Proizvodnja maslinovog ulja smatra se putem revitalizacije u tuniškoj regiji Gafsa

Proizvodnja fosfata dominira lokalnim gospodarstvom, ali lokalno stanovništvo nije vidjelo koristi. Širenje maslinarstva i proizvodnje ulja moglo bi biti rješenje.
Gafsa, Tunis
Od Ofeoritse Daibo
3. listopada 2023. 14:18 UTC

Povećanje proizvodnje maslina u središnjoj tuniškoj regiji Gafsa jedna je od strategija za diversifikaciju gospodarstva regije koje uvelike ovisi o rudarstvu, revitalizaciju krajolika i promicanje razvoja.

Povijesna oaza nekoć pod jakim utjecajem Rimljana, Gafsa je jedan od vodećih proizvođača fosfata u Tunisu, osnovnog sastojka u gnojivima, s više od 800 milijuna tona rezervi. Sektor doprinosi 4 posto nacionalnom BDP-u i 15 posto godišnjem izvozu.

Unatoč fosfatnom bogatstvu Gafse, njezino stanovništvo nije imalo koristi od tog sektora, prema Svjetskoj banci, i ima jednu od najviših stopa siromaštva i nezaposlenosti u zemlji.

Vidi također:Vodeći tuniški izvoznik maslinovog ulja u rinfuzi okreće se ka dodavanju vrijednosti

Nova generacija mladih ljudi iz regije radi s lokalnim dužnosnicima na provedbi Vizije Gafsa 2050, koja nastoji diverzificirati gospodarstvo uz obnovu okoliša opustošenog rudarstvom.

A 2012 ponavljanjaort iz Afričke razvojne banke istaknuo je potencijal za uzgoj maslina u regiji, u kojoj se nalazi 700 hektara oaza koje je Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu klasificirala kao globalno važne poljoprivredne sustave.

Uz uzgoj badema i drugog povrća, banka je procijenila da bi obnovljeni uzgoj maslina mogao stvoriti 3,400 radnih mjesta u poljoprivredi, pružajući izravnu korist za 10,000 ljudi i neizravnu korist za još 60,000. U regiji živi oko 300,000 ljudi.

Prema lokalnim medijima, poljoprivrednici očekuju ubrati 88,000 tona maslina u rodnoj godini 2023./24., što je značajno povećanje u odnosu na 50,000 ubranih prošle godine, što je dalo 12,000 tona maslinovog ulja. Usjev regiji donosi oko 3 milijarde dinara (900 milijuna eura) prihoda.

Za razliku od prošle godine, koja je zbog suše i visokih temperatura zabilježila pad proizvodnje maslina, vremenske prilike su do sadašnje berbe bile povoljnije.

Općenito, dužnosnici u zemlji očekuju porast proizvodnje maslinovog ulja prošlogodišnji razočaravajući urod od 180,000 tona. Općenito, zapadni središnji Tunis proizvodi oko 35 posto godišnje proizvodnje maslinovog ulja.

Vlada Tunisa najavila je planove za jačanje industrije maslinovog ulja u zemlji ranije ove godine. Cilj je da Tunis proizvede 250,000 tona ekstra djevičansko maslinovo ulje svake godine izvoziti 200,000 tona maslinova ulja godišnje i podići domaću potrošnju na 50,000 tona godišnje do 2035. godine.

Do sada je Tunis proizveo prosječno 228,000 tona maslinovog ulja svake godine u proteklih pola desetljeća, uključujući rekordnih 440,000 - tona u plodnoj 2019./20. godini, prema podacima Međunarodnog vijeća za masline.

Međutim, istraživači su izrazili zabrinutost u vezi s utjecaj klimatskih promjena na sektor maslinovog ulja u Tunisu. U izvješću iz 2022. Nacionalni opservatorij za poljoprivredu procijenio je da bi proizvodnja maslinova ulja mogla pasti za 70 posto ako se ništa ne poduzme za smanjenje emisija stakleničkih plinova.

Zasebno izvješće Tuniskog foruma za ekonomska i socijalna prava pokazalo je da klimatske promjene također prijete oazama u Gafsi, a suša je navedena kao najveći problem zbog nedostatka padalina.

Uz pomoć financiranja od Europske banke za obnovu i razvoj, 55 posto uroda maslina u Gafsi dolazi iz navodnjavanih nasada.

Dužnosnici procjenjuju da će navodnjavani maslinici pridonijeti 53 posto ovogodišnje berbe u Tunisu, procijenjenih 106,000 tona maslinovog ulja.

Međutim, utjecaji sve toplije i suhe klime u regiji, u kombinaciji s iscrpljivanjem vodenih resursa industrije fosfata, opteretili su poljoprivrednike, koji su predvodili prosvjede i prosvjede u rudnicima fosfata.

U srpnju je skupina farmera u Gafsi prosvjedovala protiv smanjenja navodnjavanja koje je trajalo više od mjesec dana.

Kao odgovor, predsjednik Kaïs Saïed pozvali javne službenike do â € <"zaustaviti što je prije moguće redovita isključenja vode i struje u nekoliko regija u zemlji”, uključujući Gafsu, dodajući da â € <"prekidi se ne mogu opravdati rutinskim održavanjem koje je trebalo obaviti prije ljetne sezone.”

Gafsa Vision 2050 jedan je od koraka koje je poduzela vlada Tunisa kako bi premostila jaz između prosvjednika i rudarskog sektora stvaranjem novih prilika, uključujući razvoj poljoprivrednog sektora.

Unatoč izazovima, dužnosnici su i dalje optimistični. Dorsaf Ben Ahmed, predstavnik poljoprivredne proizvodnje iz ministarstva poljoprivrede zemlje, očekuje da će tuniska maslinarska industrija procvjetati.

Govorio je o poboljšanju općeg stanja stabala maslina u većini proizvodnih regija nakon obilnih kiša zabilježenih u svibnju i lipnju, uz uspješne napore u suzbijanju najezde štetnika.



Oglas
Oglas

Vezani članci