Hrvatski maslinari već slave uspjeh na 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition, čak i kad se svaki dan objavljuje više rezultata.
"Treći smo u svijetu [po ukupnom broju nagrada]”, Tomislav Duvnjak, vlasnik Vodice DOO u Dalmaciji, koji je ove godine osvojio dva Srebrna priznanja, rekla je mreža domaćih maslinara. â € <"Nadam se da ćemo izdržati do kraja i da je ovo najveći uspjeh do sada.”
Ove godine su proizvođači iz 28 zemalja dostavili 1,240 uzoraka ekstra djevičansko maslinovo ulje najvećem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinovog ulja. Do sada je podijeljeno 468 zlatnih i 225 srebrnih nagrada.
Vidi također:NYIOOC Ažuriranja uživo 2022U vrijeme pisanja ovog članka hrvatski producenti osvojili su ukupno 93 nagrade (67 zlatnih i 26 srebrnih), a samo su španjolski i talijanski producenti zaradili više sa 140, odnosno 111.
Za usporedbu, hrvatski proizvođači zaradili su četvrti po veličini u ukupnom broju u izdanju 2021 natjecanja, iza Italije, Španjolske i Grčke, s 87 nagrada (67 zlatnih i 20 srebrnih).
Tijekom godina hrvatsko je sudjelovanje stalno i naglo raslo, raslo je od prvog izdanja natjecanja 2014. kada je pristiglo samo 13 uzoraka do rekordnih 112 uzoraka podnesenih ove godine.
Najveća godina rasta bila je 2021. kada je 105 uzoraka dostavljeno NYIOOC sudačko vijeće, što je povećanje od 75 posto u odnosu na prethodnu godinu. Ogroman porast pripisan je a grassroots organizacijski napor u Dalmaciji potaknut Duvnjakom kako bi pomogao što više uzgajivača i proizvođača da sudjeluje.
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz HrvatskeUz rekordan broj nagrada, hrvatski producenti su ostvarili i najveću uspješnost od svih zemalja koje su na natjecanju osvojile više od tri nagrade, s 83 posto. Sljedeći su Japan i Novi Zeland sa po 75 posto.
"Nagrade su priznanje za veliki trud i rad”, rekao je Domagoja Živkovića, koji je na natjecanju osvojio zlatnu nagradu. â € <"Ali i obveza da se i dalje usavršavam jer je teško ostati na vrhu.”
Ivica Vlatković, predsjednik Udruge maslinara Zadarske županije koji je također zaradio dvije Srebrne nagrade Na 2022 NYIOOC, dodao je kako se ne može podcijeniti uloga koju je tradicija odigrala u uspjehu hrvatskih uzgajivača i proizvođača.
"Rad i rad hrvatskih maslinara, naših djedova, nije bio uzaludan”, rekao je. â € <"Mnogi od nas su gradili na njihovim temeljima, posadili nove masline i postigli uspjeh.”
Kao što mu je jednom prije nekoliko godina rekao francuski enolog kad ga je pitao o uspjehu francuskog vina u svijetu, rekao je Vlatković â € <"tajna je u tradiciji.”
"Jer tradicija je eksperiment koji traje, prenosi se na generacije i usavršava”, zaključio je.
Više članaka o: Hrvatska, NYIOOC Svijet, NYIOOC Svijet 2022
Travnja 24, 2023
Američki proizvođači prebrodili su tešku sezonu i izašli s dobrim rezultatima
Iako se očekuje 50 posto manji prinos nego lani, ima razloga za pozitivne izglede.
Studenoga 20, 2023
Pronalaženje ravnoteže u promjenjivom sektoru donosi uspjeh portugalskom izvozniku
Kvaliteta služi kao procjena. Sjeverna zvijezda Manuela Silve Torrada dok tvrtka upravlja izvoznim tržištima i sektorom koji se brzo mijenja u zemlji.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Kolovoz 24, 2023
Najbolja maslinova ulja južne hemisfere koja će biti predstavljena
Prvi dobitnici bit će objavljeni u ponedjeljak, 4. rujna u 9:00 (EDT).
Siječnja 3, 2024
Toskana najavljuje sredstva za sprječavanje napuštanja maslinika
Mjerama se želi potaknuti uzgajivače da brinu o napuštenim stablima maslina na teško pristupačnim terenima i održavaju ih kako bi spriječili požare i razvoj štetočina.
Srpanj 10, 2023
Yusuf Can Zeybek trijumfirao u Kırkpınaru
Prvi pobjednik Kırkpınara pobijedio je dvostrukog prvaka İsmaila Balabana i osvojio naslov glavnog hrvača na najstarijem sportskom događaju na svijetu.
Mar. 27, 2023
Globalna potražnja za organskim maslinovim uljem
Do 2030. tržište organskog maslinovog ulja moglo bi vrijediti više od deset posto ukupnog sektora, u odnosu na sadašnjih šest posto.
Lipnja 21, 2023
Istraživači procjenjuju 12 sorti maslina za otpornost na sušu
Kultivari iz osam zemalja bit će ocijenjeni kako bi se vidjelo kako se prilagođavaju suši i vrućini u Andaluziji.