Tortilje od brašna stvarno su zabavna i ukusna stvar za napraviti kod kuće. Jednostavni sastojci daju iznenađujuće ukusne rezultate, savršene za burrito, tacose i nachose.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje se koristi ne samo u tijestu za tortilje, već i za kuhanje tortilja, daje okus i funkciju. Masnoće su neophodne za održavanje vlažnosti i strukture u pekarskim proizvodima, posebno somunima. Maslinovo ulje postiže ove ciljeve, a istovremeno daje masnoće dobre za vas, dajući ovim tortiljama zdraviju prednost u odnosu na opcije kupljene u trgovini
8
porcije20
minuta10
minutaOve su tortilje najbolje ako se naprave svježe i pojedu na dan. Budući da naš domaći recept ne uključuje konzervanse koji su prisutni u kupovnim tortiljama, one su u opasnosti da brže postanu ustajale.
2šalicevišenamjensko brašno
1/2žličicasol
3/4kupvoda
3 žliceekstra djevičansko maslinovo ulje blagog intenziteta (plus dodatak za kuhanje tortilja)
Svibanj. 31., 2023
Hrskavi pileći parmez od maslinovog ulja s brzim pestom
Pripremite se za uzdrmanje vašeg kulinarskog svijeta uz ove sjajne sendviče s pilećim pečenkom. Hrskavi pileći kotleti na maslinovom ulju spojeni su s hrpom mozzarelle, umakom od rajčice i brzim i ukusnim pestom.
Travnja 25, 2022
Pizza u detroitskom stilu s EVOO korom
Pizze u detroitskom stilu tako su u modi. Ova pravokutna čuda imaju debelu koricu poput focaccie koja je prelivena komadićima sira i umakom od rajčice. Preljevi se rašire sve do ruba, što rezultira tamno karameliziranom i hrskavom koricom.
Travnja 6, 2023
Začinjeni sicilijanski kolač za kruh
Ovaj začinjeni sicilijanski kolač za kruh senzacionalan je kolač pun snažnog EVOO-a, balzamičnog octa, češnjaka, luka, soli, papra u ljuspicama, parmezana, ukiseljene paprike i svježeg začinskog bilja
Travnja 6, 2023
Uradi sam marinirane sušene rajčice
Isprobajte ove rajčice u svojim omiljenim salatama, kao ukusan nadjev za sendviče ili kao dodatak bilo kojem platu sa sirom i mesnatim jelima.