maslinovo ulje zdravlje
Prosinca 10, 2022
Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.
Prosinca 1, 2022
Studija otkriva kako se mediteranska prehrana može suprotstaviti Covid-19
Novo istraživanje pokazalo je da se flavonoidi i hidroksitirozol suprotstavljaju nekim od najsmrtonosnijih učinaka Covida 19, uključujući citokinske oluje i upale pluća.
Studenoga 28, 2022
Istraživanje Olive Wellness Instituta o prehrani i demenciji
Znanstvena organizacija za maslinovo ulje rekla je da je korištenje izraza 'modificirana mediteranska prehrana' pogrešno ako ne uključuje djevičansko ekstra maslinovo ulje.
24 listopada, 2022
Istraživači pregledavaju prednosti mediteranske prehrane za smanjenje pretilosti
Nakon opsežnog pregleda znanstvene literature, istraživači su otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane donosi mnoge dobrobiti za pretile ljude i one kojima prijeti pretilost.
24 listopada, 2022
Pridržavanje Meddijete obogaćene polifenolima smanjuje visceralnu masnoću
18-mjesečno ispitivanje pokazalo je da bi Med dijeta bogata polifenolima mogla premašiti prednosti tradicionalne MedDijete protiv nakupljanja visceralnog masnog tkiva.
22. rujna 2022
Španjolski ministri ističu važnost istraživanja zdravstvenih dobrobiti maslinovog ulja
Ministri poljoprivrede i znanosti obećali su više sredstava za istraživanja i najavili ambicije da Španjolska postane vodeće globalno središte znanosti o hrani.
Kolovoz 10, 2022 ŠIROM Europe
Ažuriranje algoritma Nutri-Score poboljšava rezultate maslinovog ulja
Srpanj 13, 2022 Vijesti
Konzumacija EVOO-a dovodi do više polifenola u majčinom mlijeku, otkriva studija
Srpanj 6, 2022 Vijesti
Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola
Svibanj. 13., 2022 Zdravlje
Slijeđenje MedDiet poboljšava simptome depresije kod mladića
Veljače 23, 2022
Prženje u djevičanskom maslinovom ulju dodaje zdrave spojeve, otkrili su istraživači
Novo istraživanje pokazuje prijenos zdravih biljnih sterola i tokoferola iz maslinovog ulja u duboko prženu hranu.
Veljače 16, 2022
Zdravlje i održivost u centru pažnje na 3. Yaleovom simpoziju
Simpozij je okupio profesionalce iz cijele industrije kako bi razgovarali o tome kako potrošačima bolje prenijeti zdravstvene i ekološke prednosti maslinovog ulja.
Veljače 10, 2022
Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija
Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.
Siječnja 20, 2022
Esencijalni vodič za ekstra djevičansko maslinovo ulje
Što čini maslinovo ulje 'virgen extra?' Kako se proizvodi EVOO i zašto je najzdravije ulje za jelo? Imamo odgovore.
Siječnja 17, 2022
Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje
Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.
Siječnja 7, 2022
Mediteranska dijeta ponovno proglašena najboljom u cjelini
MedDiet je petu godinu zaredom proglašen najboljom dijetom od strane US News & World Report.
Siječnja 7, 2022
Činjenice o maslinovom ulju i njezi kože
Ljudi koriste maslinovo ulje za njegu lica i kože tisućama godina. Saznajte kako maslinovo ulje liječi oštećenu kožu i vlaži.
1. rujna 2021
Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke
Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.
Kolovoz 23, 2021
Studija predlaže novi pristup promicanju zdrave prehrane
Istraživači su proveli meta-analizu desetaka studija kako bi utvrdili odnos između određene hrane i srčanih bolesti.
Kolovoz 16, 2021
Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane
'Prava mediteranska dijeta' nudi čitateljima probavljivo objašnjenje zdravstvenih prednosti prehrane i savjete o tome kako poboljšati svakodnevne prehrambene navike.
Srpanj 19, 2021
Maslinovo ulje sve češće u hrani za kućne ljubimce
Kada se konzumira u pravoj količini, ekstra djevičansko maslinovo ulje ima niz blagodati i za mačke i za pse.
Lipnja 30, 2021
Španjolski istraživači započeli su ispitivanje liječenja proizvedenog od masline za Long Covid
Dodatak od polifenola iz maslina i flavonoida iz naranče dat će se pacijentima kako bi pokušali ublažiti simptome povezane s dugim Covidom.
Lipnja 30, 2021
Vijeće maslina i Institut za kulinarstvo pridružuju se promociji MedDiet-a u SAD-u
Dvije organizacije usredotočit će se na edukaciju potrošača i ugostiteljskih djelatnika o zdravstvenim blagodatima i održivosti mediteranske prehrane na bazi maslinovog ulja.
Svibanj. 28., 2021
Maslinovo ulje jedan od čimbenika izvanredne dugovječnosti nekih sardinskih stanovnika
Novo istraživanje pokazuje da je konzumacija maslinovog ulja imala ulogu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja i mobilnosti kod starijih Sardinaca.
Svibanj. 21., 2021
Istraživanje je također pokazalo da ekstra djevičansko maslinovo ulje nije smanjilo štetu nanesenu dijetama s visokim udjelom masti miševima s masnom jetrenom bolešću.