Lipnja 20, 2023
U sladoledu, maslinovo ulje dodaje zdravstvene prednosti bez ugrožavanja okusa
Ekstra djevičansko maslinovo ulje nudi mogućnost za inovativne, zdravije sladolede.
Lipnja 13, 2023
Studija otkriva uvide u utjecaj masti maslinovog ulja na esencijalne stanične strukture
Studija je pokazala da su crvi koji su konzumirali oleinsku kiselinu živjeli dulje od crva koji su jeli standardnu prehranu. Odnose li se ova otkrića na ljude potrebno je više istraživanja.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Lipnja 6, 2023 Osnove
Svibanj. 23., 2023 Vijesti
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Prosinca 10, 2022 Osnove
Prosinca 1, 2022 Zdravlje
Studija otkriva kako se mediteranska prehrana može suprotstaviti Covid-19
Studenoga 28, 2022 Vijesti
Istraživanje Olive Wellness Instituta o prehrani i demenciji
24 listopada, 2022
Istraživači pregledavaju prednosti mediteranske prehrane za smanjenje pretilosti
Nakon opsežnog pregleda znanstvene literature, istraživači su otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane donosi mnoge dobrobiti za pretile ljude i one kojima prijeti pretilost.
24 listopada, 2022
Pridržavanje Meddijete obogaćene polifenolima smanjuje visceralnu masnoću
18-mjesečno ispitivanje pokazalo je da bi Med dijeta bogata polifenolima mogla premašiti prednosti tradicionalne MedDijete protiv nakupljanja visceralnog masnog tkiva.
22. rujna 2022
Španjolski ministri ističu važnost istraživanja zdravstvenih dobrobiti maslinovog ulja
Ministri poljoprivrede i znanosti obećali su više sredstava za istraživanja i najavili ambicije da Španjolska postane vodeće globalno središte znanosti o hrani.
Kolovoz 10, 2022
Ažuriranje algoritma Nutri-Score poboljšava rezultate maslinovog ulja
Uz ažuriranje, Nutri-Score će razlikovati vrstu udjela masti i uzeti u obzir mikronutrijente. Oba faktora će rezultirati višim rezultatom za maslinovo ulje.
Srpanj 13, 2022
Konzumacija EVOO-a dovodi do više polifenola u majčinom mlijeku, otkriva studija
Studija je navodno prva koja je procijenila mogući vertikalni prijenos polifenola na potomstvo laboratorijskih štakora hranjenih ekstra djevičanskim maslinovim uljem tijekom trudnoće i dojenja.
Srpanj 6, 2022
Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola
Cilj projekta Aristoil Plus je poboljšati kvalitetu maslinovog ulja među svojim članovima te promovirati maslinovo ulje kao nutricionističku namirnicu potrošačima.
Svibanj. 13., 2022
Slijeđenje MedDiet poboljšava simptome depresije kod mladića
Istraživači su rekli da rezultati pokazuju ulogu zdrave prehrane u liječenju depresije kod mladih odraslih osoba.
Mar. 23, 2022
U maloj studiji, pacijenti u ranoj fazi leukemije koji su konzumirali maslinovo ulje s visokim sadržajem oleokantala i oleacina doživjeli su smanjenje broja kancerogenih stanica.
Veljače 23, 2022
Prženje u djevičanskom maslinovom ulju dodaje zdrave spojeve, otkrili su istraživači
Novo istraživanje pokazuje prijenos zdravih biljnih sterola i tokoferola iz maslinovog ulja u duboko prženu hranu.
Veljače 16, 2022
Zdravlje i održivost u centru pažnje na 3. Yaleovom simpoziju
Simpozij je okupio profesionalce iz cijele industrije kako bi razgovarali o tome kako potrošačima bolje prenijeti zdravstvene i ekološke prednosti maslinovog ulja.
Veljače 10, 2022
Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija
Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.
Siječnja 20, 2022
Esencijalni vodič za ekstra djevičansko maslinovo ulje
Što čini maslinovo ulje 'ekstra djevičanskim'? Kako se proizvodi EVOO i zašto je najzdravije ulje za kuhanje? Imamo odgovore.
Siječnja 17, 2022
Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje
Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.
Siječnja 7, 2022
Mediteranska dijeta ponovno proglašena najboljom u cjelini
MedDiet je petu godinu zaredom proglašen najboljom dijetom od strane US News & World Report.
Siječnja 7, 2022
Činjenice o maslinovom ulju i njezi kože
Ljudi koriste maslinovo ulje za njegu lica i kože tisućama godina. Saznajte kako maslinovo ulje liječi oštećenu kožu i vlaži.