`Ulje za umakanje češnjaka i origana - Olive Oil Times

Ulje za umakanje češnjaka i origana

Tajna dobrog umaka za kruh je uvijek uključivati ​​samo dašak kiselosti. Ovaj blistav i češnjak težak umak savršen je način za početak večere ili improviziranog druženja.
Ulje za umakanje češnjaka i origana
Ulje za umakanje češnjaka i origana
Kolovoz 31, 2020
Pavao Kostandin

Jedan od mojih najdražih dijelova večere je usluga kruha. Postoji toliko mnogo načina da se tanjur s kruhom uključi u obrok, ali jedan od mojih apsolutnih favorita je jednostavan tanjur s toplim, hrskavim kruhom i teškim umakom od češnjaka. 

Tajna dobrog umaka za kruh je uvijek uključivati ​​samo dodir kiseline, bilo octa ili soka od citrusa. Samo žličica otprilike pomaže zaokružiti ulje i održava nepce živahnima. Ovo kupanje savršen je način za početak večere ili improviziranog druženja. Dobro se čuva u hladnjaku, tako da ga možete napraviti unaprijed i pripremiti. Ovaj je recept pogodan za maslinovo ulje srednje arome koje omogućuje da češnjak i ocat sjaje. 

Pokušajte zamijeniti origano, majčinu dušicu, ružmarin i kadulju različitim biljkama. Peršin ili cilantro također će se lijepo snaći, ali dodajte ih nakon što se ulje ohladi, a ne dok se kuha kao što biste to učinili s origanom ili drugim tvrđim biljem.

ulje-za-umakanje češnjaka i origana-maslinovo-ulje-puta-ulje-za-umakanje češnjaka i origana

Ulje za umakanje češnjaka i origana

5iz3glasova
Kolegij: Predjela, grickaliceKuhinja: Mediteran
obroka

8

porcije
Vrijeme pripreme

5

minuta

Apsolutno ukusno ulje za umakanje za kruh ili povrće s roštilja. Snažno na češnjak i sa samo dodirom kiselosti, ovo ulje će vas vratiti u kratkom vremenu!

Sastojci

  • 1 1/5 šaliceEkstra djevičansko maslinovo ulje

  • 12klinčićČešnjak, nasjeckani

  • 1čajna žličicaPaprika

  • 1 / 2tSPPahuljice crvene paprike

  • 1 / 2 čajna žličicaKošer soli

  • 1 / 2 čajna žličicaCrni papar

  • 1 žlicaSvježi origano, nasjeckani

  • 1žlicaOcat od crvenog vina

  • 1 / 2tSPmed

Uputstvo

  • U tavi s umakom kombinirajte maslinovo ulje, češnjak, origano, papriku, pahuljicu crvene paprike, sol i crni papar.
  • Lonac stavite na štednjak na umjerenu vatru. 
  • Kuhajte mješavinu ulja dok ne počne lagano puhati. 
  • Maknite lonac s vatre i lagano umiješajte crveni vinski ocat i med. 
  • Prije posluživanja pustite da se ulje ohladi.
  • Ovo ulje će se čuvati u hladnjaku do 5 dana. 
  • Uživajte uz tople kriške gustog hrskavog kruha!

Bilješke

Otkrijte više recepata s djevičanskim ekstra maslinovim uljem.


Oglas

Još recepata

Povratne informacije / prijedlozi