Vijesti
Korištenje električnih romobila ističe lokalna uprava Jaén, jedna od najvećih španjolskih provincija za proizvodnju maslinovog ulja, nudi niz novih usluga zadrugama i mlinovima nastojeći pomoći u povećanju njihove profitabilnosti i smanjenju troškova.
Proizvođači u cijeloj provinciji, kao i u ostatku zemlje, pate od uporno niskog nivoa cijene maslinovog ulja već više od godinu dana, a mnogi kažu da stvaraju gubitak na uljima.
Vidi također:Španjolska se kladi na biorafinerije kako bi pronašla novi prihod za male proizvođače"Sektor maslina u cjelini suočava se s različitim izazovima i možda je najteža konkurentnost naših mlinova i zadruga “, rekao je Pedro Bruno, Jaénov zamjenik za poljoprivredu, stočarstvo, okoliš i klimatske promjene.
"Stoga jedna od strategija za njezino postizanje može biti održivost, iskorištavajući nusproizvode maslinika kako bi se mogli ostvariti prihodi ili uštede koji doprinose ovom padu profitabilnosti industrije “, dodao je. â € <"Ukratko, kako bi naša industrija maslinovog ulja bila održivija s ekonomskog i ekološkog gledišta. "
Kroz inicijativu koja se naziva Seralma Verde ili zelena duša, Jaénova lokalna uprava pružit će tehničke savjete o projektima i pomoći mlinovima i zadrugama da pronađu partnere za razvoj tih projekata.
Vlada se planira usredotočiti na četiri glavna područja: pretvaranje orezivanja maslina u drvene pelete; čišćenje i recikliranje maslinovih koštica, pa tako i mogu biti pretvorena u biomasu; pretvaranje komine masline u ekološki prihvatljivo gnojivo; i proizvodnju bioplina iz otpadne vode maslina i masnih komina.
Korist od ovih projekata trostruka je: mlinovi i zadruge rješavaju se otpada koji obično moraju platiti da bi ga uklonili, stvarajući nusproizvode koji mlinari i zadruge mogu koristiti ili prodati drugim poduzećima i postaju održiviji .
"Nadamo se da ćemo diverzificirati proizvodnu djelatnost uljara i zadruga stvaranjem novih usluga povezanih s maslinikom, stvaranjem novih radnih mjesta i proširivanjem onih koja su već stvorena zbog kampanje berbe ”, rekao je Bruno.
"Namjeravamo privući i mobilizirati nova ulaganja, smanjiti razinu emisije CO2 korištenjem obnovljivih izvora energije i pokazati da smo pokrajina koja vjeruje u održivost i predano joj je ”, dodao je.
Više članaka o: Diputación de Jaén, proizvodnja, Španija
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Lipnja 13, 2023
Populacije ptica u Europi ugrožene intenzivnim uzgojem, rezultati studije
Uklanjanje staništa i plijena te sve veća upotreba gnojiva, pesticida i herbicida pridonijeli su dramatičnom smanjenju ptičjeg svijeta u Europi.
Srpanj 5, 2023
Istraživači u Italiji tvrde da izgradnja više rezervoara nije dovoljna za borbu protiv globalne krize vode; rješenja se moraju pronaći tijekom cijelog hidrološkog ciklusa.
18. rujna 2023
Rastu krađe maslinovog ulja u tvornicama i supermarketima diljem Španjolske
Rastuće cijene i povećanje aktivnosti organiziranog kriminala pokreću porast krađa, rekli su dužnosnici.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Travnja 9, 2024
Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti
Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.
Siječnja 29, 2024
Radost i žrtva organske proizvodnje maslinovog ulja na Mallorci
Osnivač Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch vjeruje da proizvođači koji žele poštenu cijenu moraju zadovoljiti zahtjeve potrošača za organskim, visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem pod svaku cijenu.
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.