Rim

Lipnja 27, 2022

Olive Oil Produkcija Oživljena u bivšim papinskim državama

U Latini i Frisoneu, južno od Rima, proizvođači rade na povećanju prinosa i kvalitete, istovremeno promičući oleoturizam i njihovu povijesnu povezanost s Vatikanom.

Travnja 25, 2022

Olive Oil Produkcija se nastavlja u Povijesnoj kući cara Hadrijana

Godišnja proizvodnja stoljetnih i tisućljećima starih stabala maslina promiče povijesnu i kulturnu važnost Ville Adriane za regiju glavnog grada Italije.

Mar. 7, 2022

Rim se pridružuje turističkoj mreži maslinovog ulja Città dell'Olio

Talijanska prijestolnica službeno se pridružila Città dell'Olio kako bi promovirala kulturu maslinovog ulja, oleoturizam i obnovu napuštenih šumaraka.

Oglas

Kolovoz 16, 2021

Europa odobrava ZGO Olio Di Roma za glavno područje Italije

Nova oznaka zemljopisnog podrijetla uključivat će dijelove svih pet provincija središnje talijanske regije Lazio, pokrivajući godišnju proizvodnju od oko 10,550 tona.

Svibanj. 27., 2021

Turizam maslinovog ulja vraća se u Koloseum kad se Italija ponovo otvori

Ponovno otvaranje Arheološkog parka Koloseum znači da se posjetitelji mogu ponovno povezati s drevnom rimskom kulturom olive oil produkcije.

Kolovoz 10, 2018

Polemika u Italiji oko novog ZGO-a 'Olio di Roma'

Pola Lazija olive oil produceri su pokriveni DOP certifikatima i kažu da će izgubiti vrijednost. Druga polovica može dobiti samo od novog predloženog IGP-a. A neki kažu da prepirke među skupinama ostavljaju sve razočarane.

Oglas

Siječnja 22, 2015

Monte Testaccio: Ostaci drevne trgovine

Jedan od najslikovitijih podsjetnika na uspješnu trgovinu maslinovim uljem u antici je Monte Testaccio u Rimu.

Studenoga 24, 2014

'L'Ulivone,' Sabinino drvo vjekova

U malom mjestu u blizini Rima živi dvije tisuće godina stablo masline koja izaziva strahopoštovanje.

Svibanj. 29., 2012

Urbana ekstra djevica: maslinovo ulje iz Rima

U Rimu skupina promovira drugačiji pristup gradskom životu i građanstvu, uključujući branje maslina s napuštenih stabala u gradskim granicama

Mar. 28, 2011

'Obrtnik' Olive Oil Produceri sastali se u Rimu kako bi razgovarali o strategiji

Činilo se da se svi slažu da je diferencijacija od marki masovnog tržišta ključna, a trebalo bi puno vremena i puno napora da bi visokokvalitetno maslinovo ulje postiglo cijenu koju zaslužuje.

Mar. 16, 2011

Jedino ekstra djevičansko maslinovo ulje u rimskom Forno Campo de 'Fiori

Jeste li se ikad zapitali kakvo ulje koriste u vašoj lokalnoj pizzeriji? U legendarnom rimskom Forno Campo de Fiori to je samo svježe lokalno djevičansko ekstra maslinovo ulje, i to puno.

Veljače 17, 2011

Maslinova ulja nula kilometara i više na rimskoj Urbani 47

Koraci od kuhinje "nula kilometara" u Koloseumu Angela Bellija postali su omiljeni za domaće stanovnike i putujuće gurmane koji traže autentičnu regionalnu kuhinju.

Oglas
Oglas