Zaštitu oznake porijekla

18. rujna 2024

Proizvođači u Hercegovini slave novi PDO

Lokalni dužnosnici kažu da će zaštićena oznaka izvornosti Zlatne kapi podići profil lokalnih maslinovih ulja i promicati turizam.

18. rujna 2024

Calabrian Cooperative naglašava kvalitetu dok gradi ekonomiju razmjera

Sedamnaest proizvođača maslinovog ulja udružilo se kako bi promovirali ekstra djevičanska maslinova ulja Carolea, istovremeno smanjujući troškove uzgoja i mljevenja.

Srpanj 20, 2024

Umbrija utire stazu cjelogodišnjeg oleoturizma

Tradicionalno ograničeni na sezonu berbe, proizvođači, restorateri i turistički službenici u Umbriji rade na tome da ekstra djevičansko maslinovo ulje pretvore u atrakciju tijekom cijele godine.

Srpanj 9, 2024

Povećanje izvrsnosti: Kako najbolji restoran na svijetu koristi ekstra djevičansko maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje lokalnog porijekla neophodan je sastojak za kuhare s Michelinovim zvjezdicama u Disfrutar Barcelona i njihov nagrađivani degustacijski meni.

Travnja 30, 2024

Grčki sud odlučio da masline Kalamon mogu koristiti marku Kalamata

Vrhovni sud odbio je žalbu uzgajivača iz Mesenije da samo oni mogu koristiti brend Kalamata, naziv vrijedan 200 milijuna eura u izvozu.

Mar. 19, 2024

Registracija maslina Kalamata kao intelektualnog vlasništva obnovila je kontroverzu u Grčkoj

Registracija ZOI Kalamata stolnih maslina iz Messenije pri WIPO-u ograničit će upotrebu izraza od strane proizvođača stolnih maslina u Grčkoj, što će ponovno pokrenuti raspravu koja je u tijeku.

Studenoga 9, 2023

Europa jača pravila za zaštitu PDO i PGI proizvoda

Novi skup pravila za cijelu Europsku uniju koja reguliraju prehrambene proizvode sa zaštićenom oznakom oznake oznake i zemljopisnim podrijetlom usredotočit će se na internetsku zaštitu naziva i ugleda proizvoda.

23 listopada, 2023

Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska

Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.

Kolovoz 31, 2023

Malteška nova zadruga maslinara nastoji profesionalizirati povijesni sektor

Uoči velike žetve, cilj zadruge je transformirati tisuću godina star sektor kroz ulaganja, obrazovanje i turizam.

Srpanj 31, 2023

Turska dobiva PDO za maslinovo ulje Edremit

Gotovo 10 milijuna stabala maslina pripada novoj regiji s oznakom izvornosti u sjeverozapadnoj Anatoliji.

Svibanj. 9., 2023

Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj

Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.

Travnja 25, 2023

Nagrađivani producent posvećuje priznanje pokojnoj ženi

Ivan Pfeiffer kaže da će svoj brend maslinovog ulja preimenovati u ime svoje supruge koja je iznenada preminula.

Travnja 17, 2023

Aceite de Madrid dobiva status zaštićene oznake izvornosti

Ekstra djevičansko maslinovo ulje, proizvedeno prvenstveno od maslina Manzanilla, Castellana i Cornicabra, postaje 32. PDO u zemlji.

Oglas

Veljače 15, 2022

Hrvatsko bračko maslinovo ulje od Europske komisije dobilo je status ZOP

Nakon tri godine suradnje sa Zagrebom i Bruxellesom, proizvođači s malog otoka dobili su službenu zaštitu za svoje uglavnom obličko ekstradjevičansko maslinovo ulje.

Veljače 10, 2022

Nova pravila u Italiji postavljaju standarde za operatere oleoturizma

Pravila stvaraju smjernice za certificirane operatere dvije godine nakon uključivanja oleturizma u državni proračun.

Prosinca 1, 2021

Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti

Održavanje ekoloških metoda uzgoja i eksperimentiranje s drevnim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju povijest proizvodnje maslinovog ulja.

Studenoga 29, 2021

Kritičari Nutri-Score zahtijevaju reformu ocjenjivanja PDO i PGI hrane

Dužnosnici u Francuskoj, Italiji i Španjolskoj žele da se prema specijaliziranim proizvodima sustav označavanja tretira drugačije od prerađene hrane.

Studenoga 10, 2021

Korištenje izotopskih otisaka za provjeru autentičnosti maslinovog ulja, borba protiv prijevara

U Umbriji istraživači i poljoprivrednici utvrđuju izotopske profile lokalnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja kako bi potvrdili autentičnost proizvoda i dodali vrijednost.

19 listopada, 2021

Francuska udruga sira odbacuje 'pojednostavljeni' Nutri-Score

Proizvođači iza sira Roquefort iz Francuske rekli su da sustav ocjenjivanja nije uzeo u obzir zdravstvene prednosti njihovog poznatog proizvoda.

Kolovoz 12, 2021

Japan može priznati neka PDO i PGI maslinova ulja iz europskih zemalja

Ekstra djevičanska maslinova ulja iz Francuske, Grčke, Italije i Španjolske razmatrat će se radi zaštite od imitacija ili kopija na japanskom tržištu.

Kolovoz 10, 2021

Brač traži šestu hrvatsku certifikaciju PDO

Maslinovo ulje imalo je integralnu ulogu u kulturnom, ekološkom i gospodarskom razvoju dalmatinskog otoka.

more