Nova je uredba koja se odnosi na označavanje hrane, a preciznije uređuje veličinu znakova oznake izvornosti, stupila na snagu 3. kolovozard. Ministar Saverio Romano iz Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF), odnosno Ministarstvo poljoprivrede, hrane i šumarstva, uvelo je nova pravila u lipnju.
Europska zajednica radi na sličnom zakonodavstvu, ali to još uvijek postoji.
Uredba 5464 i članak 1., koji se usredotočuju na pakirano maslinovo ulje, kažu da mjesto podrijetla ulja mora biti napisano čitljivim slovima i da mora biti napisano u istom vidnom polju kao i kategorija ulja. Čitljivo znači da mala slova moraju imati prosječno najmanje 12 milimetara visine (nešto manje od 1/2 inča).
Za manje spremnike, one čija je najveća stranica manja od 80 četvornih centimetara (12.4 kvadratnih inča), prosječna veličina znakova može biti manja, ali ne manja od 9 mm visine. Uz to, pozadina ne smije ometati čitanje oznake izvornosti.
Italija proizvodi oko 550,000 300,000 tona maslinovog ulja, a izvozi 800,000 300 - a Talijani troše oko - - tona - toliko je ulja koje se u Italiji troši strano. Potrošači su često morali tražiti informacije o izvorima, a ova je uredba namijenjena rješavanju problema ponekad luđački sitnih spisa. Tvrtke će imati - dana za primjenu novog standarda označavanja.
Da bi bilo posve jasno, Ministarstvo je objavilo vodič za likove. Visina od â € <"x ”je ključ.
Napomena urednika: Nije bilo naznaka hoće li se slična pravila predložiti za berbu ili â € <"najbolje prije ”datumi.
Više članaka o: Made in Italy, označavanje maslinovog ulja
Lipnja 20, 2023
Zakonodavstvo u Švicarskoj zabranilo bi Nutri-Score
Ako zakon bude usvojen, Švicarska će postati prva zemlja koja će usvojiti Nutri-Score, ali će kasnije promijeniti smjer i zabraniti označavanje hrane.