Prosinca 18, 2020 Svijet
Suvremeno maslinarstvo počinje prevladavati tradicionalne metode
Travnja 1, 2020 Svijet
Mar. 10, 2020 Proizvodnja
Izvorne andaluzijske sorte maslina mogle bi se izbrisati do 2100. godine, upozoravaju istraživači
Veljače 7, 2020 ŠIROM Europe
Talijansku konkurentnost maslinovog ulja ometaju ostarjeli gajevi
Siječnja 2, 2020
Portugal može biti treći po veličini Olive Oil Producer do 2030
Ulaganje u šumarke visoke gustoće i moderne mlinove pokretači su porasta Portugala olive oil produceri.
Studenoga 5, 2019
Organski maslinjaci cvjetaju u Španjolskoj
2018. godine površina organskih maslinika povećala se za tri posto u Španjolskoj. Porast u cijeloj zemlji prema održivosti i boljim stopama dobiti na organska ulja među faktorima su koji doprinose tome.
17 listopada, 2019
Svjetski komercijalni maslinjaci se smanjuju
Prelazak na superintenzivni uzgoj, niske cijene maslina i maslinovog ulja te višak na međunarodnom tržištu identificirani su kao čimbenici koji su doveli do preokreta desetljeća dugog trenda.
15 listopada, 2019
Crna Gora Pobjednička na 3. prvenstvu u berbi maslina
Četiri crnogorska stručnjaka za berbu maslina pružila su maloj zemlji prvo svjetsko prvenstvo u branju maslina, pobijedivši dvostrukog prvaka Hrvatsku. Susjedna Bosna i Hercegovina završila je na drugom mjestu.
Srpanj 15, 2019
Kvaliteta i tradicija u Valpaçosu
Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, jedan od najpoznatijih portugalskih proizvođača, ima preko 2,200 suradnika iz grada Valpaçosa i susjedne Mirandele.
Lipnja 10, 2019
200,000 uzgajališta maslina u Španjolskoj moglo bi nestati u sljedećem desetljeću, nalazi Izvješća
Prema novoj studiji, više od 320,000 1.2 hektara tradicionalnih maslinika je napušteno, a moglo bi se izgubiti i - milijuna hektara više, što je jednako petini ukupne površine svih španjolskih maslinika.
Travnja 23, 2019
U Sloveniji "drvo mora izgledati lijepo"
"Vinova loza je poput ljubavnika", kaže Miha Jakovčić. "Ako je zanemarite, makar i malo, neće vam oprostiti. Maslina je, međutim, poput majke. Uvijek joj se možete vratiti"
Travnja 10, 2019
Stari načini izdržavaju na nagrađivanoj farmi u Sloveniji
Šest maslinika u Timoru je malo i raspršeno, a svaki sadrži samo nekoliko desetaka stabala. Neravni tereni čine sve potrebno ručno, što muževi i supružnici rade dovoljno dobro da zasluže najveću nagradu u industriji.
Travnja 2, 2019
U Sloveniji naporan rad i održavanje jednostavnosti
Franc Morgan svoja je prva stabla posadio prije trideset godina na svojoj farmi u Grintovcu. Ideti organsko bio je plan od početka i postao je jedan od prvih organskih proizvodo olive oil producers u Sloveniji.
Kolovoz 8, 2018
'Junački' uzgoj maslina u Italiji i dalje je borba, ali uzvraćanje
Odgovorni za neka od najkarakterističnijih talijanskih maslinovih ulja i krajolika, pokreću se koraci za promicanje svijesti o herojskom uzgoju maslina u zemlji.
Kolovoz 1, 2018
Brdski gajevi između Assisija i Spoleta dobivaju status baštine
Teritorij, uključujući maslinike na obroncima između Assisija i Spoleta, zamišljen je kao prvi globalno važan sustav poljoprivredne baštine u Italiji.
Srpanj 23, 2018
Berba rukom dovodi do nižih razina oksidacije, nalazi studije
Istraživači su otkrili da masline ubrane ručno i obrađene u prvih 36 sati imaju nižu razinu oksidacije.
Srpanj 19, 2018
Drugo prvenstvo u branju maslina postavljeno za listopad
Timovi iz cijelog svijeta natjecati će se na 2. svjetskom prvenstvu u branju maslina na hrvatskom otoku Braču.
Veljače 27, 2018
Tunis: Prozor u tradicionalni svijet maslina
Ostvareno je malo sredstava za pomoć tranziciji ruralnih poljoprivrednika Tunisa na učinkovitiju, visokokvalitetnu proizvodnju. Neki mještani kažu da im je to sasvim u redu, dok drugi gledaju u prosperitetniju budućnost,
Veljače 12, 2018
Francuska udruga Afidol rasvijetlila je pogrešno protumačen okus okusa "crno voćnog" ulja i kontroverzu oko tradicije predaka kontrolirane fermentacije.