Istraživački projekti OOCC-a za novu fiskalnu godinu pružit će državnim proizvođačima uvid u kontrolu maslinovog čvora i antraknoze masline.
Korištenje električnih romobila ističe Komisija za maslinovo ulje u Kaliforniji (OOCC) izdvojio je 170,250 američkih dolara za istraživanja i povezane inicijative za državni sektor maslinovog ulja u fiskalnoj godini 2019./20.
Glavninu ovog financiranja daje OOCC, koji je formiran za potporu istraživanjima za Kalifornijsko maslinovo ulje industrija, ići će u Centar za masline UC Davis, koji bi trebao poduzeti mnoge nove istraživačke projekte.
Kad god budemo mogli bolje razumjeti probleme koji utječu na našu kvalitetu i proizvodnju, to će koristiti svim proizvođačima maslinovog ulja u Kaliforniji.- Chris Zanobini, izvršni direktor OOCC-a
To uključuje 14,849 američkih dolara za istraživanje antrakoze masline - gljivične bolesti koja napada plod masline - u Kaliforniji i istraživački projekt o epidemiologiji i upravljanju čvorom maslina, koji uzrokuje rast na stablima maslina, 15,000 američkih dolara.
"Maslinov čvor jedna je od najčešćih bolesti maslina visoke i srednje gustoće za ulje ", rekao je Chris Zanobini, izvršni direktor OOCC-a. Olive Oil Times. â € <"Ako uspijemo učinkovito smanjiti širenje ili prisutnost bolesti, kao i ako imamo učinkovite alate za borbu protiv nje, možemo osigurati budući rast visokokvalitetnog maslinovog ulja iz Kalifornije. "
Vidi također:Kalifornijske vijesti o maslinovom ulju"Kad god budemo mogli bolje razumjeti probleme koji utječu na našu kvalitetu i proizvodnju, to će koristiti svim proizvođačima maslinovog ulja u Kaliforniji “, dodao je.
Koordinator istraživanja OOCC-a Tyler Rood rekao je da je čvor maslina jedna od ekonomski najznačajnijih bolesti za maslinare u državi.
"Infekcija može dovesti do otapanja drveća, odumiranja i smanjene bujnosti stabla, što u konačnici smanjuje prinos i kvalitetu ploda, ”rekao je Rood Olive Oil Times
Dodao je da OOCC i Kalifornijski odbor za masline (COC) zajednički financiraju zaseban projekt kako bi vinogradarima pružili znanje i alate za borbu protiv bolesti.
Jim Adaskaveg, biljni patolog s UC Riversidea, koji je istraživao epidemiologiju maslinovog čvora, sada koristi ovo znanje za razvoj i promicanje integriranih strategija upravljanja za kontrolu bolesti u Kaliforniji.
Rood je rekao da je Adaskaveg pokazao da čvor masline uzrokuje oportunistički patogen, Pseudomonas savastanoi pv. Savastanoi, što je više zastupljeno u vlažnim uvjetima i â € <"može zaraziti [drveće] masline kroz rane nastale mehaničkim ozljedama od orezivanja i berbe. "
Kako bi smanjio stopu novih zaraza, Adaskaveg promiče rezidbu i uklanjanje drveta zaraženog čvorom maslina tijekom sušnih razdoblja, kao i sanaciju opreme za orezivanje i berbu nakon izlaganja čvoru masline.
"Jim je otišao toliko daleko da je procijenio nove sanitarne materijale ”, rekao je Rood. â € <"Naime, kvaterni amonij. "
Dodao je da je kvartarni amonij vrlo učinkovit za sanaciju opreme za orezivanje i žetvu te da nije korozivan.
Rood je rekao da su baktericidi na bazi bakra, koji se široko koriste u konvencionalnim i organska poljoprivreda, jedini je dostupan i učinkovit tretman lišća za kontrolu čvora masline.
Adaskaveg također procjenjuje učinkovitost bakrenih alternativa usmjerenih na smanjenje ovisnosti o metalu i sprječavanje širenja Pseudomonas savastanoi pv. Savastanoi otporan na bakar. Svoja godišnja otkrića predstavit će na Kalifornijskom danu maslinovog ulja, koji financira OOCC, 5. ožujka 2020.
U međuvremenu, istraživački projekt OOCC-a o pojavi i distribuciji antraknoze masline u Kaliforniji vodi Florent Trouillas, pomoćnik stručnjaka za produženje zadruga na odjelu za patologiju biljaka UC Davis.
Rood je rekao da ovaj projekt ima za cilj utvrditi koje su vrste gljiva Colletotrichum povezane s antrakozom masline u Kaliforniji, te uzrokuju li ove vrste glavne sorte pronađene u Golden Stateu.
Rekao je da su simptomi nalik na antrakozu masline nedavno identificirani u voćnjacima maslina u dolini Sacramento.
"Iako je poznato da sojevi Colletotrichuma uzrokuju antraknozu maslina u cijelom svijetu i bolesti drugih proizvoda pronađenih u Kaliforniji, "rekao je Rood. â € <"Pojava antrakoze masline u Kaliforniji i dalje je nepoznata. "
"S obzirom na to da antranoza masline predstavlja prijetnju za voćnjake maslina u svijetu, a negativno utječe na prinose i kvaliteta maslinovih ulja napravljen od zahvaćenog voća, važno je da mi kao industrija djelujemo i utvrdimo pojavu i distribuciju antraknoze masline u Kaliforniji ”, dodao je. â € <"Dokumentiranje pojave i distribucije bolesti u Kaliforniji omogućit će industriji da započne s razvojem upravljačkih protokola i registracijom novih materijala za kontrolu bolesti. "
"Ako Colletotrichum ne bi trebao biti izoliran i identificiran iz simptomatskih tkiva uzorkovanih iz ispitivanih maslinika s maslinama ", objasnio je Rood, â € <"Florent će prepoznati i zabilježiti koji patogeni uzrokuju simptome uočene u voćnjacima. Ti će napori pomoći industriji da zabilježi zemljopisnu i sezonsku pojavu bolesti maslinovih maslina u Srednjoj dolini. "
Još jedan istraživački projekt koji financira OOCC za fiskalnu godinu 2019./20. Projekt je s 30,000 6,500 USD za ažuriranje priručnika za proizvodnju maslina. Osim toga, OOCC financira projekt u iznosu od - američkih dolara za identificiranje područja upravljanja navodnjavanjem u Kaliforniji kojima nedostaje dovoljno istraživanja.
Također financiraju 7,500 američkih dolara istraživačkog projekta na mjestu pauna - zajednički financiranog s COC-om i 10,000 - američkih dolara o prehrambenim potrebama maslinika.
Pored toga, OOCC ulaže 7,500 američkih dolara u sastavljanje baze podataka kako bi osigurao da su njihovi standardi čistoće u skladu s karakteristikama ekstra djevičanskih maslinovih ulja proizvedenih u državi; 42,850 dolara za istraživanje kvalitete kalifornijskog maslinovog ulja; i 11,250 - USD za procjenu utjecaja obveznog uzorkovanja i ispitivanja OOCC-a na kvalitetu maslinovog ulja u državi.
Osim ovih istraživačkih projekata, OOCC financira Kalifornijski dan maslinovog ulja koji je pokrenut prije dvije godine i daje uzgajivačima priliku za interakciju s istraživačima iz Centra za masline.
Veljače 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanski kultivari pomažu ovom kalifornijskom farmeru da se istakne
U sjevernoj Kaliforniji, Bondovi njeguju, beru i melju uvezene sicilijanske sorte kako bi proizveli svoje nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Studenoga 6, 2023
Oprezni optimizam dok berba maslina počinje u Kaliforniji
Procjene pokazuju da bi proizvodnja maslinovog ulja mogla doseći tri milijuna galona, što je značajno povećanje u odnosu na prošlu godinu.
30 listopada, 2023
Novi sprej mogao bi zaštititi stabla maslina od Xylelle
Istraživači su razvili tehnologiju koja omogućuje deaktivaciju specifičnih biljnih gena jednim prskanjem.
Prosinca 19, 2023
Olive Center radi na obrazovanju sljedeće generacije Ag. Pros
Program Olea Learn podučava studente potrebnim agronomskim i poslovnim vještinama za vođenje poslovanja uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.
Siječnja 2, 2024
Studija otkriva kako polifenoli smanjuju inzulinsku rezistenciju
Miševi hranjeni hranom bogatom masnoćama koja se sastoji od ekstra djevičanskog maslinovog ulja obogaćenog polifenolima pokazali su ekspresiju gena povezanu sa smanjenim oksidativnim stresom i upalom.
Veljače 23, 2024
WTO je presudio da SAD moraju ukloniti carine na uvoz španjolskih stolnih maslina, dok je poseban slučaj u tijeku na Žalbenom sudu.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Lipnja 27, 2023
Novozelandski proizvođač koristi Brix razine za određivanje idealnog trenutka žetve
Za razliku od grožđa ili drugog voća, Ross Vintiner bere masline kada razina šećera padne, što znači da se ulje nakuplja, a sadržaj polifenola ostaje visok.