Glavni
Kolovoz 29, 2022
Mokro utrljana rebra maslinovim uljem
Ova sporo pečena rebarca nježna su od kostiju i prožeta svim onim inspirativnim okusima roštilja, bez potrebe za paljenjem roštilja ili smokera.
Svibanj. 3., 2022
Torrijas (hrskavi francuski tost na španjolski)
Recept je super jednostavan i uključuje debele kriške polustarog kruha (ili prepečenog svježeg kruha) natopljene mliječnom mješavinom začina za pečenje, umočene u jaja i pržene u tavi.
Travnja 25, 2022
Pizza u detroitskom stilu s EVOO korom
Pizze u detroitskom stilu tako su u modi. Ova pravokutna čuda imaju debelu koricu poput focaccie koja je prelivena komadićima sira i umakom od rajčice. Preljevi se rašire sve do ruba, što rezultira tamno karameliziranom i hrskavom koricom.
Travnja 25, 2022
Palačinke od mladog luka s maslinovim uljem natopljenim čilijem
Gorčina i oporost su pozitivne osobine koje su prisutne i u visokokvalitetnim djevičanskim ekstra maslinovim uljima i u tradicionalnim sečuanskim receptima.
Travnja 25, 2022
Gyros od govedine i janjetine s EVOO Tzatziki umakom
Donesite okuse Mediterana i one kultne grčke sendviče kući u svoju kuhinju. Ovi domaći girosi od govedine i janjetine ujedinjuju se s okusom; češnjak, luk i začinsko bilje.
Travnja 12, 2022
Hrskavi tacos od škampi sa slatkim čilijem od majone
Uživajte u taco gozbi restoranske kvalitete pripremljenoj u udobnosti vlastitog doma. Ovi senzacionalni, EVOO prženi škampi ubacani su u kombinaciju slatkog umaka od čilija i majoneze dodajući slojeve okusa. Pridružuju se hrskavo-hrskavim, super sokastim škampima u zabavi s taco punjenjem hrskavo povrće, mirisno svježe začinsko bilje i pikantni citrusi.
Kolovoz 18, 2021
Socca (slanutak od slanutka) sa salatom od rajčice i masline
Kolovoz 16, 2021
Srpanj 30, 2021
Srpanj 29, 2021
Pileća bedra na žaru s maslinovim uljem, češnjakom i limunom
Srpanj 29, 2021
Svibanj. 11., 2021
Ras el Hanout salata od pržene cvjetače
Ova salata za zaustavljanje ukusan je, bezmesan, izdašan obrok. Ras el hanout, legendarna je sjevernoafrička mješavina začina puna opojnih i aromatičnih začina, savršenih okusa za cvjetaču prženu u pećnici.
Svibanj. 11., 2021
Tabil je tuniška mješavina začina koja se sastoji od slane, mirisne mješavine korijandera, kima i kima. Piletina u ovoj salati srčano je začinjena ovom ukusnom mješavinom začina prije kuhanja, isjeckana na nježne komade veličine zalogaja i prelivena na gomilu dječje rukole (zajedno s drugim vrlo ukusnim dodacima.)
Prosinca 2, 2020
Prženi losos s maslinovim uljem i parmezanom
Broiling ribe kod kuće je puko. Priprema traje manje od pet minuta. Dodajte brzu salatu ili rižu i povrće, a na stolu ćete dobiti zdravu, ukusnu večeru za manje od pola sata!
Prosinca 1, 2020
Maslinovo ulje poširano Mahi Mahi s češnjakom i ružmarinom
Poširanje ribe, posebno masnije, tople vodene ribe poput Mahi Mahi, u maslinovom ulju nevjerojatan je način uvođenja nježnih okusa, a istovremeno zadržava svilenu, luksuznu teksturu.
Studenoga 9, 2020
Rižoto od parmezana i limuna s poširanim kozicama od vina
Ovaj limunov parmezanski rižoto s račićima od poširanog vina savršeno je jelo. Potrebno je manje od 30 minuta za izradu, a savršeno odgovara obilnoj večeri ili izvrsnom prilogu za vaše sljedeće druženje!
26 listopada, 2020
Antipasto od pečenog povrća na maslinovom ulju
Ovaj "prženi" pogled na klasični antipasto pomaže produbiti okuse ovih povrća. Jednostavna marinada EVOO visokog intenziteta, ocat od crvenog vina, limun i origano baca se s povrćem prije pečenja. Malo talijanske salame i svježa mocarela završavaju ovo jelo.
26 listopada, 2020
Gljiva Pappardelle s Pangritata
Ovo slano jelo od tjestenine s gljivama jednostavno je i zadovoljavajuće. Portobellos i baby bellas pirjaju se s EVOO-om, češnjakom, ljutikom i dodirom usitnjenih pahuljica crvene paprike, prije nego što se deglaziraju balzamičnim octom.
5. rujna 2020
Salata od pečene cikle sa slatkom kukuruzom, kozjim sirom i pistacijama
Slatka i zemljana salata od pečene cikle, sa kukuruzom slatkim i oštrim kozjim sirom.
5. rujna 2020
Ravioli s zalivskim škampima, špinatom, maslinama i grožđicama
Ova tjestenina od raviola i škampa s grožđicama i maslinama savršena je snažna snimka jeseni. Uživajte uz bijelo vino ili ružu srednjeg tijela i stol prepun dobrih prijatelja.
3. rujna 2020
Pizza al Taglio (Pizza po kriški)
Pizza al Taglio glavna je, prvobitna, brza hrana u Rimu. Napuhana kora poput focaccie prelivena je svim dodacima, od tradicionalnih do neobičnih. Ovaj recept ističe 3 naše omiljene kombinacije preljeva; Margarita, Mortadella i smokva, i krumpir, luk i gorgonzola.
Kolovoz 27, 2020
Kus-kus od lososa s maslinama, rajčicama
Nježni, pahuljasti losos poslužuje se na toplom krevetu kus-kusa, nježno aromatiziran vrtno svježom rajčicom i tangi maslinama Kalamata. Ovo je toplo, utješno jelo koje pozdravlja promjenu sezone iz ljeta u jesen.
Kolovoz 27, 2020
Začinjena Shakshuka s paprikom i biljem
Ovo stoljetno mediteransko jelo ugodno je začinjeno i blago zadimljeno s dodatkom dimljene paprike. Koristeći srednje, svestrano ulje zajedno s kimom i svježe sjeckanom cilantrom, ova Shakshuka je jednostavna, sjajna i super zdrava. Također se skupi za manje od 30 minuta!
Kolovoz 27, 2020
Pileći ražnjići s limunom s domaćim Tzatzikijem
Piletina marinirana limunom od biljaka svježa je na ražnju, zajedno s crvenom paprikom i lukom za zdrav, aromatičan obrok koji se radi na roštilju. Poslužuje se s domaćim tzatzikijem s okusom robusnog djevičanskog ekstra maslinovog ulja i kopra.
Kolovoz 25, 2020
Tjestenina Aglio e Olio s rajčicama sa žara
Aglio, što znači češnjak, i olio, što znači ulje, oličenje je jednostavnih umaka za tjesteninu.