`Začinjeni talijanski sendviči za doručak - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語slSlovenščinazh-tw简体中文nlNederlands
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語slSlovenščinazh-tw简体中文nlNederlands

Začinjeni talijanski sendviči za doručak

Uz sve svoje ukusne začine i voće, maslinovo ulje srednjeg intenziteta jako dobro funkcionira u ovom receptu, a koristi se i za namaz i za kuhanje i pripremu kobasica i jaja.
Začinjeni talijanski sendviči za doručak
Autor: Patterson Watkins
6. travnja 2023. 13:23 UTC

Ovi slani i začinjeni sendviči za doručak probudit će vaše nepce. Brzi, domaći namaz od čili papričice i rajčice daje toplinu, dobro se slaže s talijanskom kobasicom, jajima, oštrim provolonom, mozzarellom i rikulom. 

Namaz od čili papričice i rajčice neodoljiv je. Ukiseljene cherry rajčice, sušene rajčice, češnjak i hrpe ekstra djevičanskog proizvodo olive oil propogledajte senzacionalnu vrućinu i paprene popu. Uz sve svoje ukusne začine i voće, maslinovo ulje srednjeg intenziteta jako dobro funkcionira u ovom receptu, a koristi se i za namaz i za kuhanje i pripremu kobasica i jaja.

začinjeni-talijanski-sendviči-za-doručak-maslinovo-ulje-puta-začinjeni-talijanski-sendviči-za-doručak-

Začinjeni talijanski sendviči za doručak

5iz1glasati
Kolegij: DoručakKuhinja: talijanski, američkiTeškoća: Lako
obroka

4

porcije
Vrijeme pripreme

15

minuta
Vrijeme za kuhanje

15

minuta

Namaz od čili paprike i rajčice možete napraviti dan ili dva unaprijed (puno je ukusniji nakon što se neko vrijeme marinira). Budući da se EVOO lagano stvrdne kada se ohladi, izvadite namaz nekoliko minuta prije sastavljanja sendviča, pustite da se namaz zagrije na sobnu temperaturu.

Sastojci

  • Čili, rajčica i EVOO namaz:

  • 1 / 2kupukiseljene peteljke višnje

  • 1 / 2kupsušene rajčice u ulju

  • 2svakirežnjevi češnjaka oguljeni

  • 2žlicesok od kiselih krastavaca (od ukiseljene paprike)

  • 2žličicegranulirani šećer

  • 1 / 4kupsrednjeg intenziteta ekstra djevičansko maslinovo ulje 

  • Sastojci za sendvič za doručak:

  • 1lbsirova talijanska kobasica, bez crijeva

  • 2žlicesrednjeg intenziteta ekstra djevičansko maslinovo ulje 

  • 4svakijaja

  • sol i papar po ukusu

  • 4svakiveliki engleski muffini, podijeljeni i tostirani

  • 1 / 2kupoštar sir provolone, obrijan ili nariban

  • 1 / 2kupsvježa mozzarella, tanko narezana

  • 2šalicedječja rikola

  • 1 / 2kupcrveni luk, oguljen i tanko narezan

Uputstvo

  • Da biste napravili namaz od čilija, rajčice i EVOO, stavite cherry paprike, sušene rajčice, češnjak, sok od kiselih krastavaca, šećer i maslinovo ulje u zdjelu procesora hrane, miješajte dok ne postane glatko. Začinite po ukusu solju i paprom. Ostavite namaz sa strane ili ga pokrijte i stavite u hladnjak do upotrebe. 
  • Podijelite talijansku kobasicu u pljeskavice od 4 oz, ostavite sa strane.
  • Zagrijte jednu žlicu maslinovog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Kada se ulje zagrije, pažljivo dodajte pljeskavice u tavu i pecite oko 2 minute sa svake strane ili dok se ne ispeku i porumene. Izvadite pljeskavice iz tave i odložite ih na tanjur obložen papirnatim ručnikom.
  • Dodajte preostalu jednu žlicu ulja u tavu i vratite je na srednje jaku vatru. Nakon što se ulje zagrije, po potrebi radeći u serijama, razbijte jaja u tavu, izmiksajte (ili poslužite sa sunčanom stranom prema gore) i pržite 2 – 3 minute ili dok ne postanu čvrsta, začinite po ukusu solju i paprom. 
  • Dok se jaja kuhaju, 1 – 2 žlice namaza namažite na rezane i tostirane muffine i ravnomjerno rasporedite.
  • Muffine prije posluživanja nadjenite pečenim jajima, kuhanom kobasicom, oštrim provolonom, mozzarellom i crvenim lukom. 

Otkrijte više recepata s djevičanskim ekstra maslinovim uljem.

Oglas

Još recepata

Povratne informacije / prijedlozi