`Bloody Mary mješavina pržena na maslinovom ulju - Olive Oil Times

Bloody Mary mješavina pržena na maslinovom ulju

Ova domaća mješavina Bloody Mary u potpunosti je puna živopisnog povrća, slanih začina i aromatičnih sastojaka - mnogo je ukusnije od opcija iz trgovine.
Bloody Mary pečena na maslinovom ulju
Travnja 25, 2022
Patterson Watkins

Ova domaća mješavina Bloody Mary u potpunosti je puna živopisnog povrća, slanih začina i aromatičnih sastojaka. Pečenje rajčice, češnjaka, luka i jalapeño paprike, naših glavnih sastojaka mary, produbljuje njihov okus čineći ovu mješavinu mnogo ukusnijom od opcija koje se kupuju u trgovini. 

Campari rajčice ili rajčice na trsu poznate su po tome što su dobro zrele, ekstra sočne, slatke i blago kisele. Blagi do umjereni EVOO još uvijek imaju lijepu pikantnost i paprenost, savršeno u ravnoteži s rajčicama. Zajedno s drugim pečenim povrćem (češnjak, luk i jalapeño) ovo je relativno jednostavan i jednostavan recept za izradu koji je i dalje svjež, pikantan i složen odjednom. 

maslinovo-ulje-pečena-krvava-mješavina-maslinovo-ulje-puta-maslinovo-ulje-pečena-krvava-mješavina-marije

Bloody Mary mješavina pržena na maslinovom ulju

5iz2glasova
Kolegij: KoktelKuhinja: američkiTeškoća: Lako
obroka

6 - 8 (prikaz, stručni)

porcije
Vrijeme pripreme

10

minuta
Vrijeme za kuhanje

20

minuta

Ova mješavina se može napraviti dan ili dva unaprijed i držati u hladnjaku dok ne bude spremna za sastavljanje koktela. Uparite ovu domaću mješavinu sa svojom omiljenom top-shelf votkom za tradicionalnu Bloody Mary ili malo pomiješajte stvari sa srebrnom ili zlatnom tekilom za Bloody Mariju. Volimo ukrašavati naše Bloody Mary's ili Maria's sastojcima koji se nalaze u našoj mješavini; celer, limun, rajčice, masline ili kiseli krastavci.

Sastojci

  • 4 - 5 (prikaz, stručni)svakiCampari rajčice ili rajčice na lozi

  • 6svakičešnjevi češnjaka, oguljeni 

  • 1 / 2svakižuti luk, oguljen

  • 1svakijalapeño, prepolovljen i zasipan

  • 1 / 4 kupblagog do srednjeg intenziteta ekstra djevičansko maslinovo ulje 

  • 1čajna žličicasol

  • 1čajna žličicasjemenke celera

  • 1 / 2čajna žličicacrni papar

  • 1 / 2čajna žličicadimljena paprika

  • 1 / 4 kupsok od limuna

  • 4šalicesok od rajčice

  • 1žlicaUmak Worcestershire

  • 1žlicanaribani hren

  • 2žlice kiseli krastavac ili sok od masline

Uputstvo

  • Zagrijte pećnicu na 450°F i obložite veliki lim za pečenje aluminijskom folijom.
  • Stavite rajčice, režnjeve češnjaka, luk i jalapeño u veliku zdjelu, pokapajte maslinovim uljem i začinite solju, sjemenkama celera, crnim paprom i dimljenom paprikom. Prebacite da se premaže i premjestite u pripremljeni lim za pečenje.
  • Stavite u pećnicu i pecite 20 minuta ili dok povrće ne omekša i umjereno pougljeni.
  • Nakon što je pečeno, stavite povrće u blender zajedno s limunovim sokom, sokom od rajčice, Worcestershire umakom, hrenom i sokom od kiselih krastavaca, radeći u serijama prema potrebi ovisno o veličini vašeg blendera. Blendajte dok ne postane glatko i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za sastavljanje koktela.

Otkrijte više recepata s djevičanskim ekstra maslinovim uljem.


Oglas

Još recepata

Povratne informacije / prijedlozi