Talijansko maslinovo ulje / stranica 2

Lipnja 9, 2014

Talijanska Extra Virgin cilja na Tajvan

Taipei će biti domaćin seminara o "pravom" talijanskom maslinovom ulju koji će predstaviti trgovinska grupa Unaprol i Talijanski institut za vanjsku trgovinu.

Svibanj. 27., 2014

Proslava Taggiasce

Proizvođači i kuhari okupili su se u Taggiji kako bi proslavili važnu sortu masline i izvrsno ulje koje nosi ime sela.

Travnja 21, 2014

San Martino domaćin trećeg izdanja "Extrascapea"

"Istina u maslinovom ulju" bit će glavni fokus trećeg izdanja Extrascapea koje će se održati u Moliseu od 27. do 29. travnja.

Siječnja 9, 2014

Tajvan tvrdi da ulje talijanskog maslinovog pomaza sadrži zeleno bojilo

Olitalia je najnoviji izvoznik kojem je Tajvan odbio ulje od maslinove komine jer navodno sadrži bakreni klorofil.

Studenoga 7, 2013

Oklade milijardera u trendu kvalitete maslinovog ulja

Vlasnik Domenice Fiore Frank Giustra kladi se da će potrošači naučiti bolje prepoznati kvalitetu i biti spremni platiti je.

Studenoga 6, 2013

Italija traži pomoć za suzbijanje ubojice maslinovih stabala

Podrazumijeva se da su hitni fondovi EU obećani Italiji kako bi pomogli ograničiti širenje biljne bolesti koja ubija stabla maslina.

28 listopada, 2013

Berba pod Mjesecom

Berba preko noći u Italiji bila je povod za tehnički kongres o utjecaju temperatura berbe na maslinovo ulje.

15 listopada, 2013

Berba maslina postaje socijalna u Italiji

Branje maslina započelo je u Italiji, unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, a ove godine velik dio vijesti nalazi se na webu.

19. rujna 2013

GirOlio 2013: Oko Italije za 90 dana

GirOlio 2013, u organizaciji Nacionalne udruge Città dell'Olio, vijoriće cijelom Italijom i njezinim maslinarskim zemljama.

Kolovoz 26, 2013

Poklon paket maslinovog ulja dobiva Dieline Nod

Poklon paket Madonna Dell'Olivo, koji je dizajnirao studio NJU, dobio je zaslugu na dodjeli nagrada Dieline Package Awards.

Oglas

Srpanj 30, 2013

'ID' za apulijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje

Apulija je pokrenula projekt promoviranja svojih ekstra djevičanskih maslinovih ulja kroz inovacije i certificiranje kvalitete.

Srpanj 8, 2013

Ekstra djevičanski kokteli

U Italiji proizvođači, barmeni i istraživači dodaju kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja u svoje koktele. Vrijedi probati.

Svibanj. 21., 2013

Cristiano Tomei: Instinkt i ludilo

U restoranu L'Imbuto, chef Cristiano Tomei predlaže kuhinju koja se temelji na kvalitetnim, jednostavnim sastojcima i velikoj kreativnosti.

Mar. 15, 2013

Rekordna godina za međunarodno sudjelovanje na 7. Olio Capitale

Specijalistički talijanski sajam, održan u gradu Trstu, bio je domaćin rekordnom broju posjetitelja i privukao još veće međunarodno sudjelovanje nego prethodnih godina.

Veljače 12, 2013

7. 'Olio Capitale' dolazi u Trst

Jedini talijanski sajam u potpunosti posvećen promociji ekstra djevičanskih maslinovih ulja održat će se u Trstu od 1. do 4. ožujka.

Studenoga 5, 2012

Kušanje svježih maslinovih ulja u Italiji

U Italiji je započela sezona branja maslina, s drugačijim rasporedom za svaku regiju, a mlinovi maslina rade punim kapacitetom.

Lipnja 14, 2012

Slow Food organizira natjecanje za maslinovo ulje 'Izbor ljudi'

Već sedmu godinu Slow Food inicijativa omogućuje ljudima da otkriju najbolja talijanska ekstra djevičanska maslinova ulja tako da budu profesionalni kušači na jednu noć.

Svibanj. 24., 2012

Proslava Lacija Extra Virgin

Mladi kuhari iz Lazija smišljaju vlastitu interpretaciju s nekima od najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz regije za "Extra djevičanske večere" koje organiziraju Arsial i Uliveti del Lazio.

more