Europska komisija predviđa uzlazni trend u proizvodnji nakon ovogodišnjeg nazadovanja

Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europskoj uniji dosegnuti 1.98 milijuna tona u usjevnoj godini 2021./22. preliminarne procjene iz Europske komisije.

Ne iznenađuje da će Španjolska prednjačiti s 1.3 milijuna tona proizvodnje, a slijede Italija (315,000 tona), Grčka (235,000 tona), Portugal (120,000 tona), Cipar (6,100 tona), Francuska (4,605 tona), Hrvatska ( 3,044 tone) i Sloveniji (280 tona).

Ažurirano prošlog mjeseca, Komisija očekuje da će ovogodišnja proizvodnja biti znatno niža od 2.23 milijuna tona proizvedenih u usjevnoj godini 2020./21. i pet posto ispod petogodišnjeg prosjeka.

U zasebno izvješćeKomisija je imala optimističniji ton o budućnosti, očekujući da će prosječna godišnja proizvodnja maslinovog ulja porasti na 2.5 milijuna tona do 2031., što je povećanje od 22 posto u usporedbi s 2020.

Prema povjerenstvu, rast će potaknuti â € <"poboljšana profitabilnost i stvaranje vrijednosti.”

"Oporavak EU cijene maslinovog ulja u 2020./21. potaknula ulaganja u nove nasade maslina”, napisali su stručnjaci komisije. â € <"Iza toga, stvaranje vrijednosti u širem smislu ostaje značajno, što dovodi do poboljšane profitabilnosti, posebno u super intenzivnim (super-visoke gustoće) sustavi.”

No, na to je upozorilo i povjerenstvo klimatske promjene ostat će izazov za maslinare i vjerojatno će povećati godišnji prinos i utjecati na kvalitetu ulja.

"Kako bi se to riješilo, očekuje se da će otporne sorte zamijeniti postojeće”, napisali su stručnjaci komisije. â € <"U međuvremenu, nestašica vode a natjecanje s drugim namjenama moglo bi ostati izazov za budući razvoj prinosa koji bi se trebao povećati za jedan posto godišnje do 2031.

Općenito, Komisija očekuje heterogeni rast u osam glavnih zemalja proizvođača maslinovog ulja u 27-članom bloku.

"Konkretno, godišnji prosječni porast proizvodnje u rasponu od 2.5 posto do pet posto očekuje se u Španjolskoj, Italiji i Portugalu”, napisali su stručnjaci Komisije. â € <"U Grčkoj se očekuje ograničeni pad proizvodnje koji odražava kombinaciju pada male površine sa zaostalim razvojem prinosa.”

"Korištenje električnih romobila ističe Covid-19 pandemija utjecao je i na sektor, koji je bio suočeni s nedostatkom radne snage tijekom 2020., posebno u manje mehaniziranim sustavima žetve”, dodali su. â € <"Bolesti poput Xylella fastidiosa a vremenski i klimatski događaji (npr. toplinski valovi i suše) ključne su neizvjesnosti koje bi mogle spriječiti ostvarenje očekivanog povećanja proizvodnje.”

Komisija također predviđa izvan-EU izvoz rasti zajedno sa svjetskim apetitom za maslinovim uljem, koji će do 2031. porasti na milijun tona. Trenutačno EU izvozi oko 650,000 tona maslinovog ulja svake godine.

"Budući da je potrošnja po glavi stanovnika i dalje niska u glavnim izvoznim destinacijama EU-a, potencijal za rast je velik”, napisali su stručnjaci Komisije. â € <"Stoga će se izvoz proširiti i uzeti veći dio raspoložive nafte. Rast potrošnje u EU trebao bi potaknuti zemlje koje ne proizvode.”

"Stvaranje vrijednosti trebalo bi održavati izvozom buteljiranog i visokokvalitetnog maslinovog ulja (uključujući organski) čak i ako se neka komodizacija ne bi spriječila”, dodali su. â € <"Uvoz EU-a mogao bi ostati visok, što odražava povećanje proizvodnje u zemljama koje nisu članice EU-a.”

Komisija procjenjuje da će izvoz maslinovog ulja izvan EU-a najviše porasti u Portugalu i Španjolskoj, s rastom od tri posto, odnosno devet posto.

"Općenito, očekuje se da će Španjolska ostati ključni igrač na globalnom tržištu maslinovog ulja, koji bi mogao iskoristiti predviđeno proširenje proizvodnih kapaciteta kako bi zadovoljio nastajuću potražnju posebno iz azijsko-pacifičke regije”, napisali su stručnjaci Komisije. â € <"Štoviše, izvoz Španjolske i Portugala u Brazil pokazao je a potencijal za rast".

U međuvremenu, za Grčku se također očekuje blagi pad u obujmu izvoza – iako se predviđa da će zadržati stabilan iznos izvoza po vrijednosti – zbog predviđenog smanjenja proizvodnje.

Očekuje se da će Italija preko Jonskog mora doživjeti pad uvoza kao rezultat vlastitog predviđenog povećanja proizvodnje.

Iako je Komisija i dalje optimistična u pogledu trgovine izvan EU-a, procjenjuju blagi pad po glavi stanovnika potrošnja maslinovog ulja u glavnim zemljama proizvođačima, s godišnjim padom koji se procjenjuje na između 0.4 posto i 0.6 posto.

"Ovaj pad odražava zrelost tržišta i različiti stilovi potrošnje mlađih generacija”, napisali su stručnjaci.

Međutim, predviđaju da će ukupna potrošnja rasti budući da nemediteranske zemlje članice EU-a potiču potražnju za maslinovim uljem. Komisija je pripisala sve veću svijest o maslinovom ulju zdravstvene dobrobiti i rastuća popularnost Mediteranska prehrana za obje ove promjene.

• Europska komisija