Ovo je odlučno â € <"jesen ”jelo od tjestenine. Koristi puno svježeg povrća, ali slanošću maslina i zemljanom slatkoćom grožđica, stvarno pogađa one â € <"topli dani, hladne noći ”padaju osjećaji. Možete koristiti bilo koje kozice koje želite, ali osobno volim koristiti škampe od zaljeva, nježni su i slađi od ostalih vrsta škampa, a ako ih pronađete, svakako vrijede.
Ovo jelo najbolje će se kuhati s maslinovim uljem srednje tjelesne građe, a zatim završiti podlijevanjem još mirisnog, začinjenijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja preko posude. Ako ne možete pronaći pecorino, ne brinite, zamijenite lijepi parmezan ili Asiago sir.
4
porcije20
minuta20
minutaOvo bogato, sirasto jelo od raviola ispunjeno je svježim povrćem i zemljanom slatkoćom grožđica. Tanki pecorino savršeno igra protiv slanih maslina i škampa od slatkih zaljeva.
1paketsvježi sir od raviola
6ozoguljene i deveinizirane škampi
1limun, narezan na krugove od 1/4 inča
1/4kupcrveni luk, narezan
3klinčićčešnjak, narezan
1/4kuppomiješane masline, nasjeckane
1/2kupvoda
1/2kupekstra djevičansko maslinovo ulje
1tSPsol
1/2tSPcrni papar
2 šalicedječji špinat
2žlicagrožđice
1kupusitnjeni sir Pecorino
Lipnja 28, 2023
Isprobajte ove paprike u svojim omiljenim salatama, kao ukusan nadjev za sendviče ili kao dodatak bilo kojem platu sa sirom i mesnatim jelima.
Travnja 18, 2023
Klasična Cobb salata s preljevom od maslinovog ulja Bleu sira
Obilne glavne salate posebno su zadovoljavajuće za ručak ili večeru. Komponente salate su klasične, sastoje se od svih onih ukusnih sastojaka poznatih za dobru Cobb salatu.
Srpanj 21, 2023
Perzijski Tahdig s Mast-o-Khiar (umak od krastavca i jogurta)
Ovo tradicionalno perzijsko jelo od riže ima savršeno hrskavu zlatnu koricu koja okružuje pahuljastu i slanu unutrašnjost.
Travnja 6, 2023
Začinjeni sicilijanski kolač za kruh
Ovaj začinjeni sicilijanski kolač za kruh senzacionalan je kolač pun snažnog EVOO-a, balzamičnog octa, češnjaka, luka, soli, papra u ljuspicama, parmezana, ukiseljene paprike i svježeg začinskog bilja