Tjedni kiše i poplava usporavaju berbu maslina u Španjolskoj, ugrožavajući ciljanu proizvodnju

Rezime

Članak raspravlja o utjecaju klimatskih promjena na globalnu proizvodnju hrane, ističući izazove s kojima se suočavaju poljoprivrednici i potrebu za održivim poljoprivrednim praksama kako bi se osigurala sigurnost hrane. Naglašava važnost prilagodbe promjenjivim klimatskim uvjetima i ulaganja u otporne sorte usjeva kako bi se ublažili rizici koje predstavljaju ekstremni vremenski događaji.

Uporne kiše i olujno vrijeme tijekom prosinca i siječnja ometali su Španjolsku berba maslina, oštećena stabla i poplavljeni gajevi.

Španjolsko udruženje općina maslina (AEMO) sada procjene da će zemlja proizvesti 1.2 do 1.22 milijuna metričkih tona maslinovog ulja u poljoprivrednoj godini 2025./26., koja je započela u listopadu.

AEMO je prognozirao da će kumulativna proizvodnja krajem prosinca dosegnuti 720,000 tona, što je oko 170,000 tona manje nego u istom razdoblju prethodne žetve.

Udruženje je naznačilo da pad maslina sa stabala i usporeni tempo berbe zbog lošeg vremena znače da zemlja neće ispuniti Prognoza od 1.35 milijuna tona najavljeno krajem prošle godine.

AEMO je također upozorio da je postotak maslinovog ulja klasificiran kao ekstra djevičansko in Španjolska bit će niži nego inače zbog kašnjenja u berbi i slučajeva mraza u nekim maslinicima.

""Veliki postotak proizvedenog ulja bit će u kategorijama djevičanskog i lampante ulja", potvrdila je udruga.

Jaén Andaluzijski provincija odgovorna za veći dio proizvodnje maslinovog ulja u zemlji, posebno je pogođena.

Obilne kiše uzrokovane olujom Leonardo poplavile su maslinike, ostavljajući neka područja nedostupnima, natopivši voće i onemogućivši ručnu i strojnu berbu.

Grupe proizvođača procjenjuju da je u pokrajini već izgubljeno najmanje 50,000 tona potencijalne proizvodnje maslinovog ulja. Datum Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i hrane (MAPA) pokazuje da se očekuje da će prinos maslinovog ulja u Jaénu završiti za 45 posto niži nego prošle godine.

Poljoprivredne skupine u pokrajinama Córdoba i Sevilla upozorile su da će zbog kišnog vremena žetva nastaviti kasnije u godini nego inače te su očekivale da će zbog toga proizvodnja biti niža od očekivane.

Sveukupno, podaci MAPA-e pokazuju da je Andaluzija do kraja prosinca proizvela oko 485,300 tona maslinovog ulja, što ukazuje na to da će autonomna zajednica gotovo sigurno zaostati za nekoliko stotina tisuća tona Prognoza 1.1 milijuna tona na početku poljoprivredne godine.

Stalne kiše i jake oluje koje su ove zime pogodile Andaluziju također su uzrokovale dugoročnu štetu u najvećoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja na svijetu.

Dok su jaki vjetrovi čupali drveće iz korijena i oštećivali grane, regionalna Mreža za uzbunjivanje i informiranje o zdravlju biljaka upozorila je na dugoročne posljedice povezane s poplavama.

"Glavni problemi povezani s ovim anomalnim oborinama su: gušenje korijena, fizičko oštećenje drveća, erozija tla, poteškoće u obavljanju kulturnih radova i porast učestalosti bolesti”, priopćila je mreža.

Iako su vjetar i kiša ove sezone prouzročili mnogo štete, AEMO je rekao da će obilne oborine biti korisne za uzgajivače maslina i druge poljoprivrednike u srednjoročnom razdoblju.

""Spremnici se pune, a tlo će proljeće započeti s visokom razinom vlage, ali to je druga priča", rekli su iz udruge.

Prema Udruzi mladih poljoprivrednika (Asaja), maslinici diljem zemlje su pogođeni, iako neki manje značajno nego oni u Andaluziji.

Podaci MAPA-e pokazuju da je Kastilja-La Mancha, druga najveća španjolska proizvodna regija, već dala 82,740 tona maslinovog ulja. Berba je uglavnom završena s početkom kiša, ali očekuje se da će proizvodnja pasti daleko ispod otprilike 130,000 tona proizvedenih prošle godine.

U međuvremenu, u zapadnoj autonomnoj zajednici Extremadura, trećoj najvećoj španjolskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja, poljoprivrednici i mlinari očekuju blagi porast na 80,500 tona unatoč olujama koje su prekinule i odgodile berbu.

Proizvođači u Kataloniji, četvrtoj najvećoj proizvođačkoj zajednici, ušli su u žetvu s visoka očekivanja od 35,000 tona proizvodnje.

Podaci ministarstva pokazuju da je autonomna zajednica do kraja siječnja proizvela 29,140 tona te se općenito očekivalo da će ispuniti izvorne procjene, znatno premašivši prošlogodišnju vrlo lošu žetvu.