Vijesti
Svjetska proizvodnja maslinovog ulja bit će nešto niža od potrošnje u EU Sezona 2020.
Prema trenutnim procjenama koje sugeriraju proizvodnju od oko 3.11 milijuna tona maslinovog ulja i 3.14 milijuna tona za koju se očekuje da bi se, prema međunarodnom savjetniku, napokon mogle biti dobre vijesti za proizvođače. Juan Vilar.
To je lopta kisika za tradicionalni maslinik koji čini 70 posto uroda i koji je, bez sumnje, proživio neka teška vremena.- Juan Vilar, međunarodni savjetnik
"Očekujemo da će tijekom ove kampanje potrošnja biti veća od proizvodnje ”, rekao je Vilar na nedavnom andaluzijskom webinaru o proizvodnji maslina, prema španjolskoj novinskoj agenciji COPE.
Vidi također:Cijene se u Grčkoj otvaraju više uslijed nestašice radnika"Uz to, porast cijena zabilježen je u svim kategorijama i to pokazuje da, iako je promjena strategije nužna, to je lopta kisika za tradicionalni maslinik, koji čini 70 posto uroda i koji, bez sumnje, je proživio neka teška vremena. "
Također postoji rastuća uloga svijeta â € <"moderan maslinik ", rekao je Vilar, što sada čini â € <"40 posto svih proizvedenih maslinovih ulja ”- brojevi koji otkrivaju â € <"trend promjena i stvarnost koja neprestano raste. "
Vilar je također primijetio kako raste popularnost maslinarstva na pet kontinenata â € <"doveo na ukupno 11.5 milijuna hektara posvećenih maslinama. " Te su brojke natjerale svjetsku proizvodnju da premaši 3 milijuna tona â € <"hraneći kućanstva u više od 180 zemalja. "
Svjetska proizvodnja za tekuću sezonu bit će 3.4 posto niža u odnosu na prošlu godinu, što je pad uglavnom zbog smanjenog prinosa u nekoliko mediteranskih zemalja, uključujući Italiju (270,000 240,000 tona), Grčku (140,000 130,000), Maroko (120,000 -), Tunis (- -) i Portugal (- -).
Jedina iznimka od padajućeg trenda je Španjolska, gdje bi proizvodnja trebala doseći 1.6 do 1.7 milijuna tona, kako izvještava lokalni magazin Agrònoma.
Prema Vilaru, pad proizvodnje u nekim mediteranskim zemljama posljedica je tipičnih izmjeničnih sezona.
"Većina nasada maslina u tim zemljama tradicionalni su gajevi, kao što se događa u Italiji, Grčkoj ili Tunisu, ”rekao je Vilar, â € <"zemlje koje su prošle godine zabilježile prilično relevantan prinos. Dogodilo se to u Tunisu, koji je svjedočio trendu pada cijena u prethodnoj sezoni, kao i u Portugalu čiji je prinos dosegao vrhunac od 150 tisuća tona. "
Španjolska je uspjela ojačati svoju poziciju glavnog proizvođača, što je Vilar uglavnom pripisao snažnim ulaganjima u moderno poljoprivredno gospodarstvo i specifičnim novim tehnologijama.
"Španjolska ", primijetio je Vilar, â € <"je uspio na odgovarajući način kombinirati svoje tradicionalno znanje o usjevima s novim tehnologijama, postajući najveći svjetski proizvođač maslinovih ulja, budući da će više od polovice - 52 posto - ulja proizvedenih na pet kontinenata biti španjolskog podrijetla. "
Savjetnik je također naglasio kako se čini da su cijene maslinovog ulja, koje posljednjih godina neprestano opadaju, blizu promjene trenda.
Nestašica ekstra djevičanskog maslinovog ulja donijela je rast cijena, a novi ugovori zatvaraju više od 3 eura (3.54 dolara) po kilogramu.
"Ovih dana vidimo da cijene EVOO-a u Portugalu dosežu 3.20 eura po kilogramu, jer se tamo proizvode prvi EVOO-ovi u sezoni ”, primijetio je Vilar, â € <"dok će se tijekom sljedećih tjedana cijene postupno usporavati, pozicionirajući cijene za španjolsku sezonu oko 2.40 € ili 2.50 €. Čak i ako nakon toga možemo očekivati mali pad, cijene bi se trebale zadržati na 2.25 ili 2.35 eura do kraja siječnja. "
Bilo bi olakšanje za proizvođače, s obzirom na to da su cijene u Jaénu, glavnom andaluzijskom tržištu, u rujnu pale na 2 eura po kilogramu, prema najnovijim podacima Međunarodnog vijeća za masline (IOC).
Više članaka o: Berba maslina 2020, potrošnja maslinovog ulja, cijene
Siječnja 25, 2024
Rekordne cijene maslinovog ulja smanjuju potrošnju u Španjolskoj
Potrošači sve manje troše maslinovo ulje, kupuju manje formate i prelaze u kategorije niže kvalitete.
Travnja 11, 2024
Turski proizvođači se mole da zabrana izvoza prestane s ramazanom
Dok je zabrana masovnog izvoza pomogla u kontroli domaćih cijena, proizvođači se brinu da je to naštetilo njihovom kredibilitetu kod međunarodnih partnera.
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
Veljače 29, 2024
Supermarketi u Španjolskoj spremni su se sukobiti oko cijena maslinovog ulja
Cijene maslinovog ulja u izvoru i dalje su na povijesno visokim razinama, ali izravne promocije prema potrošačima nekih robnih marki tjeraju supermarkete da vagaju svoj sljedeći korak.
Travnja 22, 2023
Cijene maslinovog ulja rastu brže od inflacije u Italiji
Cijene maslinovog ulja u Italiji su 46 posto više nego prošle godine, povećavajući troškove druge popularne hrane.
Studenoga 6, 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europi dosegnuti 1.5 milijuna tona u 2023./24.
Očekuje se oporavak prinosa nakon prošlogodišnjih povijesno najnižih vrijednosti. Međutim, rastuće cijene ugrozit će izvoz i potrošnju.
Travnja 9, 2024
Otkriće krivotvorenog maslinovog ulja potaknulo raspravu o testiranju na sjevernom Cipru
Visoke cijene maslinovog ulja i zabrana uvoza od strane de facto države stvorili su plodno tlo za beskrupulozne aktere na domaćem tržištu.
12 listopada, 2023
Predviđa se još jedna loša žetva u Andaluziji
Niska proizvodnja u najvećoj svjetskoj regiji proizvodnje maslinovog ulja nastavit će gurati cijene na više.