maslinovo ulje zdravlje / stranica 5

Veljače 23, 2022

Prženje u djevičanskom maslinovom ulju dodaje zdrave spojeve, otkrili su istraživači

Novo istraživanje pokazuje prijenos zdravih biljnih sterola i tokoferola iz maslinovog ulja u duboko prženu hranu.

Veljače 16, 2022

Zdravlje i održivost u centru pažnje na 3. Yaleovom simpoziju

Simpozij je okupio profesionalce iz cijele industrije kako bi razgovarali o tome kako potrošačima bolje prenijeti zdravstvene i ekološke prednosti maslinovog ulja.

Veljače 10, 2022

Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija

Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.

Prosinca 22, 2021

Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja

Rob McGavin rekao je da industrija treba surađivati ​​kako bi dugoročno uspjela, od tehnoloških rješenja do naglašavanja zdravstvenih prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Prosinca 17, 2021

Kako slijediti mediteransku prehranu i uživati ​​u njezinim zdravstvenim dobrobitima

Mediteranska prehrana poznata je po svojim zdravstvenim dobrobitima, ali mnogi ljudi nisu sigurni što je to i kako je slijediti.

Prosinca 16, 2021

Mediteranska dijeta može pomoći u zaštiti novorođenčadi od glavnog uzroka smrtnosti, sugerira studija

Trudnice s rizikom od stanja male za gestacijsku dob imale su manju vjerojatnost da će novorođenčad patiti od tog stanja nakon što su slijedile mediteransku prehranu.

Prosinca 13, 2021

Ažurirana oznaka Nutri-Score pokazuje je li hrana prerađena, organska

Kreator Nutri-Scorea rekao je da je nova značajka osmišljena kako bi pružila holističkiji pogled na ocjenu zdravlja pakirane hrane.

Prosinca 7, 2021

Studija: Konzumacija palminog ulja ubrzava metastaze stanica raka kod miševa

Novo istraživanje pokazalo je da bi bolesnici s rakom trebali minimizirati konzumaciju gotovo sveprisutnog konzervansa. Oleinska i linolna kiselina, međutim, nisu ubrzale metastaze.

Studenoga 16, 2021

Studija: Djevičanska maslinova ulja štite salate spremne za jelo od nekih bakterija

Istraživači su otkrili da djevičanska maslinova ulja s visokim udjelom polifenola smanjuju rizik od kontaminacije uobičajenim patogenima koji se prenose hranom za do 90 posto.

Studenoga 15, 2021

Heart Association odbija podržati potrošnju EVOO u najnovijim smjernicama

AHA je preporučila Amerikancima da jedu tekuća biljna ulja umjesto tropskih ulja, životinjskih masti i djelomično hidrogeniziranih masti, ali nije izdvojila ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Oglas

4 listopada, 2021

Nakon mediteranske prehrane može se preokrenuti kognitivni pad u starijih osoba

Novo istraživanje pokazuje da pridržavanje mediteranske prehrane može pomoći u obnavljanju memorijskih funkcija i preokrenuti kognitivno oštećenje uslijed starenja.

29. rujna 2021

Mediteranska prehrana povezana s dugoročnim zdravstvenim blagodatima za tinejdžere

Adolescenti koji su konzumirali namirnice mediteranske prehrane imali su veću razinu antioksidansa i protuupalnih svojstava u serumu krvi.

27. rujna 2021

Novo predložena ocjena Med indeksa nastoji nadmašiti Nutri-Score i Nutrinform

Sustav označavanja prednjeg pakiranja uzima u obzir makro i mikrohranjive namirnice te njihovu društvenu i ekološku održivost.

15. rujna 2021

EVOO za uporabu u kozmetici dobiva poreznu olakšicu u Italiji

Talijanska porezna agencija pojasnila je da ekstra djevičansko maslinovo ulje podliježe smanjenom porezu na dodanu vrijednost čak i ako nije namijenjeno potrošnji.

15. rujna 2021

Studija: Oleokantal regulira abnormalnosti u receptorima odgovornim za Alzheimerovu bolest

Istraživači sa Sveučilišta Louisiana-Monroe rade na stvaranju oralnog dodatka na bazi oleokantala za Alzheimerove pacijente.

8. rujna 2021

Istraživači povezuju pridržavanje s Med dijetom s poboljšanim izgledom za klinički depresivne osobe

Slijeđenje mediteranske prehrane bilo je povezano s normalnim razvojem važnog dijela živčanog sustava u depresivnih pacijenata.

1. rujna 2021

Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke

Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.

Kolovoz 23, 2021

Studija predlaže novi pristup promicanju zdrave prehrane

Istraživači su proveli meta-analizu desetaka studija kako bi utvrdili odnos između određene hrane i srčanih bolesti.

more