ispitivanje maslinovog ulja / stranica 3
Veljače 17, 2013
'Svemirski laser' može otkriti lažno maslinovo ulje
Novi laserski uređaj razvijen za otkrivanje ugljika na Marsu mogao bi se upotrijebiti za otkrivanje lažnih hrane, uključujući lažno maslinovo ulje, ovdje na zemlji.
Siječnja 25, 2013
Pojedinosti nastaju zbog europskog suzbijanja prijevara s maslinovim uljem
Predložene mjere za borbu protiv prijevara u Europskoj uniji zahtijevale bi od država članica da izvrše ciljanije provjere maslinovog ulja.
Siječnja 22, 2013
Australija predvodi novi pritisak za povećanje granice kampesterola za maslinovo ulje
Proizvođači iz Novog svijeta obnavljaju ponudu za povećanje granice kampesterola u maslinovom ulju što vide kao trgovinsku barijeru.
Prosinca 10, 2012 Proizvodnja
Obećavajući rezultati za novi test na ostatke pesticida u maslinovom ulju
Studenoga 20, 2012 ŠIROM Europe
Europska grupa proizvođača podupire više ispitivanja, promjena na označavanju
Studenoga 14, 2012 ŠIROM Europe
Španjolska najavljuje šestomjesečni program praćenja kakvoće maslinovog ulja
Kolovoz 2, 2012 razreda
Test za otkrivanje eksploziva također pronalazi loše maslinovo ulje
Srpanj 30, 2012 razreda
Društvo kemičara nudi ispitivanje stručnosti senzorskih ploča maslinovog ulja
Lipnja 7, 2012
Istraživači pronalaze novu tehniku za sprečavanje prijevara s maslinovim uljem
Istraživački tim sa Sveučilišta u Córdobi proučava novu analitičku tehniku za kvalificiranje djevičanskog ekstra maslinovog ulja i sprječavanje prijevara.
Svibanj. 30., 2012
Ekstra djevičansko bdijenje u Australiji
Australijski potrošački nadzornik kaznio je lokalnog stanovništva olive oil producer zbog navodnog pogrešnog označavanja i obećava veću akciju na lažnim djevičanskim ekstra maslinovim uljima.
Svibanj. 10., 2012
Pozivi na poboljšanje "prestiža" španjolskog maslinovog ulja
Kako se rasprava u Španjolskoj i široj Europi produbljuje oko reforme problematičnog sektora maslinovog ulja, španjolska središnja vlada i skupina lokalnih vlasti postavili su kvalitetu ključnim kamenom svojih poziva na promjene.
Svibanj. 7., 2012
Savjetodavna skupina Europske komisije rekla je panel testovima 'Nije održivo'
Zabrinutost oko ispitivanja maslinovog ulja emitirana je na posljednjem sastanku Savjetodavne skupine Europske komisije za masline i derivate.
Svibanj. 7., 2012
Analiza maslinovog ulja razmatrana na godišnjem sastanku kemičara
Analiza maslinovog ulja dobila je više od svojih petnaest minuta slave na ovogodišnjem godišnjem sastanku Američkog društva naftnih kemičara u Long Beachu u Kaliforniji.
Travnja 3, 2012
Manje zalijevanje poboljšava kvalitetu maslinovog ulja, nalazi studije
Istraživanje provedeno na španjolskom Universidad de Extremadura (UEx) pokazuje da manje navodnjavanja rezultira boljom kvalitetom maslinovog ulja i većim zdravstvenim blagodatima.
Travnja 2, 2012
Španjolski istraživači razvili prijenosni "elektronički nos"
Španjolski su istraživači razvili jeftin, prijenosni "elektronički nos" za koji kažu da ima veliko obećanje za upotrebu u organoleptičkim ispitivanjima i kontroli kvalitete hrane.
Mar. 22, 2012
Stručnjaci Vijeća proučavaju metode ispitivanja maslinovog ulja
Stručnjaci koji savjetuju Međunarodno vijeće za masline o kemijskoj analizi maslinovog ulja sastaju se u njegovom sjedištu u Madridu kako bi razgovarali o pitanjima, uključujući rezultate nedavnih ispitivanja metoda ispitivanja.
Veljače 23, 2012
USDA istražuje kemijske profile američkih maslinovih ulja
Nova studija ilustrira kemijsku raznolikost sorti maslinovog ulja u SAD-u radi preciznijeg prilagođavanja standarda i sprječavanja trgovinskih ograničenja za američke izvoznike.
Veljače 2, 2012
Europska recenzija Mjerilo kvalitete maslinovog ulja
Povjerenik Dacian Cioloş najavio je reviziju kao odgovor na poziv talijanskih članova parlamenta da se parametar alkilnih estera za EVOO smanji.
Siječnja 22, 2012
Španjolska traži rješenja za cijene i kvalitetu maslinovog ulja
Španjolska traži pomoć Europske komisije za masovno skladištenje djevičanskog ekstra maslinovog ulja dok se cijena ne poboljša i raspravlja o drugim mjerama za poboljšanje kvalitete i održavanje bolesnog sektora.
Prosinca 11, 2011
Francuski magazin za potrošače uspoređuje maslinova ulja i pronalazi lokalne bolje
Francuski magazin za potrošače Que Chosir ulazi u postupak, uspoređujući trideset ekstra djevičanskih maslinovih ulja prodanih u Francuskoj i pronalazeći da su lokalno proizvedena općenito bolja (i skuplja).
Studenoga 30, 2011
Međunarodno vijeće za masline traži veću 'transparentnost'
Potreba za većom transparentnošću na tržištu maslinovog ulja i za ujednačavanjem tarifnih kodova bila su među ključnim pitanjima o kojima se raspravljalo na 99. zasjedanju Vijeća članova Međunarodnog vijeća za masline, održanom nedavno u Madridu.
Studenoga 18, 2011
Tom Mueller danas humanizira leglo maslinovog ulja na jasan, vjerodostojan i uvjerljiv način. Extra Virginity, koji će biti objavljen 5. prosinca, mogao bi se pokazati kao prekretnica.
31 listopada, 2011
Aussie Standard umotan, Paul Miller predstavio novi svjetski kvalitet maslinovog ulja "Alliance"
Miller vodi novi savez koji ima za cilj povezati proizvođače i potrošače sa sustavom indeksiranja kvalitete maslinovog ulja i obnavljanjem "dobre marke" djevičanskog ekstra.