Uživajte u taco gozbi restoranske kvalitete pripremljenoj u udobnosti vlastitog doma. Ovi senzacionalni, EVOO prženi škampi ubacani su u kombinaciju slatkog umaka od čilija i majoneze dodajući slojeve okusa. Hrskavo-hrskavim, super sokastim škampima u zabavi s taco punjenjem pridružuju se hrskavo povrće, mirisno svježe začinsko bilje i pikantni citrusi.
Da, možete pržiti u EVOO! Maslinova ulja blagog intenziteta nevjerojatno su svestrana. Ova ulja za kuhinju imaju sposobnost izdržati visoke temperature od oko 400°F. Tipična temperatura prženja u dubokom prženju kreće se oko 325 – 350°F, što ga čini dobrom u kulinarskoj kormilarnici maslinovog ulja. Pržite, prijatelji!
4
porcije30
minuta30
minuta
Škampi se ubacuju u marinadu od mlaćenice od češnjaka i papra prije nego što se dodaju kukuruznim škrobom i prženim hrskavim krumpirom. Pržene škampi se zatim ubacuju u slatki čili majonez i pune u tostirane kukuruzne tortilje punjene naribanim kupusom, cilantrom, rotkvicama i rajčicama. Također možete slobodno stilizirati svoje taco filere, dodajući svoje favorite i oduzimajući one koje ne preferirate.
1 / 2kupmajoneza
3žlicaslatki čili umak
1lbsirovi škampi, oguljeni
1 / 2 kupmlaćenica
1 / 2 tSPsol
1 / 2 tSPčešnjak u prahu
1 / 2 tSPluk u prahu
2tSPsriracha ili ljuti umak
1 / 4tSPcrni papar
4šaliceekstra djevičansko maslinovo ulje blagog intenziteta za prženje
3 / 4kupkukuruzni škrob
8 - 10 (prikaz, stručni)svakikukuruzne tortilje, tostirane
2šalicekupus, narezan
1 / 2kuplistovi cilantra, nasjeckani
1 / 4kuprotkvica, tanko narezana
1 / 4kuprajčice, narezane na kockice
kriške limete i ljuti umak
25 listopada, 2020
Pão de Deus (portugalske kiflice od slatkog maslinovog ulja)
Ovaj slatki kruh je osnovno pecivo za deserte i doručke u Portugalu. Po stilu sličan francuskom briocheu, ovaj jastučasti kolut krasi slatki preljev od kokosa, zajedno sa zdravim mrvicama šećera u prahu.
Svibanj. 3., 2022
Torrijas (hrskavi francuski tost na španjolski)
Recept je super jednostavan i uključuje debele kriške polustarog kruha (ili prepečenog svježeg kruha) natopljene mliječnom mješavinom začina za pečenje, umočene u jaja i pržene u tavi.
Travnja 25, 2022
Gyros od govedine i janjetine s EVOO Tzatziki umakom
Donesite okuse Mediterana i one kultne grčke sendviče kući u svoju kuhinju. Ovi domaći girosi od govedine i janjetine ujedinjuju se s okusom; češnjak, luk i začinsko bilje.
11. rujna 2020
Sablé kolačići od maslinovog ulja
Sablé kolačići su francuska verzija slastica, koja su svoje ime dobila po području podrijetla, Sablé-sur-Sarthe. Umjesto klasične kombinacije maslaca i brašna, zamjenjujemo blago djevičansko ekstra maslinovo ulje. Dodavanje izraženog okusa, za suptilni slatki i pomalo slani kolačić.