Svijet
Napuštene maslinike u brdima koja okružuju jezero Garda, na sjeveru Italije, skupina dobrovoljaca oporavlja.
Dobrovoljci beru izolirane voćnjake, pa čak i razbacana stabla, od kojih su mnogi preživjeli od starih maslinika koji su uništeni kako bi se stvorili prostor za građevinske projekte.
Oni su relevantan izvor bogatstva, izvor koji se zanemaruje i zaboravlja.- Davide Boni, volonter, 2020ResetAll
Jezero Garda područje je koje karakterizira prekrasan pogled na najveće jezero u zemlji i dom za ZO Garda. I tu su zaboravljene stotine stabala, koje su iz godine u godinu ostavljale plodove na svojim granama.
Berbom maslina i proizvodnjom ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koje je donirao obiteljima u potrebi, volonteri se nadaju lokalnim institucijama i stanovnicima pokazati priliku zaboravljenim drvećima koja predstavljaju zajednicu.
Vidi također:U Italiji napušteni maslinjaci pronalaze novi život"Tijekom trenutna pandemija, kada su svi pogođeni njegovim učincima, a mnogi ljudi gube posao i naglo raste siromaštvo među općom populacijom, imamo ova stabla puna voća, okružena trnjem, a vlasnici ih često prepuštaju sudbini “, rekao je Davide Boni , jedan od volontera iz 2020.ResetSvi, kolektiv i član općinskog vijeća Toscolano Maderno.
"Ipak, oni su relevantan izvor bogatstva, izvor koji se zanemaruje i zaboravlja ”, rekao je za Olive Oil Times.
Oživljeno drveće ležalo je unutar gradilišta na kojem su radovi zaustavljeni. Unutar narančaste plastične ograde oko oboda nalazišta su ostaci voćnjaka maslina koji je nekada ukrašavao brdo.
"Lokalna prefektura već je u javnoj izjavi upozorila kako napuštene masline predstavljaju, između ostalog, higijenski rizik. Njihove krune pune plodova savršeno su stanište za maslinova voćna muha", Rekao je Boni.
S obzirom na visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na tom području i na stanje zapuštenosti područja, volonteri su prešli ograde i brinuli se o drveću, ubirući nekoliko kvintala maslina.
"Dok smo silazili s maslinama u naše selo, neki stariji stanovnici pričali su nam o drugim poljima gdje je drveće bilo zaboravljeno i trebala je berba ”, rekao je Boni.
Dok se vijest o njihovom radu počela širiti, najveća prepreka za prevladavanje bila je birokracija.
Od a novo zaključavanje Covid-19 proglašen je u Lombardiji, gdje leži zapadna obala jezera, dobrovoljci se nisu mogli slobodno kretati, baš kao i sezona berbe bio u punom jeku.
Iako je etabliranim uzgajivačima maslina bilo dopušteno da nastave s radom tijekom zaključavanja, rad volontera grupe riskirao je da se potpuno zaustavi.
"Lokalna policija htjela je da zatražimo preventivnu dozvolu za dolazak do polja ili da masline odnesemo u uljaru ”, rekao je Boni. â € <"Tako smo imali ideju pretvoriti ove pretjerane zahtjeve u gorivo za našu kampanju podizanja svijesti. "
"Potpisali smo javni apel u mojoj općini, Toscolano Maderno, tražeći od vlasti da ne diraju rad volontera koji su se obvezali brinuti o zapuštenim stablima maslina koje su često ležale na teškim terenima - stjenovitim i strmim ”, dodao je.
Molbe su podijeljene putem društvenih mreža, a pojačane su još više kada je prefektura upozorila poljoprivrednike na rizike koje napuštene voćnjake predstavljaju za osnovana poduzeća.
"Sve se dogodilo vrlo brzo otkako smo prije nekoliko tjedana ušli na to gradilište ”, rekao je Boni. â € <"Glas se proširio i deseci ljudi pridružili su nam se kako bismo radili na drveću. "
Iako su se dobrovoljci brinuli o drveću, naglasili su koliko još voćnjaka još uvijek nije zbrinuto na tom području.
"Mnoga su područja žrtve nagađanja o imanju koja su se odvijala početkom 2000-ih na našim brdima ”, rekao je Boni. â € <"Ali tamo je ostalo mnogo drveća jer su to svojstva starijih ljudi koji više ne mogu njima upravljati ili su ih naslijedili mlađi ljudi koji ne nalaze razlog za berbu maslina ili brigu o drveću. "
Volonteri nisu željeli raditi posao onih koji posjeduju nekretnine, već su im objasnili da se nadaju njihovim postupcima â € <"poslati signal ljudima i institucijama dok se bore protiv pandemije. "
Boni, koji je ujedno bio i zamjenik gradonačelnika Toscolana, naglasio je kako kolektiv â € <"nada se da će gurnuti one koji moraju donositi odluke da idu naprijed u pravom smjeru. "
"Ne zanima nas postati službeni posao. Naša je akcija politička akcija za podizanje svijesti ”, dodao je. â € <"Dajemo maslinovo ulje socijalnim službama općina u kojima su masline ubrane kako bi moglo koristiti obiteljima u nevolji, dok istovremeno pomažemo širenju vijesti o zanemarenim i relevantnim resursima dostupnim na našem području. "
Neke male boce maslinovog ulja kolektiv će ponuditi načelnicima uključenih općina i nekolicini drugih javnih službenika, uz pismo u kojem će se objasniti podrijetlo maslinovog ulja i značenje rada volontera.
"U scenariju pandemije u kojem živimo, naš rad na maslinama drži se logike ponovnog povezivanja društvenih aktivnosti s institucijama, kako bi napokon surađivali za našu zajednicu ”, rekao je Boni.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Siječnja 16, 2024
Priča o božanskom natjecanju za Atenu odražava poštovanje starih Grka prema mudrosti, strategiji i životnim praktičnim potrebama.
Mar. 25, 2024
Znanstvenici brane studiju koja otkriva da Xylella nije odgovorna za većinu OQDS-a
Margherita Ciervo i Marco Scortichini brane svoje istraživanje koje je pokazalo da Xylella fastidiosa nije odgovorna za većinu smrti stabala maslina u Apuliji tijekom proteklog desetljeća.
Kolovoz 31, 2023
Malteška nova zadruga maslinara nastoji profesionalizirati povijesni sektor
Uoči velike žetve, cilj zadruge je transformirati tisuću godina star sektor kroz ulaganja, obrazovanje i turizam.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Srpanj 5, 2023
Anna Cane imenovana predsjednicom talijanske interprofesionalne skupine
Filiera Olivicolo Olearia Italiana radi na promicanju suradnje duž lanca vrijednosti maslinovog ulja.
Kolovoz 7, 2023
Italija postaje najveće tržište za izvoz organskog maslinovog ulja iz Tunisa
Velike talijanske punionice sve više preferiraju organsku proizvodnju u Tunisu.
Svibanj. 11., 2023
Projekt prikazuje potencijal kineskog sektora maslinovog ulja
Zadruga u Longnanu ima za cilj njegovati kinesku kulturu maslinovog ulja i izgraditi vrijednost za lokalne uzgajivače.