Znakovi života među Puglijinim pustošenim gajevima

Maslinari slave â € <"znak nade i ponovnog rođenja "nakon berbe zdravih maslina s drveća koje je nedavno vraćeno u Regija opustošena Xylella fastidiosa od Puglia.

Poljoprivrednici iz Casarana, komune smještene blizu Leccea u peti talijanske čizme, ubrali su masline sa svojih dvogodišnjih stabala koja pripadaju sorti Favolosa (ili Fs-17).

"Zbog loše vrijeme, beremo najviše 10 posto istinskog potencijala ovih mladih stabala, ali [ova je berba] postigla velik uspjeh u usporedbi sa šest ili sedam godina koliko bi nam trebale tradicionalne sorte pogođene ksilelom, kao što su Cellina i Ogliarola, kako bi se postigli isti rezultati ”, rekao je lokalni farmer Cosimo Primiceri za talijanski dnevnik Corriere della Sera.

Primiceri je jedan od prvih koji je u ovom dijelu zasadio sortu otpornu na ksilelu Puglia, područje u kojem je bolest izbrisala tradicionalne maslinike.

Fs-17 nije uobičajena sorta. Otkrilo ga je i patentiralo Talijansko nacionalno istraživačko vijeće (CNR) prije više od 30 godina.

Kultivar potječe od sorte Frantoio i uzgajan je srednje do visoka gustoća uzgoj. Stabla Favolosa obično daju velik broj maslina svake godine, a plodovi sazrijevaju rano. Sorta je također samooplodna, što joj omogućuje dobar rast u monovarijetalnim voćnjacima.

Pored ovih odabranih svojstava, talijanski su istraživači također otkrili da je sorta imuna na vrlo smrtonosnu i zaraznu bolest Xylella fastidiosa.

Prema Talijanskoj konfederaciji poljoprivrednika (CIA), sorta Favolosa može vratiti nekada obilna područja proizvodnje maslinovog ulja u njihov puni potencijal.

"Procjenjujemo da bi na svaki hektar (2.5 hektara) stabala maslina poljoprivrednici mogli ubrati svake godine, u razdoblju punog sazrijevanja plodova, do jedne tone maslina ”, rekla je CIA. "[Ove masline] predodređene su da rode izvrsno ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje potrošači već uvelike cijene zbog svojih organoleptičkih svojstava."

Sorta Favolosa trenutno se uzgaja u Pugliji, Umbriji i na Siciliji. Izvan Italije, Fs-17 se uzgaja i u Sjedinjenim Državama, Španjolskoj, Australiji, Južnoj Africi, Čileu i Argentini.

Među brojnim udruženjima poljoprivrednika i proizvođača koji su proslavili ovu značajnu žetvu u Casaranu bio je i nacionalni konzorcij Italia Olivicola.

Prema nedavno objavljenom istraživanju te organizacije, od otkrića Xylella fastidiosa na području Galipolja 2013. godine, bolest se brzo proširila i prema sjeveru i prema jugu, oštetivši pet milijuna stabala - gotovo četvrtinu svih stabala maslina na tom području. provincije Lecce, Brindisi i Taranto.

Italia Olivicola rekla je da je prosječna žetva u tim provincijama pala za 29,000 tona svake godine kao rezultat Xylella fastidiosa, smanjujući ukupnu talijansku proizvodnju maslinovog ulja za otprilike 10 posto.

• Corriere della Serra
• Quotidiano di Puglia