`Maslinovo ulje Omana - Olive Oil Times

Maslinovo ulje Omana

Aldo Pesce
2. prosinca 2014. 08:30 UTC
Divlja maslina u vrućem, suhom krajoliku Omana (Foto: Mike Watson)

Ministarstvo poljoprivrede i ribarstva Sultanata Oman proglasilo je povijesno postignuće: â € <"Masline Jabal al-Akhdar ove su sezone izdašno obilno dale ulje. "

Ovu kratku, ali smislenu rečenicu popratio je kratki Youtube video koji prikazuje ljude koji nose tipične omanske haljine dok nježno beru svijetle plodove govoreći o vrlinama ovog drveta otpornog na suhoću.

Priča o maslinovom ulju u Omanu započela je prije dvadeset godina kada je Salim Ben Hamid Al Ma'mri, čovjek iz sela Kahnat, u okrugu Ibri, zasadio maslinu koju mu je poklonio egipatski učitelj. Nakon nekoliko godina, usamljeno je drvo počelo davati plodove i nije prestajalo.

Ministarstvo poljoprivrede i ribarstva, ohrabreno uspjehom ovog omanskog pionira maslina, donijelo je iz inozemstva, posebno iz Sirije, nekoliko vrsta maslina, ali suha i vruća omanska klima bila im je previše.

No, volja za proizvodnjom maslinovog ulja potaknula je Ministarstvo da nastavi ulagati u istraživanje i 2009. godine, inženjer sa Sveučilišta Sultan Qaboos, Qais Ben Saif Al Maawali, započeo je ispitivanja na različitim područjima i započela je priča o uspjehu u maslinarstvu u Omanu.

Ministarstvo je osiguralo mali pogon za vađenje maslinovog ulja, omogućujući lokalnim poljoprivrednicima da ga koriste besplatno.

Nakon godina niske proizvodnje, od 2010. do 2013., neki su se počeli pitati mogu li se gajevi prilagoditi omanskoj zemlji. No, iznenađujuće ovog proljeća stabla su procvjetala i sada Ministarstvo i poljoprivrednici zahtijevaju pobjedu.

Na temelju istraživačkih postaja instaliranih u različitim četvrtima s dobrim rezultatima, Maawali je rekao da stabla maslina mogu napredovati gotovo bilo gdje u Omanu.

Vrijeme će pokazati hoće li strpljenje i napori muškaraca i žena Omana biti nagrađeni.


Oglas
Oglas

Vezani članci