Neidentificirani problem koji izaziva rano opadanje plodova u sjevernoj Italiji

Od drugog tjedna kolovoza, stabla maslina u sjevernoj Italiji doživljavaju prerano opadanje plodova.

Fenomen prvenstveno pogađa šumarke Uljara raznolikost, iako neki primjeri Grignano zabilježene su i zaraze maslina.

Dotični gajevi nemaju mnogo toga zajedničkog osim genetike. Nalaze se na različitim nadmorskim visinama iu različitim okruženjima. Osim toga, poljoprivredne prakse razlikuju se među pogođenim šumarcima, uključujući prisutnost ili odsutnost navodnjavanja.

Nisu identificirani nikakvi znakovi štete od štetočina ili bolesti, što navodi stručnjake na pretpostavku da je za to kriva još uvijek neutvrđena kombinacija čimbenika iz okoliša.

Frantoio je toskanska sorta koja se uzgaja isključivo radi ulja, a samo ime se s talijanskog prevodi kao â € <"preša za masline." Poznati po svojoj otpornosti na bolesti kao što su Verticillium hoćeš i njihove opće otpornosti, stabla Frantoio proizvode prožimajuću mrežu korijena koja im omogućuje da prežive razdoblja suše bolje od mnogih drugih sorti.

Međutim, Italija je doživjela ekstremne vrućine ovog ljeta, samo kao i mnoge druge sredozemne zemlje.

Počevši od srpnja 15^th, Italija je nekoliko tjedana bila pod anticiklonom koja je nastala u pustinji Sahara. Do drugog tjedna kolovoza, kada je ovaj fenomen prvi put prijavljen, temperature na sjeveru zemlje dosegle su 40 ºC, pomaknuvši snježnu granicu na 5,000 metara.

Enzo Gambin, direktor Međuregionalne udruge proizvođača maslina, rekao je lokalnim medijima da ovo ekstremno vrijeme može objasniti prerano opadanje plodova u regiji.

"Kada su stabla masline izložena intenzivnoj sunčevoj svjetlosti dulje vrijeme, temperatura lišća i ploda može se značajno povećati, izazivajući stanje toplinskog stresa,” rekao je.

"Do ovog fenomena dolazi jer visoko sunčevo zračenje uzrokuje povećanje unutarnje temperature biljke, što zauzvrat stimulira povećanu transpiraciju, proces kojim biljke gube vodu iz stomaka lišća,” dodao je Gambin.

Transpiracija je prirodan i vitalan proces koji služi u mnoge svrhe, a jedna od njih je hlađenje. To se postiže na isti način na koji znoj hladi životinje, smanjujući unutarnju temperaturu površinskim isparavanjem.

Neravnoteža nastaje kada je količina izgubljene vode transpiracijom veća od količine dostupne vode ili kada se dogodi brže od sposobnosti biljke da apsorbira dostupnu vodu.

Budući da je voda ključna za ispravno funkcioniranje svega, od transporta hranjivih tvari do integriteta stanica, neravnoteža može ozbiljno i brzo utjecati na zdravlje biljke. Mogu se pokrenuti različiti mehanizmi za ublažavanje ovog utjecaja.

Prvi je zatvaranje stomata lista kako bi se smanjio daljnji gubitak vode kroz transpiraciju. Međutim, to ima dodatnu posljedicu smanjenja fotosinteze, što smanjuje količinu energije koja je dostupna biljci.

Kada ove okolnosti potraju dulje vrijeme, u igru ​​ulaze ekstremniji mehanizmi, uključujući žrtvovanje plodova, lišća, pa čak i grana, kako bi se povećale šanse za preživljavanje biljke.

Gambin vjeruje da se to možda i događa, iako je dodao da se u ovoj fazi ne mogu isključiti patološki uzroci.

"Bit će potrebna daljnja istraživanja i praćenje kako bi se u potpunosti razumjeli specifični uzroci ovog fenomena i razvile učinkovite strategije upravljanja koje mogu pomoći maslinarima da ublaže utjecaj opadanja plodova”, rekao je.

• L'Olivo Vijesti
• Buen Salud