Francusko maslinovo ulje

Svibanj. 13., 2014

Zlato i srebro za Francusku

Tri francuska proizvođača, koja su prvi put prijavila ulja na veliko njujorško natjecanje, odnijela su tri priželjkivane nagrade za kvalitetu.

22 listopada, 2012

Uparivanje premium EVOO-a na nove načine u Pierreu Gagnaireu 'Reflets'

Restoran Dubai nudi posebno odabrana ekstra djevičanska ulja iz Španjolske, Francuske i Italije.

Kolovoz 28, 2012

Socca (nije potrebna lopta)

Tradicionalno Niçoisovo jelo nalik na hrskavu palačinku napravljeno je od najosnovnijih sastojaka: maslinovog ulja, slanutkovog brašna, vode, soli i papra - jednostavno ga je napraviti, a ukusno je.

Veljače 6, 2012

Oliviera: 'Anti-turizam' maslinovog ulja

Nadim Beyrouti prodaje visokokvalitetno maslinovo ulje malih proizvođača u Provansi. Njegov restoran Oliviera stvoren je kao sredstvo za prezentaciju njegove palete ulja spajajući ih s jednostavnom, svježom kuhinjom.

Veljače 1, 2012

Nicolas Alziari

Alziari maslinovo ulje proizvodi se i prodaje u Nici u Francuskoj više od 140 godina. Proizvodi tvrtke sada se prodaju u preko 19 zemalja, a Alziarijeva ponuda "grand crus" i dalje se cijeni.

Srpanj 19, 2011

Za francuske proizvođače maslinovog ulja, manje je više

Proizvodnja maslinovog ulja u Francuskoj mala je u usporedbi sa susjedima i postoji "problem s ozloglašenošću". Jean Benoit Hugues dijeli ono što međuprofesionalna udruga Afidol planira učiniti u vezi s podizanjem profila i prodajom francuskog maslinovog ulja.

Prosinca 12, 2010 Profili proizvođača

Preporod korzičkog maslinovog ulja

Prosinca 7, 2010 Sorte maslina

Masline de Lucques

29 listopada, 2010 Profili proizvođača

Francuski proizvođači maslinovog ulja postaju ekološki

24. rujna 2010 Profili proizvođača

Moulin de Villevieille, ponos ponosa

Oglas