Jaén pokreće inicijativu za povećanje održivosti farmi, mlinova

Kroz projekt Seralma Verde, provincija Jaén savjetovat će i podržati proizvođače koji žele transformirati otpadne proizvode od maslinovog ulja.
Pedro Bruno predstavlja projekt Seralma Verde. Fotografija ljubaznošću Diputación de Jaén
Srpanj 20, 2020
Daniel Dawson

Najnovije vijesti

Korištenje električnih romobila ističe lokalna uprava Jaén, jedan od najvećih olive oil producing provincija u Španjolskoj, nudi niz novih usluga zadrugama i mlinovima nastojeći pomoći u povećanju njihove profitabilnosti i smanjenju troškova.

Proizvođači u cijeloj provinciji, kao i u ostatku zemlje, pate od uporno niskog nivoa cijene maslinovog ulja već više od godinu dana, a mnogi kažu da stvaraju gubitak na uljima.

Vidi također:Španjolska se kladi na biorafinerije kako bi pronašla novi prihod za male proizvođače

"Sektor maslina u cjelini suočava se s različitim izazovima i možda je najteža konkurentnost naših mlinova i zadruga “, rekao je Pedro Bruno, Jaénov zamjenik za poljoprivredu, stočarstvo, okoliš i klimatske promjene.

"Stoga jedna od strategija za njezino postizanje može biti održivost, iskorištavajući nusproizvode maslinika kako bi se mogli ostvariti prihodi ili uštede koji doprinose ovom padu profitabilnosti industrije “, dodao je. â € <"Ukratko, kako bi naša industrija maslinovog ulja bila održivija s ekonomskog i ekološkog gledišta. "

Kroz inicijativu koja se naziva Seralma Verde ili zelena duša, Jaénova lokalna uprava pružit će tehničke savjete o projektima i pomoći mlinovima i zadrugama da pronađu partnere za razvoj tih projekata.

Oglas

Vlada se planira usredotočiti na četiri glavna područja: pretvaranje orezivanja maslina u drvene pelete; čišćenje i recikliranje maslinovih koštica, pa tako i mogu biti pretvorena u biomasu; pretvaranje komine masline u ekološki prihvatljivo gnojivo; i proizvodnju bioplina iz otpadne vode maslina i masnih komina.

Korist od ovih projekata trostruka je: mlinovi i zadruge rješavaju se otpada koji obično moraju platiti da bi ga uklonili, stvarajući nusproizvode koji mlinari i zadruge mogu koristiti ili prodati drugim poduzećima i postaju održiviji .

"Nadamo se da ćemo diverzificirati proizvodnu djelatnost uljara i zadruga stvaranjem novih usluga povezanih s maslinikom, stvaranjem novih radnih mjesta i proširivanjem onih koja su već stvorena zbog kampanje berbe ”, rekao je Bruno.

"Namjeravamo privući i mobilizirati nova ulaganja, smanjiti razinu emisije CO2 korištenjem obnovljivih izvora energije i pokazati da smo pokrajina koja vjeruje u održivost i predano joj je ”, dodao je.



Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi