oleuropein
Lipnja 28, 2025
Oleacein: Obećavajući fenolni spoj u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Oleacein, fenolni spoj koji se nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ima antioksidativna, protuupalna i potencijalna antiaterosklerotska svojstva sa značajnim utjecajem na ljudsko zdravlje.
Lipnja 19, 2025
Istraživanje pokazuje potencijal oleuropeina u liječenju bolesti crijeva
Oleuropein je dobro poznat po svojim brojnim terapijskim učincima. Nova studija istražuje njegove koloprotektivne mehanizme, otvarajući vrata novim metodama liječenja.
Srpanj 23, 2024
Istraživanja pokazuju da su polifenoli i mononezasićene masne kiseline u ekstra djevičanskom maslinovom ulju povezani s manjim rizikom od demencije i ublažavanjem njezinih simptoma.
Srpanj 10, 2024
Razumijevanje pozitivnih učinaka ekstra djevičanskog maslinovog ulja na kardiovaskularne bolesti
Kardiovaskularne bolesti vodeći su uzrok smrti u svijetu. Istraživanja povezuju konzumaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja s boljim zdravljem srca.
Travnja 23, 2024
Studija otkriva terapeutska svojstva polifenola ekstra djevičanskog maslinovog ulja na rak kod djece
Istraživači su ispitali potencijal oleuropeina i hidroksitirozola u liječenju neuroblastoma, strašnog raka u dječjoj dobi.
Travnja 22, 2024
Kako oleuropein utječe na okus i zdravstvene prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Uz oleokantal i hidroksitirozol, oleuropein je jedan od glavnih polifenola koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji određuje njegove senzorske karakteristike i zdravstvene prednosti.
Srpanj 13, 2023 Zdravlje
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Veljače 6, 2023 Zdravlje
Prosinca 30, 2021 Osnove
Kolovoz 2, 2021 Proizvodnja
Istraživači traže bolje razumijevanje razvoja maslinovih bobica
Svibanj. 4., 2021 Osnove
Kolovoz 15, 2019
Korištenje smola za uklanjanje masti na masti može biti ekološka alternativa
Amberlitne smole predstavljaju moguće ekološki prihvatljivo rješenje za uklanjanje gorčine s maslina, smanjenje otpadnih voda i kemikalija koje se koriste u komercijalnim metodama.
Travnja 12, 2018
Grci žale zbog odluke EU koja omogućava obogaćivanje sjemenskih ulja fenolima
Članovi grčkog parlamenta kritizirali su odluku EU koja dopušta upotrebu sintetskog hidroksitirozola kao aditiva za sjemensko ulje.
8. rujna 2016
Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava zdravstvene ishode oboljelih od fibromialgije
Biološki aktivni spojevi u EVOO smanjuju oksidativni stres i poboljšavaju funkcionalnu sposobnost oboljelih od fibromialgije.
6. rujna 2016
Nedavna otkrića studije sugeriraju da oleuropein posjeduje neuroprotektivne učinke u in vitro modelu PD kada se preventivno primjenjuje kao predtretman.
Kolovoz 3, 2016
Maslinovo ulje može zaštititi od starosne degeneracije makule
Nedavno francusko istraživanje izvijestilo je o smanjenom riziku od kasnih AMD-a među korisnicima maslinovog ulja, "nakon prilagodbe za više potencijalnih poremećaja."
Svibanj. 17., 2016
Razne studije pokazuju da je maslinovo ulje korisno za infekcije i zarazne bolesti koje imaju antibakterijsko, antivirusno i antimikrobno djelovanje.
Veljače 12, 2016
Maslinovo ulje može biti korisno u kemoprevenciji raka mozga
Spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju inhibiraju ključne proupalne molekule uključene u razvoj i progresiju agresivnog raka mozga.