senzorna procjena maslinovog ulja

Lipnja 2, 2024

37 Potpuno Olive Oil Times Sommelier program u New Yorku

Sudionici iz cijelog svijeta primijenit će svježe znanje o proizvodnji maslinovog ulja, dobrobitima za zdravlje, primjeni u kulinarstvu i više u svojim poslovima i projektima.

Veljače 23, 2024

Sommelier program se vraća u New York

Petodnevni program pokriva senzorsku procjenu, najbolje proizvodne prakse, zdravlje i prehranu, kulinarske primjene, osiguranje kvalitete i više.

Veljače 8, 2024

39 Potpuno Sommelier Certification Program u Londonu

Profesionalci i entuzijasti koji se bave maslinovim uljem završili su praktičan program senzorske analize, svladavajući nijanse proizvodnje i procjene kvalitete kako bi unaprijedili svoje karijere i pokrenuli nove inicijative.

Studenoga 1, 2023

Olive Oil Sommelier program kreće u London

Korištenje električnih romobila ističe Olive Oil Times Education Lab vraća se u središnji London sa svojim petodnevnim programom Sommelier Certificate.

Lipnja 5, 2023

38 Potpuno Sommelier Certification Program u New Yorku

Profesionalci i entuzijasti iz cijelog svijeta završili su intenzivan jednotjedni tečaj o kvaliteti i senzorskom ocjenjivanju maslinovog ulja.

Mar. 27, 2023

31 Potpuni tečaj za certifikaciju sommeliera u Londonu

Raznolika skupina profesionalaca i hobista maslinovog ulja okupila se u središtu Londona na intenzivnom petodnevnom tečaju.

30. rujna 2019

27 Kompletni program sommeliera u San Franciscu

Oni se pridružuju rastućoj mreži profesionalaca i entuzijasta maslinovog ulja nakon završetka šestodnevnog dvostepenog tečaja u gradskoj četvrti Marina.

Srpanj 9, 2019

Voditelji programa Sommelier za San Francisco

Korištenje električnih romobila ističe Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program sazvat će se u okviru Instituta za umjetnost San Francisca u gradskoj četvrti Marina.

Svibanj. 23., 2019

28 Potpuno Sommelier Certification Program

Profesionalci i entuzijasti pridružili su se rastućoj mreži certificiranih sommeliera od maslinovog ulja širom svijeta nakon što su završili opsežni šestodnevni program u New Yorku.

Travnja 30, 2019

U Kairu održan 53. sastanak Savjetodavnog odbora MOO-a

Sastanak Savjetodavnog odbora MOO-a u Kairu bavio se održivijim tržištem maslinovog ulja i ponovio vrijednost panel-testa

Travnja 3, 2019

Prepoznavanje lica može nadopuniti testove okusa

Istraživači razvijaju softver za prepoznavanje lica s ciljem povećanja točnosti testiranja ploča.

Veljače 28, 2019

Sommelier program koji slijedi 2019 NYIOOC

Osmo izdanje nadaleko prihvaćenog programa za senzornu ocjenu maslinovog ulja slijedit će NYIOOC World Olive Oil Competition ovo može.

Lipnja 21, 2018

Sommelier program maslinovog ulja vraća se u Kaliforniju

To će biti šesto izdanje revolucionarnog tečaja koji organizira Olive Oil Times Education Lab u suradnji s International Culinary Center.

Oglas

Siječnja 2, 2017

Sommelier certifikacijski tečaj vraća se u New York intenzivnim sedmodnevnim programom

Program maslinovog ulja u New Yorku International Culinary Center vraća se sljedeći mjesec sa sveobuhvatnim jednotjednim tečajem za one koji žele postići certifikat sommeliera od maslinovog ulja.

Studenoga 2, 2016

Ayvalikovo čudo od maslinovog ulja

Kušanje maslinovog ulja usrećuje Suzan Kantarci Savas. Takva će joj radost dobro poslužiti u New Yorku ovog travnja kada se sa svojim kolegama vrati kušati više od 900 uzoraka na najvećem svjetskom natjecanju maslinovog ulja.

19 listopada, 2016

Sommelier tečaj maslinovog ulja debitira u New Yorku

Revolucionarni program senzorne procjene maslinovog ulja na International Culinary Center nastoji biti iskusni kušači maslinovog ulja. Polaznici tečaja prve razine složili su se da su na dobrom putu.

Kolovoz 23, 2016

Tečaj sommeliera od maslinovog ulja rasprodat

Sljedeća će sesija biti od 3. do 10. veljače 2017., kada će se održati sve tri razine tečaja. Registracija za sjednicu u veljači započet će ove jeseni.

Srpanj 25, 2016

Tečaj certifikacije sommeliera od maslinovog ulja u New Yorku International Culinary Center

Poznati International Culinary Center (ICC) u New Yorku i na Olive Oil Times Education Lab predstavit će prvi tečaj sommeliera za maslinovo ulje razine 1 od 8. do 10. listopada u ICC-ovom kampusu SoHo.

Veljače 16, 2016

Provjera činjenica: 3 uobičajena mita o kvaliteti maslinovog ulja

Otklonimo zbrku oko tri temeljne karakteristike tekućeg zlata.

Veljače 1, 2016

Tečaj za napredne kušače na ranču McEvoy

8. veljače, zapaženi istraživač Agustí Romero predavat će tečaj koji ispituje uzroke različitih svojstava maslinovog ulja.

Studenoga 23, 2015

Aplikacija Taste Panel digitalizira senzorne analize

Nova aplikacija obećava povećati točnost, sigurnost i održivost ispitivanja okusa maslinovog ulja.

more