oleokantalni
Mar. 23, 2022
EVOO s visokim sadržajem fenola može poboljšati prognozu nekih pacijenata s leukemijom, sugerira istraživanje
U maloj studiji, pacijenti u ranoj fazi leukemije koji su konzumirali maslinovo ulje s visokim sadržajem oleokantala i oleacina doživjeli su smanjenje broja kancerogenih stanica.
Prosinca 30, 2021
Što su polifenoli i zašto biste trebali brinuti?
Biljni spojevi u visokokvalitetnim djevičanskim ekstra maslinovim uljima pružaju važne zdravstvene prednosti.
15. rujna 2021
Studija: Oleokantal regulira abnormalnosti u receptorima odgovornim za Alzheimerovu bolest
Istraživači sa Sveučilišta Louisiana-Monroe rade na stvaranju oralnog dodatka na bazi oleokantala za Alzheimerove pacijente.
1. rujna 2021
Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke
Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.
Kolovoz 26, 2021
Određeni bjelančevine u hrani smanjuju gorčinu i zagušljivost EVOO -a
Nalazi bi mogli otvoriti put za povećanje privlačnosti djevičanskog ekstra maslinovog ulja za potrošače koje su isključili gorki i ljuti okusi.
Svibanj. 4., 2021
Savjeti za odabir maslinovih ulja s visokim polifenolom
Smjernica za odabir ulja s visokim polifenolom, bez dodatnih podataka osim onoga što je na etiketi boce.
Svibanj. 3., 2021 Vijesti
Fitokemikalije u maslinovom ulju pomažu u prevenciji niza bolesti, otkrića studije
22. rujna 2020 Zdravlje
Mediteranska prehrana može pomoći u prevenciji reumatoidnog artritisa kod pušača
Kolovoz 27, 2020 Vijesti
NCI financira napore na razvoju Oleocanthala kao alata za prevenciju raka
Veljače 25, 2019 ŠIROM Europe
Veljače 19, 2019 N. Amerika
Sveučilište Auburn prikuplja novac za maslinovo ulje i istraživanje Alzheimera
Lipnja 6, 2018
Zaklada za artritis preporučuje maslinovo ulje
Zaklada za artritis predlaže maslinovo ulje zajedno s mediteranskom prehranom za pomoć oboljelima od artritisa.
Travnja 12, 2018
Grci žale zbog odluke EU koja omogućava obogaćivanje sjemenskih ulja fenolima
Članovi grčkog parlamenta kritizirali su odluku EU koja dopušta upotrebu sintetskog hidroksitirozola kao aditiva za sjemensko ulje.
Lipnja 21, 2017
Najzdravije maslinovo ulje na svijetu? Žiri je još uvijek vani.
Boundary Bend u priopćenju za medije tvrdi da je njegova kalifornijska mješavina proglašena "najzdravijim maslinovim uljem na svijetu" na natjecanju u Španjolskoj. Znanstvenici, međutim, upozoravaju da je takva razlika preuranjena i u najgorem slučaju pogrešna.
Lipnja 21, 2017
Istraživači povezuju Oleocanthal s rakom, Alzheimerovom prevencijom
Studija je zaključila da je oleokantal primijenjen kao čisti entitet bio učinkovit. Sada se fokus usmjerio na razvoj dodatka prehrani.
Kolovoz 25, 2016
EVOO polifenoli mogu pružiti zaštitu protiv agregacije trombocita kod kardiovaskularnih bolesti
Polifenoli u EVOO inhibiraju agregaciju trombocita što može dovesti do abnormalnog zgrušavanja i povećati rizik od srčanog i moždanog udara.
Kolovoz 3, 2016
Maslinovo ulje može zaštititi od starosne degeneracije makule
Nedavno francusko istraživanje izvijestilo je o smanjenom riziku od kasnih AMD-a među korisnicima maslinovog ulja, "nakon prilagodbe za više potencijalnih poremećaja."
Lipnja 10, 2016
Inovacije, otkrića i otkrića u antičkoj Olimpiji
Konferencija međunarodnog društva Oleocanthal i nagrade Olympia Health & Nutrition Awards predstavili su napredak u istraživanju maslinovog ulja, novu sortu maslinovih stabala i natjecanje maslinovih ulja za visokofenolska ulja.
Prosinca 21, 2013
Grčke japanke na EVOO označavanju
Kasna odluka omogućit će proizvođačima upotrebu razina oleokantala i oleaceina kako bi opravdali tvrdnje o zdravstvenoj dobrobiti polifenola maslinovog ulja.
19. rujna 2013
Ponuda patenta prikazuje Oleocanthalovu svestranost
Istraživači kažu da je Oleocanthal - dio djevičanskog ekstra maslinovog ulja koji boli grlo - marketinška prilika koju tek treba iskoristiti.
Mar. 26, 2013
Kako ekstra djevičansko maslinovo ulje može zaštititi od Alzheimerove bolesti
Istraživači kažu kako oleokantal koji se nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti.
Veljače 10, 2013
Spoj maslinovog ulja može smanjiti oštećenje crijeva u slučajevima ishemije
Spojevi dobiveni maslinovim uljem mogu pomoći u prevenciji crijevne ishemije i oštećenja organa povezanih s reperfuzijom.
Studenoga 18, 2012
Važni manji spojevi u maslinovom ulju
Najvažniji spojevi masline pojavljuju se u niskoj koncentraciji, ali imaju značajan pozitivan učinak na ljudsko zdravlje.
Studenoga 8, 2012
Istraživači kažu kako novi alat mjeri maslinovo ulje "zdravo"
Zdravstvene dobrobiti određenog maslinovog ulja moglo bi se lakše procijeniti novim grčkim sustavom za mjerenje sadržaja ključnih spojeva.
Mar. 13, 2012
Extra Virgin of Messini Više od tekućeg zlata
Ekstra djevica olive oil proUtvrđeno je da drveće drveća u Messiniju, blizu mjesta Kalamata, sadrži najveće količine dobro poznatih oleokantalnih i drugih protuupalnih tvari.
Svibanj. 13., 2011
Kucanje skrivene vrijednosti u tekućem zlatu
Znanost i industrija pronalaze nove načine za hvatanje i iskorištavanje zdravih svojstava maslinovog ulja.