Izbor urednika / stranica 2

Oglas

Studenoga 29, 2021

Sin pionirskih proizvođača vina iz Oregonije otvara put za maslinovo ulje

Vlasnik jedinog komercijalnog mlina u državi razmišlja o izazovima proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja u Oregonu.

Studenoga 22, 2021

Inicijative socijalnog uzgoja u Italiji usredotočene su na okoliš, inkluziju

Italija prednjači u društvenom uzgoju maslina s projektima u Toskani i Moliseu koji se usredotočuju na kvalitetu, zaštitu biološke raznolikosti i društvenu uključenost marginaliziranih skupina.

Studenoga 17, 2021

Proizvodnja u Turskoj se oporavlja dok farmeri pokazuju svoju otpornost

Olive oil proOčekuje se da će proizvodnja u Turskoj premašiti 235,000 tona, što je drugi najveći ukupni iznos u zemlji. Proizvodnja stolnih maslina dostići će rekordnu vrijednost.

Oglas

28. rujna 2021

5.5 milijuna hektara tradicionalnih maslinika u opasnosti od napuštanja

Novo izvješće naglašava veliku transformaciju u kojoj se nalazi sektor maslina, a moderni šumarci postavljeni su zamijeniti mnoge tradicionalne.

15. rujna 2021

Urednici 200 zdravstvenih časopisa upozoravaju da klimatske promjene stvaraju globalnu zdravstvenu krizu

Povećanje globalnih temperatura dovodi više ljudi u opasnost od mnoštva bolesti, od tropskih i zoonotskih bolesti do onečišćenja zraka.

14. rujna 2021

Intenzivne maslinarke doprinose dezertifikaciji u Španjolskoj, upozoravaju stručnjaci

Istraživači upozoravaju da je jedna petina Španjolske u opasnosti od dezertifikacije. Loše prakse u poljoprivredi i korištenju zemljišta povezane s povijesnim lošim upravljanjem uvelike su krive.

Kolovoz 23, 2021

Studija predlaže novi pristup promicanju zdrave prehrane

Istraživači su proveli meta-analizu desetaka studija kako bi utvrdili odnos između određene hrane i srčanih bolesti.

Kolovoz 19, 2021

Istraživači rade na prepoznavanju sorti maslina koje su najbolje prilagođene višim temperaturama

S prosječnim temperaturama koje će do 7. porasti za 2100 ºC, istraživači žele znati koje će sorte uspjeti u budućoj klimi Sredozemlja.

Kolovoz 13, 2021

Sjevernotalijanski proizvođači tajne uspjeha dijele na adresi World Olive Oil Competition

Jedinstvena klima uparena s fokusom na lokalne sorte pomogla je proizvođačima sa sjevera zemlje da postignu uspjeh 2021. NYIOOC.

Kolovoz 12, 2021

Ljudi ovdje koriste više maslinovog ulja nego bilo gdje drugdje u svijetu

Sammarinezi troše u prosjeku 22 kilograma maslinovog ulja svake godine, odnosno oko litre svaka dva tjedna.

Oglas

Kolovoz 5, 2021

Kalifornija Olive Oil Producers se suočavaju s neizvjesnom budućnošću dok se povijesna suša nastavlja

Dok neki poljoprivrednici ostaju optimistični da će istraživanje i priprema donijeti plodnu budućnost, drugi su zabrinuti zbog sve manjih izgleda površinskog navodnjavanja.

Srpanj 30, 2021

Baš kad je turizam maslinovog ulja bio u trendu u Turskoj, pandemija je pogodila

Pandemija Covid-19 desetkovala je novonastalu tursku industriju turizma maslinovog ulja. Međutim, proizvođači vjeruju da je agroturizam budućnost ovog sektora.

Srpanj 23, 2021

Jedna peta Italija u opasnosti od dezertifikacije, upozoravaju stručnjaci za navodnjavanje

S nedostatkom manje kiše i infrastrukture za uštedu vode, stručnjaci upozoravaju da kriza s vodom u Italiji košta poljoprivrednike milijardu eura godišnje.

Lipnja 1, 2021

Farmer iza dramatičnog uspona dalmatinskih maslinovih ulja na svjetskoj pozornici

Tomislav Duvnjak organizirao je lokalne proizvođače kako bi im pomogli ući u NYIOOC. Rezultat je bio rekordan potez za obalnu hrvatsku regiju.

Svibanj. 28., 2021

Maslinovo ulje jedan od čimbenika izvanredne dugovječnosti nekih sardinskih stanovnika

Novo istraživanje pokazuje da je konzumacija maslinovog ulja imala ulogu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja i mobilnosti kod starijih Sardinaca.

Veljače 6, 2021

Maslinovo ulje dr. Gundryja: kontroverzni Pitchman djeluje na dozu obmane

Video reklama za maslinovo ulje bogato polifenolima prikazuje liječnika s Beverly Hillsa koji iznosi upitne tvrdnje.

Mar. 23, 2020

Koronavirus donosi još jedan udarac industriji koja se već okreće

An Olive Oil Times istraživanje otkriva rastući očaj i nesigurnost za industriju koja se činila napadnutom i prije dolaska pandemije.

Siječnja 16, 2020

Olive Oil Times Istraživanje pokazuje bolju žetvu, dok izazovi i dalje traju

Proizvođači širom svijeta zamoljeni su da ocijene ovogodišnju berbu i podijele svoje zabrinutosti. Klimatske promjene, niske cijene i nedostatak znanja potrošača su im na vrhu.

more
Oglas