maslinovo ulje zdravlje
25. rujna 2025
Pridržavanje mediteranske dijete može zaštititi od bolesti desni
Novo istraživanje pokazuje da protuupalna hrana u mediteranskoj prehrani može spriječiti parodontalnu upalu. Oleinska kiselina također može zaštititi oralno zdravlje u usporedbi s drugim prehrambenim mastima.
Srpanj 17, 2025
Novo istraživanje pokazuje utjecaj maslinovog ulja na zdravlje crijeva
Istraživanje je otkrilo snažan utjecaj ekstra djevičanskog maslinovog ulja na zdravlje crijeva, imunološku funkciju i opće dobrostanje putem njegovih bioaktivnih spojeva.
Srpanj 8, 2025
Nova studija sugerira da maslinovo ulje može smanjiti rizik od raka dojke
Novo istraživanje u Italiji sugerira da bi konzumacija maslinovog ulja mogla biti povezana sa smanjenim rizikom od estrogen- i progesteron-negativnog raka dojke.
Srpanj 1, 2025
Studija otkriva da je oleinska kiselina u prehrani povezana s pretilošću
Studija je pokazala da prehrana bogata oleinskom kiselinom može proizvesti određene masne stanice koje ostaju u tijelu dulje vrijeme, ali nije pravila razliku između prehrambenih izvora oleinske kiseline.
Lipnja 28, 2025
Oleacein: Obećavajući fenolni spoj u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Oleacein, fenolni spoj koji se nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ima antioksidativna, protuupalna i potencijalna antiaterosklerotska svojstva sa značajnim utjecajem na ljudsko zdravlje.
Lipnja 19, 2025
Istraživanje pokazuje potencijal oleuropeina u liječenju bolesti crijeva
Oleuropein je dobro poznat po svojim brojnim terapijskim učincima. Nova studija istražuje njegove koloprotektivne mehanizme, otvarajući vrata novim metodama liječenja.
Lipnja 11, 2025 Vijesti
EFSA-in odbor odbacuje neke tvrdnje o zdravstvenim prednostima polifenola u maslinovom ulju
Svibanj. 6., 2025 Zdravlje
Talijanski zdravstveni institut objavljuje smjernice za mediteransku prehranu
Travnja 29, 2025 Zdravlje
Studija potvrđuje ulogu maslinovog ulja u kontroli tjelesne težine
Travnja 14, 2025 Zdravlje
Studija pokazuje potencijalne zdravstvene prednosti hidroksitirozola
Mar. 28, 2025 Profili proizvođača
Mar. 26, 2025
Korištenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja i nusproizvoda maslina za izradu zdravih zalogaja
Istraživači koriste ekstra djevičansko maslinovo ulje i zaštićeni nusprodukt mljevenja maslina za pečenje krekera obogaćenih polifenolima.
Mar. 21, 2025
Naučene lekcije razvijanjem toskanske prehrambene piramide
Inovativna talijanska regionalna prehrambena piramida je u fazi pregleda, a nudi kreativan i holistički doprinos institucionalnoj komunikaciji o preporukama za zdravu prehranu i način života.
Mar. 18, 2025
Istraživanje utjecaja maslinovog ulja na mentalno blagostanje
Potencijalne dobrobiti mediteranske prehrane za mentalno zdravlje zahtijevaju daljnja istraživanja kako bi se identificirali operativni mehanizmi.
Mar. 11, 2025
Stručnjaci daju savjete o prihvaćanju mediteranske prehrane
Nema kompliciranih pravila. S nekim osnovnim znanjem i pravim sastojcima za smočnicu, pridošlice mogu svladati najzdraviji obrazac prehrane na svijetu.
Siječnja 9, 2025
MedDiet osmu godinu zaredom proglašen najboljim na svijetu
Skupina stručnjaka odabrala je mediteransku prehranu kao najbolju na svijetu zbog raznolikosti hrane bogate hranjivim tvarima, zdravstvenih prednosti i fleksibilnosti.
Studenoga 13, 2024
Nova istraživanja na miševima pokazuju da bi konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogla ublažiti neurodegenerativne učinke uzrokovane Downsovim sindromom.
13 listopada, 2024
Pridržavanje mediteranske prehrane povezano s manjim rizikom od fibrilacije atrija
Nedavna studija opisala je mediteransku prehranu kao snažnu preventivnu strategiju protiv razvoja fibrilacije atrija, potencijalno zbog svojih polifenola.
Siječnja 15, 2024
Pilići hranjeni maslinovim uljem otporniji su na stresne uvjete iz okoliša, otkriva studija
Zasebno istraživanje također je otkrilo da konzumacija maslinovog ulja poboljšava zdravlje pilećeg mesa i jaja za ljudsku prehranu.
Siječnja 8, 2024
Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste
U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.
Siječnja 2, 2024
Studija otkriva kako polifenoli smanjuju inzulinsku rezistenciju
Miševi hranjeni hranom bogatom masnoćama koja se sastoji od ekstra djevičanskog maslinovog ulja obogaćenog polifenolima pokazali su ekspresiju gena povezanu sa smanjenim oksidativnim stresom i upalom.
Prosinca 5, 2023
Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu
Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Studenoga 6, 2023
Istraživači su istraživali upotrebu dihidroksifenilglikola, polifenola prisutnog u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bolesti bubrega uzrokovanih dijabetesom tipa 1.
Studenoga 1, 2023
Studija pokazuje dobrobiti uzimanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja kod muškaraca sportaša
Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.