Španjolski producenti nailaze na gubitke, ali gledaju na sljedeću sezonu

Najnoviji podaci koje je objavila Andaluzijska agencija za informacije i kontrolu hrane (AICA) pokazuju da je u prosincu 2022. prinos maslinovog ulja prepolovljena u odnosu na isti mjesec 2021.

Također je potvrđeno da je usporavanje prodaje maslinovog ulja povezano i sa smanjenom proizvodnjom i rastom cijena.

Točnije, AICA je izvijestila da je 232.037 tona maslinovo ulje proizvedeni su u cijeloj Španjolskoj u prosincu. To je znatno manje od oko 542.600 tona prijavljenih u prosincu 2021.

U prva tri mjeseca sezone 2022./2023. Španjolska je proizvela 431.090 tona maslinova ulja, prema izvješću Udruge mladih poljoprivrednika (ASAJA-Jaén).

Luis Carlos Valero, glasnogovornik ASAJA-Jaén, rekao je to â € <"potvrđen je pad proizvodnje, a to će utjecati na našu sposobnost ispunjavanja ciljeva skladištenja. Takvo smanjenje također je povezano s usporavanjem prodaje [u prosincu] u usporedbi s prethodnim mjesecima.”

Sindikat malih poljoprivrednika i stočara (UPA) u priopćenju za medije navodi da je otpremljeno 322.720 tona maslinovog ulja od početka prodaje u novoj sezoni prošlog listopada. To je 16 posto manje nego prethodne sezone.

Prema Cristóbalu Canou, glavnom tajniku UPA-e za masline i sektor maslinovog ulja, suočavamo se â € <"komplicirana i teška kampanja, na koju utječe niska proizvodnja. Ukratko, najgora kampanja stoljeća.”

Cano je istaknuo da, iako je smanjenje usko povezano s nižom proizvodnjom, â € <"mali kvar u prodaji nema nikakve veze s cijenom nafte.”

Rafael Sánchez de Puerta, predsjednik sektora za maslinovo ulje u Poljoprivredno-prehrambenim zadrugama Španjolske, primijetio je da dok cijene maslinovog ulja postojano rasli tijekom prošle godine, možda su konačno dosegli svoj vrhunac i sada se očekuje da će ostati stabilni.

S tim u vezi, Juan Luis Ávila, glavni tajnik Koordinacijske jedinice poljoprivrednih organizacija (COAG Jaén), primijetio je da â € <"unatoč rastu cijena maslinova ulja, olive oil protroškovi proizvodnje narasli su na 8 eura po kilogramu, a to znači da je [cijena maslinovog ulja] još uvijek ispod tih.”

Olive oil proproducenti su dugo žalili kako rastući troškovi energija, gorivo, gnojiva i plastika utječu na ukupne troškove proizvodnje.

Sánchez de Puerta također je ukazao na porast troškova proizvodnje kao jedna od glavnih prepreka za olive oil proproducenti. Kako je izvijestio Agroinformacion, Sánchez de Puerta je tvrdio da se nedavni rast cijena morao očekivati ​​kada je proizvodnja pala.

"Ako se želimo boriti protiv poskupljenja nafte, moramo se boriti suša u masliniku i, primjerice, povećati površine za navodnjavanje”, dodao je.

Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i prehrane (MOPH), krajem 2022. godine proizvođači, uljari, punionice i Olivarero komunalna baština proizvedeno 625.667 tona maslinova ulja.

Cano je primijetio da se niža proizvodnja u prosincu također može pripisati česta kiša, što je utjecalo na broj dana koje radnici mogu brati masline.

"Srećom, kiša je pala i krenula. Međutim, padaline posljednjih tjedana nisu bile dovoljne da preokrenu loše uvjete na poljima, čak ni izdaleka”, rekao je Cano, nagovještavajući učinke produljenog europska suša i toplinski valovi na maslinarstvo.

"Sada se nadamo da će kiša nastaviti padati, da će odavde do Proljeća doći još 350 ili 400 litara vode. Dogodi li se to, mogli bismo jamčiti normalnu sezonu, što bi nam pomoglo da povećamo proizvodnju za sljedeću žetvu”, dodao je.

Budući da je pad proizvodnje potvrđen, proizvođači su identificirali načine potrošnja maslinovog ulja a izvozne potrebe mogle bi se zadovoljiti. â € <"Također se nadamo da će ulazak u PDV s 10 na 5 posto koje je odobrila Vlada, a manja proizvodnja omogućit će nam povećanje broja potrošača”, zaključio je Cano.

• UPA Andaluzija
• Valero
• MAP