Hrvatski maslinar inovacijama u borbi protiv suše, štetnika

Od navodnjavanja noću do pokrivanja razvijenih plodova kaolinskom glinom, jedan hrvatski proizvođač prilagođava se sve toplijim i sušnijim ljetima u zemlji.
Josip Pavlica
Kolovoz 26, 2022
Nedjeljko Jusup

Najnovije vijesti

Posljednjih godina, ekstremne ljetne suše postali su značajan izazov za hrvatske maslinare.

Sušna razdoblja postaju sve duža i ekstremnija jer proljetne oborine postaju sve oskudnije, a rezerve vode u tlu se ne obnavljaju.

Ove mjere su vrlo korisne, ali voda je jednostavno nezamjenjiv element koji omogućuje kvalitetnu, redovitu i kontinuiranu proizvodnju.- Josip Pavlica, maslinar i agronom

No, Josip Pavlica, 28-godišnji agronom i maslinar iz Zadra u Dalmaciji, razvio je neke strategije kako pomoći poljoprivrednicima da što bolje iskoriste kišu koja padne uoči berbe.

"Kako bih potaknuo što bolju akumulaciju vode u tlu, prvo sam napravio jesensku obradu tla”, rekao je Pavlica, koji je i tajnik Udruge maslinara Zadarske županije. â € <"Zatim u tlo dodajem mineralno gnojivo s naglaskom na fosfor i kalij te neizostavno organsko gnojivo.”

Vidi također:Hrvatski agronomski vodič za rezidbu maslina

Time se osigurava dovoljna količina hranjiva i smanjuje populacija korova koji se natječu sa stablima masline za vodu i hranjive tvari.

Nadalje, Josip početkom proljeća u svom masliniku u sjevernodalmatinskom Zemuniku Gornjem provodi prihranu s naglaskom na dušik. Obavlja i plitku obradu tla radi očuvanja postojeće vlage u tlu.

Oglas

Također, u proljeće i ljeto više puta provodi folijarnu prihranu kombinacijom gnojiva koja sadrže makro i mikroelemente. Na kraju, dodaje biostimulans kako bi biljku pripremio za stres uzrokovan sušnim uvjetima.

Od tekuće vegetacije počeo je tretirati i svoje masline pripravkom na bazi kaolinske gline koja čuva vlagu u lišću stabala i odvraća maslinova voćna muha zaraze.

proizvodnja-hrvatski-maslinar-inovacijama-za-prevladavanje-sušnih-nametnika-maslinovo-ulje-vrijeme

Prskanje maslina

"Bijela boja uzrokuje refleksiju sunčevih zraka, što manje zagrijava stablo i smanjuje evapotranspiraciju, a time i gubitak vode”, rekao je Pavlica.

Dodaje da se kaolinska glina u praksi pokazala vrlo dobrom protiv maslinove muhe, najpogubnijeg štetnika masline.

Kada pokrije plod, glina stvara barijeru kroz koju muha ne može prodrijeti. Bijela boja također čini plod neprepoznatljivim za muhu.

proizvodnja-hrvatski-maslinar-inovacijama-za-prevladavanje-sušnih-nametnika-maslinovo-ulje-vrijeme

Kaolin glina štiti od štetnika

"Ovakav tretman potpuno je ekološki i ne ostavlja nikakve taloge u ulju”, rekao je Pavlica.

No, dodao je kako su sve te mjere nepotrebne ako masline ne dobivaju dovoljno vode za rod prije svega.

"Sve ove prethodno navedene mjere su vrlo korisne, ali voda je jednostavno nezamjenjiv element koji omogućuje kvalitetnu, redovitu i kontinuiranu proizvodnju”, rekao je Pavlica.

Stoga razmišlja hoće li tražiti podzemni izvor vode kako bi sačuvao kvalitetu i količinu uroda. To je inače prilično skup pothvat, no sve je vjerojatnije da će postati neizbježan.

Potaknut od strane primjer nagrađivanog producenta, Ivica Vlatković, Pavlic namjerava saditi nove sorte maslina koje dolaze iz subsaharske Afrike, a koje puno bolje podnose visoke temperature od autohtone sorte Oblica.

Nadalje, za navodnjavanje maslinika potrebne su velike količine vode, pri čemu je za svako stablo potrebno nekoliko stotina litara vode po ciklusu navodnjavanja.

Neki maslinari, pa tako i Vlatković, već su počeli rješavati ovaj problem navodnjavanjem krošnji svojih stabala.

Uz značajno manju potrošnju vode, raspršivači moraju imati sustav zamagljivanja noću kada je zrak najhladniji, te će najmanje vode ispariti.

Krošnja svakog stabla ima svoju mlaznicu koja prska. Voda zatim teče s grana dolje na tlo ispod stabla.

Površina lista uspijeva upiti vrlo male čestice vode, a rezultat je vidljiv u vrlo kratkom vremenu. Također je znatno smanjena potrošnja vode u odnosu na klasični sustav navodnjavanja, zaključio je Pavlica.


Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi