Unesite ključne riječi i pritisnite Go →

Francuska

Studenoga 17, 2025

Francuski zakonodavci unapređuju plan za obvezni Nutri-Score

Novo glasovanje u francuskoj Nacionalnoj skupštini oživjelo je napore da Nutri-Score postane obavezan, pokrećući raspravu o izuzećima za tradicionalne proizvode i zabrinutost zbog sukoba s pravilima EU.

Kolovoz 11, 2025

Luberonova jedinstvena geologija izdvaja jednog nagrađivanog proizvođača

Proizvođači koji stoje iza Domaine de la Sénancole iskoristili su geologiju Luberona i lokalne sorte maslina Provanse kako bi proizveli održivo i traženo maslinovo ulje.

Kolovoz 5, 2025

Francuska otkriva prijevaru s maslinovim uljem u godišnjoj istrazi

Unatoč nalazima, dužnosnici su tvrdili da prijevara s maslinovim uljem nije u porastu, navodeći kao razlog poboljšano otkrivanje i jaču komunikaciju između agencija.

Mar. 28, 2025

Otvoren prvi komercijalni mlin u Girondeu

Nakon šest godina napornog rada, bivši arborist Bernard Saïn melje prve masline u poznatoj vinskoj regiji.

Mar. 21, 2025

Francuska žetva premašuje očekivanja unatoč padu proizvodnje

Očekuje se da će francuska proizvodnja maslinovog ulja doseći između 5,000 i 5,200 metričkih tona u usjevnoj godini 2024./25., oko sedam posto više od petogodišnjeg prosjeka.

Mar. 18, 2025

Francuska prihvaća Nutri-Score oznake

Odluka je ublažena zabrinutošću oko Nutri-Score ocjena za tradicionalne francuske proizvode, posebice sir.

Travnja 24, 2024

Nutri-Score je promijenio formule hrane u Francuskoj, otkrivaju istraživači

Proizvođači hrane mijenjaju sastojke kako bi poboljšali Nutri-Score ocjene.

Veljače 19, 2024

Kako se jedan proizvođač nosi s rastućim količinama i kraćom berbom u Francuskoj

Na jugu Francuske, proizvođač koji stoji iza Mas des Boriesa postiže izvrsnu žetvu i kraće vrijeme mljevenja.

Veljače 13, 2024

Lokalni Milovi u Francuskoj su u modi

Obilna žetva i visoke cijene dovele su do porasta aktivnosti i ulaganja u lokalne mlinove.

Siječnja 29, 2024

Upoznajte čovjeka koji pokušava transformirati sektor maslina u Francuskoj

Yannick Masmondet radi s poljoprivrednicima na sadnji 50,000 hektara maslinika na neiskorištenom poljoprivrednom zemljištu, proširujući nacionalnu proizvodnju uz diverzifikaciju portfelja poljoprivrednika.

Siječnja 3, 2024

U jugozapadnoj Francuskoj, planira se proizvodnja više maslinovog ulja

Dužnosnici u Lot-et-Garonne planiraju iskoristiti povoljnu klimu i bogate izvore vode za povećanje proizvodnje.

Prosinca 12, 2023

Oporavak proizvodnje i dalje se očekuje u Francuskoj nakon mješovite žetve

Proizvodnja bi mogla porasti na 4,400 tona, iako neki proizvođači bilježe lošije prinose nego lani.

Studenoga 20, 2023

Languedoc ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva PDO certifikat

Proizvedeno od lokalnih sorti Lucques i Olivière, Languedoc postaje deveto ekstra djevičansko maslinovo ulje u Francuskoj koje je dobilo status zaštićene oznake izvornosti.

Oglas

Svibanj. 31., 2022

Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille

Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.

Svibanj. 25., 2022

Nutri-Score ne kažnjava tradicionalne specijalitete hrane, nalazi istraživanja

Najmanje dvije trećine uzoraka sa zaštićenim statusom iz Europske unije dobilo je "A" ili "B" od Nutri-Scorea.

Svibanj. 25., 2022

Francuski farmeri osjećaju posljedice sve veće suše

Nedostatak padalina prošle jeseni i zime u kombinaciji s niskom vlagom u tlu i razinom vode znači da se ograničenja vode već provode diljem južne Francuske.

Svibanj. 3., 2022

Francuski nacrt zakona kojim se iz Nutri-Score-a izuzimaju proizvodi sa zaštićenim naznakom i zaštićeno označbenim oznakama

Kreatori Nutri-Scorea zamjerili su trud, označivši kritike predstavnika kao neinformirane i nerealne za bilo koji sustav označavanja hrane.

Siječnja 18, 2022

Zdravstveni stručnjaci u Francuskoj podržavaju široko rasprostranjeno prihvaćanje Nutri-Score

Pružatelji zdravstvenih usluga u Francuskoj zatražili su od savezne vlade da lobira kod Europske komisije za potporu raširenom prihvaćanju kontroverznog sustava oznaka s prednje strane pakiranja.

Prosinca 10, 2021

Žetva je u tijeku u Francuskoj s različitim očekivanjima

Izazovi stvoreni proljetnim mrazom i ljetnom sušom doveli su do neizvjesne prognoze žetve, s predviđanjima proizvodnje u rasponu od 3,000 do 5,000 tona.

Prosinca 1, 2021

Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti

Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.

Studenoga 29, 2021

Kritičari Nutri-Score zahtijevaju reformu ocjenjivanja PDO i PGI hrane

Dužnosnici u Francuskoj, Italiji i Španjolskoj žele da se prema specijaliziranim proizvodima sustav označavanja tretira drugačije od prerađene hrane.

more