Gajevima je potrebna kiša prije žetve u Grčkoj

Nakon više od četiri mjeseca vrućeg i suhog vremena u većem dijelu Grčke, uzgajivači maslina i proizvođači maslinovog ulja navode kišu kao najkritičniji čimbenik za značajan urod maslinovog ulja u zemlji u nadolazećoj 2024./25.

"Suša je pogodila uzgoj maslina diljem Mediterana,” rekao je Yiorgos Kokkinos, predsjednik udruge proizvođača Nileas iz regije Messenia na jugu Peloponeza.

"U našem kraju vrijeme je bilo toplije nego inače od proljeća, a već četiri mjeseca nismo vidjeli značajnu kišu,” dodao je Kokkinos. â € <"Palo je malo kiše prije nekoliko dana, ali samo sporadično. U nekim područjima masline se suočavaju sa značajnim problemima zbog dugotrajnih vrućih i suhih uvjeta.”

Međutim, Kokkinos je rekao da lokalni proizvođači očekuju zadovoljavajuću žetvu ako kiša stigne na vrijeme.

"Rod maslina je prošao jako dobro”, rekao je. â € <"Treba nam samo nekoliko kiša za zalijevanje drveća da bi se ostvario snažan urod maslinovog ulja. Ali ako ne padne kiša, u nekim dijelovima regije žetva neće biti.”

Prve procjene su pokazale da se proizvodnja maslinovog ulja u regiji Messenia trebala vratiti na više od 60,000 tona s oko 40,000 tona prošle godine.

Ovog ljeta središnje i južne regije Grčke, gdje se nalazi većina maslinika u zemlji, bile su svjedoci identičnih suhih vremenskih uvjeta u lipnju i srpnju, koje je karakterizirao izostanak kiše i jutarnje rose te temperature koje su se nekoliko puta zadržavale između 35 ºC i 40 ºC dana zaredom, u stresu na stabla maslina.

Srpanj je također bio najtopliji ikad zabilježen u zemlji, prema Nacionalnom opservatoriju u Ateni, premašivši prosječnu temperaturu od 1991. do 2020. za 2.9 °C i prethodno najtopliji srpanj 2012. za 0.3 °C.

Prema dugoročnim vremenskim prognozama, također postoji više od 60 posto šanse da će rujan i listopad biti 1.5 ºC do 2 ºC topliji nego inače u Grčkoj.

Procjene o proizvodnji maslinovog ulja u zemlji za 2024./25. značajno se razlikuju među stručnjacima u industriji, što ukazuje na neizvjesnost koja dominira sektorom zbog nepravilnog vremena.

Međutim, s ulaskom maslina â € <'na godinu' u svom prirodnom ciklusu izmjenične rodnosti, većina regija za proizvodnju maslinovog ulja u Grčkoj trebala bi se oporaviti nakon prethodnog tmurna berba 2023/24.

Prema Manolisu Yiannoulisu, čelniku Nacionalnog interprofesionalnog udruženja maslinovog ulja (EDOE), Grčka će vjerojatno proizvesti 250,000 do 280,000 tona maslinovog ulja, što je gotovo dvostruko više od prošlogodišnje količine.

"Preduvjet da se to dogodi je da vrijeme ostane povoljno do žetve, koja je za otprilike tri mjeseca od sada,” primijetio je Yiannoulis. â € <"Visoke temperature i nedostatak kiše uvijek izazivaju zabrinutost kod proizvođača.”

Rekli su drugi stručnjaci Olive Oil Times da će se predstojeći urod maslinovog ulja u Grčkoj vjerojatno kretati oko praga od 200,000 tona, što je više od 30 posto više nego prošle godine.

Kiša je također ključna komponenta snažne žetve u drugim proizvodnim regijama u zemlji.

"Stabla maslina na otoku su snažno cvjetala, tako da se nadamo obilnoj proizvodnji i u kvaliteti i u količini pod uvjetom da padne malo kiše,” rekao je proizvođač i vlasnik mlina Yiannis Protoulis s otoka Lezbos u Egejskom moru.

Lezbos je dom za više od 11 milijuna stabala maslina, uglavnom lokalnih sorti Kolovi i Adramytini koji proizvode prepoznatljivo žućkasto maslinovo ulje za otok.

"Prošle je godine proizvodnja maslinova ulja na Lezbosu bila minimalna”, rekao je Protoulis. â € <"Veliku žetvu na otoku nismo vidjeli od sezone 2019./20. Nekoliko obilnih oborina u rujnu učinit će da proizvodnja maslinovog ulja na otoku ove poljoprivredne godine premaši 15,000 tona, brojka koja dolazi ravno iz naših slavnih godina prošlosti.”

U sjevernoj Grčkoj, uzgajivači maslina sa poluotoka Chalkidiki rekli su za ERT News da su bili prisiljeni zalijevati svoja stabla maslina od travnja zbog nenormalno vrućeg i suhog vremena u regiji.

Dodali su da je Chalkidiki popularna ljetna turistička destinacija, zbog čega se turisti i poljoprivrednici natječu za isti resurs, a država bi trebala uvesti propis kako bi osigurala dostupnost vode za poljoprivredne svrhe.

Na Kreti proizvođači ove godine također očekuju natprosječnu berbu, pod uvjetom da otočni maslinici dobiju malo kiše.

"Osim 30 posto [otočkih maslina], koje su imale problema od ranog plodonošenja, preostalih 60 do 70 posto se jako dobro razvija i bit će to dobra godina ako vrijeme bude na našoj strani,” rekao je proizvođač Michalis. Kabitakis iz Herakliona.

"Ako u kolovozu padne kiša, maslinama će biti puno bolje”, dodao je. â € <"Inače će onih 30 posto koji već imaju problema postati 50 posto.”

Prema nekim prvim procjenama, proizvodnja maslinovog ulja na Kreti vjerojatno će premašiti 60,000 tona u 2024./25. nakon loše urodne 2023./24. godine kada je na otoku proizvedeno oko 30,000 tona maslinovog ulja.

Međutim, u prethodnim berbama na Kreti i drugim proizvodnim regijama, primijećeno je da blagotvorne jesenske kiše koje pomažu maslinama da povećaju sadržaj maslinovog ulja ponekad također mogu pogodovati pojavljivanju štetnika na maslinama, posebno maslinova voćna muha.

Na Peloponezu, optimizam je došao iz regije Ilia na poluotoku, gdje su lokalni proizvođači optimistični u vezi s obilnom urodom maslinovog ulja ove godine.

"Naša stabla su natovarena“, rekao je mještanin nagrađivani producent Alexis Karabelas. â € <"Nedostatak vode nije problem budući da se naša stabla navodnjavaju. Gotovo svi proizvođači u blizini antičke Olimpije očekuju snažnu žetvu.”

"Nedavne oborine na našem području bile su obilne proteklih tjedana, značajno su pomogle stablima koja se ne navodnjavaju, a vinske mušice nema nigdje”, zaključio je. â € <"Čini se da će to biti jedna od najboljih žetvi koje smo ikada vidjeli.”

• Atensko-makedonska novinska agencija
• Ypaithros
• OT