Je li kriza u Italiji mogla biti spriječena?

Rezime

Proizvodnja maslinovog ulja u Italiji u 2014. bila je ozbiljno pogođena dvoznamenkastim padom proizvodnje zbog prekomjerne ljetne kiše i vrućeg, vlažnog vremena, što je dovelo do krize za proizvođače diljem zemlje. Proizvođači traže pomoć za niže prihode, a stručnjaci im zamjeraju nespremnost i naglašavaju potrebu ulaganja u maslinike kako bi se spriječile buduće krize.

2014. godina bit će jedna od najgorih godina u novijoj povijesti za proizvodnju maslinovog ulja u Italiji.

The najnovije podatke dostavio ISMEA (Talijanski institut usluga za poljoprivredu i tržište hrane) pokazuju dvoznamenkasti pad proizvodnje u svim regijama, osim u Pijemontu i Sardiniji.
Vidi također:Kompletna pokrivenost žetve 2014. godine
Razlozi krize su isti sa sjevera na jug: pretjerana ljetna kiša pogodovala je širenju maslinove voćne muhe (bacterocera oleae) i vrući vlažni listopad koji je ubrzao sazrijevanje maslina prouzročio je jaku zarazu â € <"guba masline “(Gloeosporium olivarum) i â € <"paunovo mjesto “(Spilocaea oleaginea).

Gotovo svugdje u zemlji proizvođači se žale na žetvu i traže pristup pomoći za svoje oštro niže prihode.

Ali neki stručnjaci krive same proizvođače jer su uhvaćeni toliko nespremni za hitnu situaciju.

Leonardo Laureti, predsjednik umbrijskog DOP konzorcija, rekao je Sapere Food tu â € <"mnogi su umbrijski proizvođači podcijenili kritičnu prirodu sezone, pokazujući malo profesionalnosti. "

"Ova je godina bila teška za cijelu zemlju, a također su se Španjolska i Portugal suočili sa sličnim problemima ", nastavio je Laureti, â € <"ali danas moramo biti u stanju predvidjeti takve rizike, masline ne možemo prepustiti sudbini. Služba za zaštitu bilja regije Umbria izdala je upozorenje pozivajući proizvođače da primijene određene tretmane, ali unatoč prvim znakovima, mnogi su podcijenili situaciju.

Prema Lauretiju, Umbria nije svjesna svog potencijala. â € <"Naša regija proizvodi oko 1.7 posto talijanske nafte i predstavlja 0.2 - 0.3 posto cjelokupne svjetske proizvodnje. Ali mi smo zemlja koja je u inozemstvu prepoznata po izvrsnoj kvaliteti i velikoj mogućnosti izvoza. Još uvijek ne postoji regionalni plan za umbrijsku naftu. "

Laureti ne vjeruje u korisnost ekonomske pomoći dodijeljene žrtvama prirodnih katastrofa: â € <"Maslinova muha nije nova vrsta, a metode prevencije dobro su kodificirane u pravilima integrirane i organske proizvodnje. Postoje i politike s više rizika koje sufinancira Europska unija, a to malo poljoprivrednika zna. "

"Ove sezone ", zaključio je Laureti, â € <"mora biti upozorenje za sve nas. U Umbriji se budući uzgoj maslina mora razlikovati od sadašnjeg; moramo ulagati u maslinike ako zaista želimo spriječiti takve situacije u budućnosti. "

• Sapere hrana


• Prirodno kazalište


• Agro Notizie