.

USDA je procijenila da će proizvodnja Sevillana značajno porasti, dosegnuvši 3,200 američkih tona, dok je proizvodnja Manzanilla dosegla 36,700 američkih tona. Ostale sorte čine preostalih 100 predviđenih američkih tona.

Odjel je povećanje proizvodnje pripisao oborinama u kasnu zimu i rano proljeće, koje su stvorile snježni pokrivač u Sierra Nevadi i povećale kapacitet rezervoara za â € <"normalni uvjeti vode." Uslijedilo je povoljno vrijeme jer su masline u svibnju procvjetale i plodovi počeli zastajati.

USDA je primijetila da su visoke ljetne temperature prisilile mnoge uzgajivače maslina da navodnjavaju svoje nasade. Odjel je dodao da nedostatak radne snage, rastući troškovi proizvodnje i marketinška pitanja ostaju najveći izazovi s kojima se sektor suočava.

Unatoč većoj berbi već drugu godinu zaredom, proizvodnja stolnih maslina u Kaliforniji nastavlja padati.

Između 2010. i 2014. Golden State proizvodio je u prosjeku 82,700 američkih tona stolnih maslina godišnje. Ovaj prosjek proizvodnje pao je na 68,520 2015 američkih tona od 2019. do 33,490., da bi se strmoglavo spustio na 2020 2024 američkih tona od -. do -.

"Zašto se tonaža smanjuje? Činjenice ukazuju na vremenske uvjete, pristup radnoj snazi, sve veće troškove i konkurenciju jeftinog uvoza”, napisala je Liz Tagami, osnivačica American Olive Farmera, u izvješću o usjevima za svibanj 2024.

Konkretno, navela je sušu u Kaliforniji od kasnih 2010-ih do ranih 2020-ih i ekstremne proljetne vremenske prilike kao dva klimatska čimbenika koji utječu na proizvodnju.

Osim toga, ukazala je na restriktivnu politiku useljavanja koja je otežala pronalazak dovoljno radnika proizvođačima koji se oslanjaju na ručnu berbu.

"Imigrantska politika pritisnula je migrantsku radnu snagu, otežavajući pronalaženje radnika s dokumentima za rad kad su masline spremne”, napisao je Tagami.

Uz izazove koje stvaraju klima i nedostatak radnika, lokalni i međunarodni gospodarski uvjeti također su pritisnuli uzgajivače stolnih maslina u Kaliforniji.

Tagami je ukazao na sve veće troškove goriva, smanjenje maslinove voćne muhe, dozvole i porezi upareni s nižim troškovima proizvodnje za europske konkurente, posebno uvoz španjolskih stolnih maslina.

"Uvezene masline – uzgojene bez kalifornijske zaštite radnika i okoliša i uz beneficije EU-a – mogu se uzgajati, otpremati i prodavati u SAD-u po nižim cijenama nego što možemo proizvesti ovdje, usprkos nedavnim kompenzacijskim carinama za konzervirane zrele masline,” napisao je Tagami.

Ipak, kalifornijski uzgajivači maslina dobili su dobre vijesti u srpnju nakon Komisije za međunarodnu trgovinu SAD-a glasovao za produženje carina na uvoz nekih španjolskih crnih zrelih stolnih maslina još pet godina.

• USDA
• Američki uzgajivač maslina