biljne prehrane

Siječnja 8, 2024

Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste

U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.

Kolovoz 31, 2023

Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19

Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.

Siječnja 31, 2023

Spanish Co. predstavlja veganski sir s maslinovim uljem

Väcka koristi mlijeko sjemenki dinje i ekstra djevičansko maslinovo ulje umjesto kokosovog ulja i fermentiranog bademovog mlijeka u dva nova proizvoda od veganskog sira.

Svibanj. 26., 2022

Suše su sve češće, traju dulje i ubrzavaju nestašicu vode, kažu UN

Do 2030,700. - milijuna ljudi bit će u opasnosti od raseljenja zbog suše. Prelazak na biljnu prehranu jedno je od rješenja.

Siječnja 12, 2022

Studija: Prelazak na biljnu prehranu može smanjiti globalne emisije i uhvatiti CO2

Ovaj novi pristup prehrani u zemljama s visokim dohotkom smanjio bi više od polovice svih emisija stakleničkih plinova.

Siječnja 7, 2022

Mediteranska dijeta ponovno proglašena najboljom u cjelini

MedDiet je petu godinu zaredom proglašen najboljom dijetom od strane US News & World Report.

Kolovoz 10, 2020

Konzumacija nekih proizvoda životinjskog podrijetla ne podriva blagodati biljne prehrane

Novoobjavljeno istraživanje Sveučilišta Warwick pokazuje da biljna prehrana, poput mediteranske prehrane, može smanjiti kardiovaskularni rizik čak i ako uključuje umjerenu količinu životinjskih proizvoda.

Lipnja 3, 2020

Prodaja hrane zasnovane na biljkama naglo raste kako američki potrošači traže zdravije mogućnosti

Iako podaci pokazuju da je prodaja hrane biljnog podrijetla u Sjedinjenim Državama porasla za 90 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, anegdotski dokazi sugeriraju da je prodaja maslinovog ulja s njima rasla.

Veljače 6, 2020

Lupini Bean može odbiti soju kao vodeći biljni izvor proteina

Mediteranski grah sadrži više proteina i vlakana od vodećih biljnih biljaka, soje i slanutka, ali dijeli samo mali dio ugljikohidrata.

Siječnja 31, 2020

Biljna prehrana smanjuje rizik od zaraze hranom zaražene miševima

Plan prehrane bogat voćem i povrćem povećao je otpornost miševa na crijevni patogen, E. coli.

Kolovoz 21, 2019

Nova studija povezuje biljnu prehranu sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti

Studija koju su proveli istraživači sa Sveučilišta Johns Hopkins također je otkrila da prehrana bogatija životinjskim proizvodima i rafiniranim ugljikohidratima povećava rizik od smrti od srčanih bolesti i do 32 posto.

Kolovoz 19, 2019

Maslinovo ulje ključno je za promicanje prehrane s biljkama, kaže Report

Bijela knjiga, koju su objavili Američki kulinarski institut i Međunarodno vijeće za masline, također kaže da je prijelaz na prehranu prema biljkama nužan za postizanje globalnih klimatskih ciljeva i promicanje zdrave prehrane.

Kolovoz 13, 2019

Biljne prehrane mogu se boriti protiv klimatskih promjena, nalazi Izvješća

Bolje prakse upravljanja zemljištem u kombinaciji s biljnom prehranom učinkovite su u suzbijanju klimatskih promjena i ublažavanju njihovih učinaka.

Oglas