tradicionalna berba / stranica 2

Srpanj 7, 2021

Novi ZPP pruža obilje mogućnosti za talijanske maslinare

Obnovljena pozornost na prava radnika, podrška malim poljoprivrednicima i mladim poljoprivrednicima i lakši pristup naknadi pomoći će talijanskim maslinarima.

Lipnja 29, 2021

Planas: Tradicionalni maslinari bit će zaštićeni novom zajedničkom poljoprivrednom politikom

U obraćanju španjolskom senatu, ministar poljoprivrede proslavio je snažnu godinu za sektor maslinovog ulja i dao optimističan ton za budućnost.

Travnja 29, 2021

Španjolski maslinari zamjenjujući stoljetna stabla mladima

Intenzivno uzgajanje maslina širom svijeta navelo je španjolske maslinare da sjeku drevna stabla kako bi ostali konkurentni.

Siječnja 2, 2020

Portugal može biti treći po veličini Olive Oil Producer do 2030

Ulaganje u šumarke visoke gustoće i moderne mlinove pokretači su porasta Portugala olive oil produceri.

Studenoga 5, 2019

Organski maslinjaci cvjetaju u Španjolskoj

2018. godine površina organskih maslinika povećala se za tri posto u Španjolskoj. Porast u cijeloj zemlji prema održivosti i boljim stopama dobiti na organska ulja među faktorima su koji doprinose tome.

17 listopada, 2019

Svjetski komercijalni maslinjaci se smanjuju

Prelazak na superintenzivni uzgoj, niske cijene maslina i maslinovog ulja te višak na međunarodnom tržištu identificirani su kao čimbenici koji su doveli do preokreta desetljeća dugog trenda.

15 listopada, 2019

Crna Gora Pobjednička na 3. prvenstvu u berbi maslina

Četiri crnogorska stručnjaka za berbu maslina pružila su maloj zemlji prvo svjetsko prvenstvo u branju maslina, pobijedivši dvostrukog prvaka Hrvatsku. Susjedna Bosna i Hercegovina završila je na drugom mjestu.

Srpanj 15, 2019

Kvaliteta i tradicija u Valpaçosu

Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, jedan od najpoznatijih portugalskih proizvođača, ima preko 2,200 suradnika iz grada Valpaçosa i susjedne Mirandele.

Lipnja 10, 2019

200,000 uzgajališta maslina u Španjolskoj moglo bi nestati u sljedećem desetljeću, nalazi Izvješća

Prema novoj studiji, više od 320,000 1.2 hektara tradicionalnih maslinika je napušteno, a moglo bi se izgubiti i - milijuna hektara više, što je jednako petini ukupne površine svih španjolskih maslinika.

Travnja 23, 2019

U Sloveniji "drvo mora izgledati lijepo"

"Vinova loza je poput ljubavnika", kaže Miha Jakovčić. "Ako je zanemarite, makar i malo, neće vam oprostiti. Maslina je, međutim, poput majke. Uvijek joj se možete vratiti"

Travnja 10, 2019

Stari načini izdržavaju na nagrađivanoj farmi u Sloveniji

Šest maslinika u Timoru je malo i raspršeno, a svaki sadrži samo nekoliko desetaka stabala. Neravni tereni čine sve potrebno ručno, što muževi i supružnici rade dovoljno dobro da zasluže najveću nagradu u industriji.

Travnja 2, 2019

U Sloveniji naporan rad i održavanje jednostavnosti

Franc Morgan svoja je prva stabla posadio prije trideset godina na svojoj farmi u Grintovcu. Ideti organsko bio je plan od početka i postao je jedan od prvih organskih proizvodo olive oil producers u Sloveniji.

Kolovoz 8, 2018

'Junački' uzgoj maslina u Italiji i dalje je borba, ali uzvraćanje

Odgovorni za neka od najkarakterističnijih talijanskih maslinovih ulja i krajolika, pokreću se koraci za promicanje svijesti o herojskom uzgoju maslina u zemlji.

Kolovoz 1, 2018

Brdski gajevi između Assisija i Spoleta dobivaju status baštine

Teritorij, uključujući maslinike na obroncima između Assisija i Spoleta, zamišljen je kao prvi globalno važan sustav poljoprivredne baštine u Italiji.

Srpanj 23, 2018

Berba rukom dovodi do nižih razina oksidacije, nalazi studije

Istraživači su otkrili da masline ubrane ručno i obrađene u prvih 36 sati imaju nižu razinu oksidacije.

Srpanj 19, 2018

Drugo prvenstvo u branju maslina postavljeno za listopad

Timovi iz cijelog svijeta natjecati će se na 2. svjetskom prvenstvu u branju maslina na hrvatskom otoku Braču.

Veljače 27, 2018

Tunis: Prozor u tradicionalni svijet maslina

Ostvareno je malo sredstava za pomoć tranziciji ruralnih poljoprivrednika Tunisa na učinkovitiju, visokokvalitetnu proizvodnju. Neki mještani kažu da im je to sasvim u redu, dok drugi gledaju u prosperitetniju budućnost,

Veljače 12, 2018

U obranu 'crnog voća'

Francuska udruga Afidol rasvijetlila je pogrešno protumačen okus okusa "crno voćnog" ulja i kontroverzu oko tradicije predaka kontrolirane fermentacije.

more