Suša dovodi do predviđanja slabe žetve u Argentini

Kako je berba maslina u Argentini u tijeku, poljoprivrednici i stručnjaci u tom sektoru priznaju da se ovogodišnji urod odvija u vrlo složenim gospodarskim i agronomskim okolnostima.

Kao rezultat toga, predviđaju da će 2022. berba maslina mogao bi pasti za čak 20 posto u odnosu na 2020/21.

Osim toga, postoji mogućnost da će masline proizvesti manje ulja zbog dugotrajne suše koja je ometala stvaranje ulja u koštici, također poznato kao lipogeneza.

Argentina, najveći proizvođač maslina i maslinovog ulja na zapadnoj hemisferi, bori se sa sušnim uvjetima od druge polovice 2021. zbog posljedica nepredvidivog ljeta i Fenomen La Niña, što uzrokuje sušu u regiji.

Argentina ima više od 90,000 hektara stabala maslina. Većina maslinika nalazi se u La Rioji, Mendozi, San Juanu i Catamarci. Ova područja gusta maslina bila su dio područja koja su najteže pogođena sušom.

Meteorolozi su strahovali da će se u zemlji ponoviti jaka suša 2017./18. koja je rezultirala gospodarskim gubicima od 3.23 milijarde eura. Iako su kiše došle u ožujku 2022., bilo je prekasno jer su usjevi poput maslina, soje i kukuruza bili predaleko u svojim razvojnim ciklusima da bi imali koristi od padalina.

Unatoč slaboj berbi, maslinari i mlinari se nadaju da će dobre cijene maslina i maslinovog ulja djelomično zbog utjecaja Covid-19 pandemija i ruska invazija Ukrajine.

Potonje je dovelo do akutni nedostatak suncokretovog ulja, povećanje potražnje za maslinovim uljem u Europi i povećanje domaće potrošnje, što će ublažiti farmere od utjecaja suše i loše berbe.

"Počeli smo s proizvodnjom maslina sorte Changlot ovog tjedna, a uskoro ćemo nastaviti s Arbequinom,” rekao je za Diario de Cuyo Diego Calderón, upravitelj pogona Almazara SA. â € <"Ove godine planiramo malo povećati obim proizvodnje zbog povećanja potražnje za naftom koju smo imali. Pa kupujemo masline.”

"Sorte s kojima najviše radimo su Arauco i Arbequina i, u manjoj mjeri, Coratina”, dodao je. â € <"Što se tiče prinosa, procjenjujemo da ćemo imati nešto slično 2021. s početkom od 14 posto i završavajući s 19 ili 20 posto.”

"Nacionalno tržište raste i najveći je potrošač naše robne marke Fontalba”, nastavio je Calderón. â € <"Mali dio radimo i s Meksikom.”

Posljednjih godina, maslinarski sektor u Argentini suočio se s nizom izazova.

Ministarstvo poljoprivrede je 2021. proglasilo izvanredno stanje i poljoprivrednu katastrofu u San Juanu, jednoj od glavnih maslinarskih regija u zemlji, zbog poplava, mrazova, tuče i intenzivnih kiša. Šteta na maslinama bila je toliko velika da su pojedini stručnjaci u tom sektoru predviđali dvoznamenkasti pad proizvodnje.

Od proizvodnja maslinovog ulja je radno i energetski intenzivan, sektor se također uvelike povukao zbog male raspoloživosti radnika za rad u maslinicima. Nadalje, industrija se mora boriti s energetskom krizom zbog nestašice goriva koju je također izazvala ruska invazija na Ukrajinu.

• Dnevnik de Cuyo
• Agro Meso