maslinovo ulje zdravlje / stranica 2

Srpanj 18, 2023

Istraživanje istražuje koekstrakciju maslinovog ulja s maslinovim lišćem, biljem i začinima

Pregled istraživanja ispitao je kako mljevenje maslina s maslinovim lišćem, biljem i začinima može povećati sadržaj polifenola u dobivenom ulju.

Srpanj 13, 2023

Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju

Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.

Srpanj 12, 2023

Nutricionisti procjenjuju prednosti maslinovog ulja TikTok Trend

Ispijanje maslinovog ulja u trendu je na TikToku i Instagramu, a korisnici društvenih mreža potiču druge da ujutro prvo pijuckaju maslinovo ulje.

Lipnja 8, 2023

Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija

Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.

Lipnja 6, 2023

Zdravstvene prednosti maslinovog ulja za pse

Maslinovo ulje nudi širok raspon dobrobiti za pse, uključujući zdravu kožu, smanjenu upalu, zaštitu kardiovaskularnog sustava i smanjen rizik od dijabetesa.

Svibanj. 23., 2023

Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima

Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.

Prosinca 10, 2022

Zdravstvene blagodati maslinovog ulja

Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.

Prosinca 1, 2022

Studija otkriva kako se mediteranska prehrana može suprotstaviti Covid-19

Novo istraživanje pokazalo je da se flavonoidi i hidroksitirozol suprotstavljaju nekim od najsmrtonosnijih učinaka Covida 19, uključujući citokinske oluje i upale pluća.

Studenoga 28, 2022

Istraživanje Olive Wellness Instituta o prehrani i demenciji

Znanstvena organizacija za maslinovo ulje rekla je da je korištenje izraza 'modificirana mediteranska prehrana' pogrešno ako ne uključuje ekstra djevičansko maslinovo ulje.

24 listopada, 2022

Istraživači pregledavaju prednosti mediteranske prehrane za smanjenje pretilosti

Nakon opsežnog pregleda znanstvene literature, istraživači su otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane donosi mnoge dobrobiti za pretile ljude i one kojima prijeti pretilost.

Oglas

24 listopada, 2022

Pridržavanje Meddijete obogaćene polifenolima smanjuje visceralnu masnoću

18-mjesečno ispitivanje pokazalo je da bi Med dijeta bogata polifenolima mogla premašiti prednosti tradicionalne MedDijete protiv nakupljanja visceralnog masnog tkiva.

22. rujna 2022

Španjolski ministri ističu važnost istraživanja zdravstvenih dobrobiti maslinovog ulja

Ministri poljoprivrede i znanosti obećali su više sredstava za istraživanja i najavili ambicije da Španjolska postane vodeće globalno središte znanosti o hrani.

Kolovoz 10, 2022

Ažuriranje algoritma Nutri-Score poboljšava rezultate maslinovog ulja

Uz ažuriranje, Nutri-Score će razlikovati vrstu udjela masti i uzeti u obzir mikronutrijente. Oba faktora će rezultirati višim rezultatom za maslinovo ulje.

Srpanj 13, 2022

Konzumacija EVOO-a dovodi do više polifenola u majčinom mlijeku, otkriva studija

Studija je navodno prva koja je procijenila mogući vertikalni prijenos polifenola na potomstvo laboratorijskih štakora hranjenih ekstra djevičanskim maslinovim uljem tijekom trudnoće i dojenja.

Srpanj 6, 2022

Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola

Cilj projekta Aristoil Plus je poboljšati kvalitetu maslinovog ulja među svojim članovima te promovirati maslinovo ulje kao nutricionističku namirnicu potrošačima.

Svibanj. 13., 2022

Slijeđenje MedDiet poboljšava simptome depresije kod mladića

Istraživači su rekli da rezultati pokazuju ulogu zdrave prehrane u liječenju depresije kod mladih odraslih osoba.

Mar. 23, 2022

EVOO s visokim sadržajem fenola može poboljšati prognozu nekih pacijenata s leukemijom, sugerira istraživanje

U maloj studiji, pacijenti u ranoj fazi leukemije koji su konzumirali maslinovo ulje s visokim sadržajem oleokantala i oleacina doživjeli su smanjenje broja kancerogenih stanica.

Veljače 23, 2022

Prženje u djevičanskom maslinovom ulju dodaje zdrave spojeve, otkrili su istraživači

Novo istraživanje pokazuje prijenos zdravih biljnih sterola i tokoferola iz maslinovog ulja u duboko prženu hranu.

more