Talijansko maslinovo ulje
Veljače 7, 2020
Talijansku konkurentnost maslinovog ulja ometaju ostarjeli gajevi
Uz veće troškove i niže prinose od suvremenih farmi maslinovog ulja, sama kvaliteta možda neće biti dovoljna da zaštiti talijanske manje proizvođače na međunarodnom tržištu koje se brzo mijenja.
Srpanj 5, 2018
Talijanski konzorciji potpisali su glavni sporazum koji izaziva reakciju
Sporazum koji su u Rimu potpisali Coldiretti, Unaprol, Federolio i FAI SpA uključuje mjere koje su izazvale prosvjede predstavnika talijanskog sektora maslinovog ulja.
Prosinca 27, 2017
NY Maker za pizzu ponovno posjećuje svoje talijanske korijene
Salvatore Polizzi predahnuo je od svoje picerije Bushwick kako bi se ponovno povezao s obiteljskom farmom maslina i oživio tradiciju.
Prosinca 13, 2017
Talijanske zadruge: snaga u brojevima
Zadruge talijanskih maslinara postigle su najviše standarde zahvaljujući nesmetano pokrenutim sustavima poticaja, istovremeno pomažući malim proizvođačima da uđu na tržište.
5 listopada, 2016
EVOO se susreće s umjetnošću na Frize Mastersu
Frizorski majstori bit će domaćin manifestacije "Kultura talijanskog maslinovog ulja", na kojoj će sudjelovati talijanski proizvođači koji se jednako bave umjetnošću i poljoprivredom.
Prosinca 16, 2014
Plan za "ponovno pokretanje" umbrijskog EVOO-a
Umbrijski dužnosnici predstavili su projekt za proširenje napora na promicanju lokalnog maslinovog ulja tijekom sastanka kojem su prisustvovali dionici.
Prosinca 15, 2014 Hrana i kuhanje
Prosinca 1, 2014 Proizvodnja
Studenoga 28, 2014 Svijet
Dva tečaja u Veroni za ambiciozne stručnjake za maslinovo ulje
Studenoga 24, 2014 ŠIROM Europe
Studenoga 20, 2014 Proizvodnja
Studenoga 17, 2014
Rimski časopis: Pogled u tvornicu maslinovog ulja pored vrata
Male farme maslinovog ulja prostiru se po valjanim rimskim brežuljcima gdje je ljubav prema zanatu glavni sastojak popularnog lokalnog maslinovog ulja.
Studenoga 12, 2014
Sicilija spremna za PGI certifikaciju
Preostalo je samo nekoliko koraka da sicilijansko djevičansko ekstra maslinovo ulje postigne vlastiti certifikat o zaštićenom podrijetlu.
22 listopada, 2014
Talijanski uzgajivači marginalizirani dok projekt Dante dobiva javno financiranje
Javno ulaganje Talijanskog instituta za agroindustrijski razvoj kritiziralo je uzgajivače koji su izostavljeni iz dogovora.
21 listopada, 2014
Umbrian Mills otvaraju svoja vrata
Od 1. do 30. studenog mlinice za maslinovo ulje u prekrasnoj regiji Umbrija u središnjoj Italiji otvorit će se za godišnju manifestaciju Frantoi Aperti.
Srpanj 29, 2014
Snimka izvoza talijanskog maslinovog ulja
Podaci pokazuju da je suradnja ICE-a i Unaprola od 2010. povećala izvoz talijanskog maslinovog ulja na ključna tržišta.
Srpanj 21, 2014
Nagrađivanje onih koji slikaju pravu sliku talijanskog maslinovog ulja
Regija Umbrija i Città dell'Olio pokrenuli su nagradu za novinare, pisce, fotografe i filmaše za promociju talijanskog maslinovog ulja.
Srpanj 16, 2014
Granieri je uspio Gargano u Unaprolu
Olive oil producer David Granieri izabran je za novog predsjednika Unaprola, koji je preuzeo Massima Gargana nakon njegove osmogodišnje funkcije.
15 listopada, 2013
Berba maslina postaje socijalna u Italiji
Branje maslina započelo je u Italiji, unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, a ove godine velik dio vijesti nalazi se na webu.
19. rujna 2013
GirOlio 2013: Oko Italije za 90 dana
GirOlio 2013, u organizaciji Nacionalne udruge Città dell'Olio, vijoriće cijelom Italijom i njezinim maslinarskim zemljama.
Kolovoz 26, 2013
Poklon paket maslinovog ulja dobiva Dieline Nod
Poklon paket Madonna Dell'Olivo, koji je dizajnirao studio NJU, dobio je zaslugu na dodjeli nagrada Dieline Package Awards.
Srpanj 30, 2013
'ID' za apulijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje
Apulia je pokrenula projekt promocije svojih djevičanskih ekstra maslinovih ulja kroz inovacije i certificiranje kvalitete.
Srpanj 8, 2013
U Italiji proizvođači, barmeni i istraživači dodaju kap djevičanskog ekstra maslinovog ulja u svoje koktele. Vrijedno je probati.
Svibanj. 21., 2013
Cristiano Tomei: Instinkt i ludilo
U restoranu L'Imbuto, chef Cristiano Tomei predlaže kuhinju koja se temelji na kvalitetnim, jednostavnim sastojcima i velikoj kreativnosti.
Mar. 15, 2013
Rekordna godina za međunarodno sudjelovanje na 7. Olio Capitale
Specijalistički talijanski sajam, održan u gradu Trstu, bio je domaćin rekordnom broju posjetitelja i privukao još veće međunarodno sudjelovanje nego prethodnih godina.
Veljače 12, 2013
7. 'Olio Capitale' dolazi u Trst
Jedini talijanski sajam posvećen promociji djevičanskih ekstra maslinovih ulja održat će se u Trstu od 1. do 4. ožujka.