Ovaj program uzima u obzir čimbenike kao što su proračun kombajna, potencijalni klimatski rizici i razina sinkronizacije između plantaža i rafinerija prije pružanja savjeta vinogradarima.
Znanstvenici u Čileu razvili su program za modeliranje softvera kako bi pomogli maslinarima u donošenju ključnih odluka o tome kada će saditi i ubirati svoje usjeve.
Plan generiran modelom izvukao je četiri posto više maslinovog ulja od plana navedenog tradicionalnim ručnim postupkom.- Eduardo Alvarez-Miranda
Ovaj program uzima u obzir čimbenike kao što su proračun kombajna, potencijalni klimatski rizici i razina sinkronizacije između plantaža i rafinerija prije pružanja savjeta vinogradarima.
"U proizvodnji maslinovog ulja sudjeluju dva glavna agenta, donositelj odluka na terenu i donositelj odluka u mlinu ”, rekao je Eduardo Alvarez-Miranda, istraživač projekta. â € <"Predloženi model omogućuje objedinjavanje obje odluke određivanjem najboljeg protoka voća s polja u mlin. "
Program je testiran na plantaži maslina u regiji del Maule u središnjem Čileu i doveo je do povećanja proizvodnje ulja.
"S istim unosom resursa imali su veći izlaz maslinovog ulja ”, rekla je Alvarez-Miranda. â € <"Plan generiran modelom izvukao je četiri posto više maslinovog ulja od plana navedenog tradicionalnim ručnim postupkom. "
Način na koji je modeliranje najviše poboljšalo produktivnost bio je pružanjem podataka o tome kada se bere maslina i koliko je ljudi i strojeva za berbu potrebno za to.
"Za fazu planiranja to je bilo posebno važno ”, rekla je Alvarez-Miranda. â € <"Modeli su im rekli koliko ljudi treba zaposliti u određeno vrijeme tijekom sezone berbe, kao i kada unajmiti strojeve. Ispostavilo se da im treba manje strojeva za žetvu nego što su mislili. "
Softverski program također je pružao savjete vlasnicima plantaža o učinkovitijem upravljanju njihovim resursima. Tvrtka je unajmila rafineriju drugim proizvođačima maslina kako bi ostvarila dodatni prihod.
"Uspjeli smo to uklopiti u model ”, rekao je Alvarez-Miranda. â € <"Otkrili smo da su zapravo gubili novac puštajući njihove masline da sjede dok su vadili ulje iz maslina drugih proizvođača. "
Masline se moraju preraditi ubrzo nakon berbe kako bi se održao sadržaj ulja i izbjegla oksidacija.
Alvarez-Miranda vjeruje da u Čileu postoji ogroman potencijal za ovu vrstu statističkog modeliranja.
Sličan model već je korišten u Čileu za berbu grožđa. Znanstvenici s Pontificia Universidad Catolica de Chile uspjeli su smanjiti operativne troškove jedne berbe grožđa za 27 posto, a troškove rada za 16 posto.
Međutim, postoji nekoliko problema koji sprečavaju široku primjenu programa među maslinarima: potreban je određeni računalni softver i nije puno proizvođača maslina spremnih za kupnju. Tada se podaci moraju unijeti u softver i program mora biti pokrenut.
"Samo jedna osoba zna koristiti alat na toj plantaži ”, rekla je Alvarez-Miranda. â € <"Unatoč tome, vlasnici plantaža su to platili i vjerojatno će ga nastaviti koristiti sve dok ta osoba ostane. "
Više članaka o: istraživanje maslinovog ulja, proizvodnja, tehnologija
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Siječnja 2, 2024
Studija otkriva kako polifenoli smanjuju inzulinsku rezistenciju
Miševi hranjeni hranom bogatom masnoćama koja se sastoji od ekstra djevičanskog maslinovog ulja obogaćenog polifenolima pokazali su ekspresiju gena povezanu sa smanjenim oksidativnim stresom i upalom.
Travnja 11, 2023
Izvješće ističe zdravstvene dobrobiti, pobija mitove oko EVOO
Olive Wellness Institute objavio je izvješće kako bi educirao zdravstvene djelatnike i javnost o zdravstvenim dobrobitima ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Lipnja 13, 2023
Studija otkriva uvide u utjecaj masti maslinovog ulja na esencijalne stanične strukture
Studija je pokazala da su crvi koji su konzumirali oleinsku kiselinu živjeli dulje od crva koji su jeli standardnu prehranu. Odnose li se ova otkrića na ljude potrebno je više istraživanja.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.