Proizvodni troškovi postavljeni za strm porast u Italiji

Udruge proizvođača upozoravaju da bi se troškovi proizvodnje mogli povećati za 12 posto u 2022., potaknuti rastom cijena energije i sirovina.
Siječnja 21, 2022
Paolo DeAndreis

Najnovije vijesti

Rastuće cijene u talijanskom energetskom sektoru uzimaju danak u poljoprivredi i olive oil produkcija. Međutim, lokalne poljoprivredne udruge zabrinute su da bi porast troškova proizvodnje mogao biti tek početak.

Prema talijanskom olive oil prokonzorcij proizvođača, Unaprol, olive oil proproizvođači se sada suočavaju s povećanjem troškova proizvodnje za 12 posto, u prosjeku, zbog energije i sirovina.

To priprema teren za ponovno pokretanje naše akcije protiv niže cijene prodaje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u velikim distribucijskim kanalima koju naš sektor pokušava postići godinama.- Anna Cane, predsjednica Assitolove grupe za maslinovo ulje

Konzorcij je upozorio da dodatni troškovi štete sektoru koji se već suočio s raznim izazovima tijekom posljednjih nekoliko godina.

Unaprol je u bilješci rekao da osjećaju â € <"velika zabrinutost zbog negativne ekonomske situacije kroz koju prolazi jedan od ključnih talijanskih poljoprivredno-prehrambenih sektora.”

Vidi također:Nakon velikih dobitaka, cijene španjolskog maslinovog ulja počinju godinu stabilne

Unaprol je dodao da je sektor već suočava s nižim prinosima maslinovog ulja nego što se prije nadalo i â € <"prodajne cijene koje su često neadekvatne, do te mjere da nanose štetu poljoprivrednim tvrtkama.”

Bilješka Unaprola odnosila se na što olive oil proproizvođači u zemlji smatraju sve veći problem: veliki trgovci hranom koji prodaju ekstra djevičansko maslinovo ulje po značajno sniženim cijenama.

Oglas

Međutim, novi zakon odobren od strane talijanske vlade krajem prošle godine nastoji ograničiti ovu vrstu tržišne prakse. Prema Assitolu, talijanskom udruženju industrije jestivog ulja, novi će zakon pomoći u zaštiti cijena proizvođača.

"To priprema teren za ponovno pokretanje naše akcije protiv niže cijene prodaje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u velikim distribucijskim kanalima koje naš sektor pokušava postići godinama”, rekla je Anna Cane, predsjednica Assitolove grupe za maslinovo ulje. Olive Oil Times u prosincu.

Prema Unaprol, povećanje troškova proizvodnje za poljoprivrednike uglavnom â € <"dolaze od goriva, čija se cijena gotovo udvostručila u posljednjih nekoliko mjeseci, od troškova energije i rasta cijena stakla (za 15 posto) i papira (za 70 posto), a oboje su potrebni za punjenje i pakiranje.”

"Rizikujemo ovaj skok cijena odjekuje na izvoz”, upozorio je David Granieri, predsjednik Unaprola. â € <"Zbog toga smo zabrinuti, a i zbog neugodne situacije vezane uz Covid-19 pandemija još uvijek utječe na potrošnju u relevantnim kanalima prodaje, kao što su hoteli i restorani.”

Troškovi energije, gnojiva i cijene hrane za životinje na novim visinama također zabrinjavaju talijansku udrugu poljoprivrednika Confagricoltura, koja je upozorila da bi sve to moglo značajno utjecati na izvoz talijanske poljoprivredno-prehrambene hrane.

"S obzirom na porast cijene prirodnog plina, koji je naglo skočio 700 posto, nekoliko spojeva potrebnih za sljedeću sezonu moglo bi doći na tržište u nedostatnim količinama”, rekao je Massimiliano Giansanti, predsjednik Confagricolture. â € <"Sve više tvrtki za preradu hrane zatvara operacije, što također ograničava kapacitet proizvođača da plasiraju svoje proizvode.”

Udruga je također naglasila da poljoprivredno prehrambeni lanac predstavlja najrelevantniji gospodarski sektor u zemlji, s godišnjim prometom većim od 54 milijardi eura i odgovoran za 3.6 milijuna radnih mjesta.



Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi