prijevara s maslinovim uljem / stranica 2
Siječnja 15, 2020
Novi kemijski pristup ugroženom EVOO-u
Istraživači s UC Davisa razvili su brži i isplativiji postupak za utvrđivanje pouzdanosti proizvoda u bocama s etiketom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Siječnja 14, 2020
Botaničko vijeće objavljuje pregled podmetanja maslinovog ulja
Američko botaničko vijeće objavilo je izvješće u kojem se detaljno opisuju uzroci preobrazbe maslinovog ulja i problemi oko krivotvorenja, pogrešnog označavanja i prijevara maslinovog ulja.
7 listopada, 2019
Nova knjiga Toma Muellera upada u svijet uzbunjivača
Dok zviždači dominiraju naslovima u Sjedinjenim Državama, Kriza savjesti: Zvižduci u doba prijevare osvjetljavaju povijest zviždanja i ljude koji to čine.
Svibanj. 21., 2019 posao
Travnja 1, 2019 posao
Izvještaj upozorava na zločine bijelih ovratnika i 'mafiju 3.0'
Mar. 11, 2019 posao
Veljače 27, 2019 posao
Veljače 4, 2019 Svijet
Siječnja 21, 2019
Blockchain tehnologija dodaje transparentnost španjolskoj industriji maslinovog ulja
Kontroverzna tehnologija koja stoji iza kriptovaluta srž je novog projekta koji pokreću IBM i drugi igrači u španjolskom sektoru maslinovog ulja kako bi se zajamčila sljedivost ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Siječnja 15, 2019
Turska optužena za prodaju ukradenog sirijskog maslinovog ulja
Nekoliko različitih skupina, od političara do nevladinih organizacija i novinskih kuća, dokumentiralo je navodnu pljačku sirijskog maslinovog ulja.
Siječnja 2, 2019
Novi uređaj otkriva podmetanje pomoću fluorescentne spektroskopije
Senzor koristi kombinaciju laserskih dioda i računalno konstruiranih algoritama za mjerenje emisije svjetlosti iz uzoraka maslinovih ulja kako bi utvrdio jesu li pravilno označena.
10 listopada, 2018
Praksa označavanja još uvijek nije na nivou u Francuskoj, nalazi Izvješća
Nedavno izvješće francuske Generalne uprave za konkurenciju, potrošačka pitanja i kontrolu prijevara otkriva da zavaravajuće marketinške informacije o prodaji maslinovog ulja i srodnih proizvoda još uvijek zahtijevaju daljnju regulativu.
Kolovoz 1, 2018
Dcoop, Pompejan pod vatrom zbog varljivog etiketiranja
Španjolska zadruga ponovno je na naslovnicama svojih izvoznih praksi u Sjedinjene Države i njezini članovi postaju oprezni.
Lipnja 5, 2018
Istraživači predlažu novi alat protiv prijevare
Čini se da je novi pristup osjetljiv na otkrivanje prevrtanja ulja nižeg stupnja.
Travnja 9, 2018
Otkrivena prijevara s proizvodima od maslinovog ulja u Kini
Rastuća potražnja također je potaknula ilegalne operacije koje se protežu od Pekinga do Guangzhoua, izbacivajući pogrešno označeno, inferiorno i krivotvoreno maslinovo ulje.
Mar. 29, 2018
Europa pokreće 'Centar znanja' za borbu protiv prijevara s hranom
Centar znanja za prijevaru i kvalitetu hrane osnovan je kao odgovor na zabrinutost potrošača u vezi s prehrambenim proizvodima koji su najpodložniji neovlaštenom ponašanju ili prevarama poput maslinovog ulja, vina, meda, mliječnih proizvoda, ribe, mesa i peradi.
Veljače 7, 2018
Talijanski sud ukinuo novčanu kaznu Lidl Italia zbog pogrešno označenog maslinovog ulja
Utvrđeno je da njemački lanac supermarketa nije bio nemaran u pogrešnom označavanju djevičanskog maslinovog ulja kao ekstra djevičanskog.
Studenoga 27, 2017
Sedam u Grčkoj zbog navodne prijevare s maslinovim uljem
Osumnjičenici su bojom promijenili boju suncokretovog ulja da izgleda poput maslinovog ulja.
Srpanj 31, 2017
Europol upozorava na lažne proizvode u porastu širom EU
Europol je upozorio proizvođače i potrošače na kontinuiranu zlouporabu i krivotvorenje prehrambenih proizvoda s oznakom zemljopisnog podrijetla u Europi.
Srpanj 11, 2017
Kina je uhitila pet osoba zbog kovanja datuma isteka maslinovog ulja
Kineske vlasti uhitile su pet osumnjičenika nakon istrage navodne zavjere za prodaju maslinovog ulja s lažnim oznakama s datumom isteka.
Srpanj 10, 2017
Australska tvrtka razvija nevidljivu tehnologiju za borbu protiv prijevara s hranom
Kako glavna tržišta poput Kine povećavaju potražnju za uvoznom luksuznom hranom poput maslinovog ulja, australska tvrtka YPB Group razvila je nevidljivu tehnologiju praćenja za koju vjeruju da će postati industrijski standard.
Lipnja 29, 2017
Tajvanska studija dodaje malo mjerama za diferencijaciju, kaže MOO
Dok je tajvanska FDA usmjerena na estere u njihovim naporima da pomognu u diferencijaciji, Međunarodno vijeće za masline reklo je da nedavna studija malo doprinosi tome.
Lipnja 13, 2017
Nuklearna tehnologija osposobljava prijenosno oružje za borbu protiv prijevara s hranom
Ručni uređaji pokazali su potencijal kao brzo i učinkovito oružje u borbi za uklanjanje prijevara s hranom.