Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Andaluziji biti gotovo 50 posto ispod tekućeg petogodišnjeg prosjeka. Znatno će biti manji i urod stolnih maslina.
Poljoprivrednici i proizvođači u Andaluzija, najveća svjetska regija za proizvodnju maslinovog ulja, očekuju urod od 587,000 tona u 2022/23 usjeva, što je pad od 49 posto u usporedbi s prošlogodišnjim ukupnim iznosom i 47.5 posto ispod tekućeg petogodišnjeg prosjeka.
Prema regionalnoj vladi, koja je ranije ovog tjedna objavila svoju službenu procjenu proizvodnje, ovo će biti druga najlošija žetva otkad se bilježi, ali neće dosegnuti najnižu žetvu iz 2012./13.
Dužnosnici u regiji za pad proizvodnje okrivili su toplinski val u svibnju i ekstremna ljetna suša.
Vidi također:Ažuriranja o berbi 2022"Urod će ove godine pasti za 50 posto, uglavnom zbog dva ili tri dana visokih temperatura koje smo imali tijekom razdoblja cvatnje u svibnju,” rekao je Roberto García Ruiz, poljoprivredni istraživač sa Sveučilišta u Jaénu, specijaliziran za uzgoj maslina. Olive Oil Times.
Temperature su u svibnju prelazile 35 ºC i poklopile se s cvjetanjem maslina. U mnogim je šumarcima zbog ekstremne vrućine cvijeće opadalo s drveća i izostalo je stvaranje plodova.
Dugotrajna suša, za koju su neki istraživači rekli da je najgora koju je Pirenejski poluotok vidio u više od 1,000 godina, rezultirala je opadanjem stabala koja su cvjetala prije ili nakon toplinskog vala ili žrtvovanja svojih plodova radi uštede vode.
Pokrajina | Procjena proizvodnje maslinovog ulja za 2022./23. (tone) | Pokretna petogodišnja prosječna varijacija (%) | Varijacija 2021/22 (%) |
---|---|---|---|
Almería | 10,000 | -31 | -25.7 |
Cádiz | 9,000 | -15.7 | -19.2 |
Cordova | 158,000 | -42.9 | -47.3 |
Granada | 70,000 | -43.3 | -41.4 |
Huelva | 10,000 | 5.7 | -18.5 |
Jaén | 200,000 | -59.8 | -60 |
Malaga | 40,000 | -39.3 | -30.4 |
Sevilla | 90,000 | -25.4 | -35.2 |
Andaluzija | 587,000 | -47.5 | -49.1 |
Općenito, brojke proizvodnje iz godine u godinu značajno su pale u svih osam pokrajina Andaluzije. Međutim, proizvodnja u Huelvi premašila je tekući petogodišnji prosjek za 5.7 posto.
Proizvođači u Jaénu, najvažnijoj pokrajini za proizvodnju maslinovog ulja u Andaluziji, očekuju prinos od oko 200,000 tona maslinovog ulja, 60 posto ispod prošlogodišnjeg ukupnog iznosa i tekućeg petogodišnjeg prosjeka.
Uz prinose maslinovog ulja, Carmen Crespo, andaluzijska ministrica poljoprivrede, ribarstva, voda i ruralnog razvoja, rekla je da je i proizvodnja stolnih maslina predviđa se značajan pad. Andaluzija očekuje proizvodnju od 366,448 tona stolnih maslina, što je gotovo 33 posto manje od prošlogodišnjeg ukupnog iznosa.
Značajan pad proizvodnje maslinovog ulja i stolnih maslina doveo je do zabrinutosti zbog velike nezaposlenosti i milijuna eura izgubljenog prihoda za poljoprivrednike i plaća za berače.
"Suočavamo se s kraćom žetvom od normalne, što će ozbiljno utjecati na zapošljavanje”, rekao je Crespo. â € <"Manje dana znači manje prihoda za radnike na terenu.”
Ogranak Cooperativas Agro-alimentarias iz Jaéna, vodeće poljoprivredne zadruge u Španjolskoj, prethodno je procijenio da će pokrajina izgubiti do milijardu eura kao posljedica slabe žetve.
Više članaka o: Berba maslina 2022, Andaluzija, proizvodnja
Srpanj 1, 2024
Tri omiljena grčka jela koja ćete probati ovog ljeta
Svježi, sezonski sastojci u kombinaciji s godišnjim ekstra djevičanskim maslinovim uljem stvaraju neka od najukusnijih ljetnih jela grčke kuhinje.
3 listopada, 2024
Može li maslinovo ulje doista spriječiti mamurluk? Stručnjak vaga
Iako maslinovo ulje neće ublažiti negativne posljedice pretjeranog pijenja, ne može naškoditi ako ga konzumirate prije noćnog izlaska.
Srpanj 15, 2024
Pridržavanje medicinske dijete povezano s nižim rizikom smrtnosti za osobe koje su preživjele rak
Istraživači su više od desetljeća pratili 800 osoba koje su preživjele rak, uočivši da bi pridržavanje mediteranske prehrane moglo biti povezano s nižom smrtnošću od svih uzroka.
Kolovoz 20, 2024
Iskorištavanje AI za poboljšanje kvalitete, učinkovitosti i povjerenja maslinovog ulja
AI već desetljeće unapređuje uzgoj maslina, poboljšavajući učinkovitost, donošenje odluka, sljedivost i održivost. Nedavni napredak uključuje predviđanje cijena, kontrolu štetočina i personalizirani marketing.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Lipnja 2, 2024
37 Potpuno Olive Oil Times Sommelier program u New Yorku
Sudionici iz cijelog svijeta primijenit će svježe znanje o proizvodnji maslinovog ulja, dobrobitima za zdravlje, primjeni u kulinarstvu i više u svojim poslovima i projektima.
Travnja 3, 2024
Rasadnicima u Španjolskoj ponestaje sadnica maslina
Visoke cijene maslinovog ulja na početku, interes privatnog kapitala i poljoprivrednici koji se nastoje odmaknuti od usjeva koji troše više vode potiču nestašice.
Svibanj. 9., 2024
Obnovljena zabrinutost zbog nestašice ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj
Očekuje se da zalihe ekstra djevičanskog maslinovog ulja najvećeg svjetskog proizvođača neće zadovoljiti ni domaću potražnju ni izvozne potrebe, što potencijalno signalizira nadolazeću globalnu nestašicu.