Sorte maslina
Poljoprivredna tvrtka i Sveučilište u Córdobi vjeruju da su uzgojili novu sorta maslina to će â € <"revolucionizirati” plantaže visoke gustoće. No, još nisu spremni iznositi sve detalje.
"Objavljivat ćemo informacije o Sultani na postupan način, dajući više detalja tijekom godine,” rekao je Juan Jiménez, glasnogovornik tvrtke Balam Agriculture. Olive Oil Times.
Uvjereni smo da će Sultana zavladati gustoćom maslinika; tko se danas kladi na ovu sortu, sutra će imati konkurentsku prednost- Pedro Galvéz, partner, BALAM Agriculture
Objava na blogu na web stranici tvrtke podijelila je ono što je javno poznato o novoj sorti Sultana.
Sultana je bila jedan od 1,400 genotipova maslina s kojima je tvrtka eksperimentirala u partnerstvu sa Sveučilištem u Córdobi. Nova sorta je križanje ženskih stabala Arbosane i muških stabala Sikitita. Sikitia je križanac između Arbequina i Picualna drveće.
Vidi također:Kako intenzivna poljoprivreda i uzgoj maslina utječu na zdravlje tlaBalam će imati ekskluzivna prava za proizvodnju i prodaju Sultana sjemena u Europi tijekom 30 godina kao dio svog sporazuma.
Pedro Valverde, istraživač sa Sveučilišta u Córdobi, rekao je da Sultana ima najbolje osobine maslina Arbosana, Picual i Arbequina.
"Sultana se odlikuje ranim dozrijevanjem i ranom proizvodnjom; ima dobar prinos masti,” rekao je. â € <"Zbog svoje veličine i bujnosti savršeno se prilagođava gustom uzgoju, a plod joj je krupniji u odnosu na ostale sorte za ovaj tip nasada. Osim toga, ulje je vrlo kvalitetno.”
Pedro Gálvez, partner u tvrtki Balam Agriculture, dodao je da se masline Sultana mogu brati i transformirati prije drugih sorti, što omogućuje prodaju boca maslinovog ulja Sultana prije berbe i mljevenja drugih sorti.
No, oko nove sorte masline još je puno nepoznanica. Niti jedna strana nije pružila mnogo detalja o prvoj komercijalnoj žetvi, jednostavno ju je označila kao uspješnu. Također nisu rekli kada će šira uljarska javnost i šira javnost moći kušati maslinova ulja.
Osim toga, nisu spomenuli gdje bi nova sorta najbolje uspijevala i hoće li biti otporna na uobičajene štetnike, uključujući insekte koji šire smrtonosni patogen maslina, Xylella fastidiosa.
Također nisu rekli je li Sultana sorta otporna na sušu u vrijeme kada su Andaluzija i veći dio mediteranskog bazena sve toplije i suše.
Međutim, Gálvez je bio optimističan u pogledu budućnosti nove sorte maslina na svečanosti otkrivanja održanoj ranije ovog mjeseca u Córdobi.
"Uvjereni smo da Sultana predstavlja prije i poslije u proizvodnji maslinika visoke gustoće”, rekao je. â € <"Suočeni smo s raznolikošću s profitabilnošću daleko iznad svih onih koje su do sada bile na tržištu.”
"Uvjereni smo da će Sultana zavladati gustoćom maslinika; tko god se danas kladi na ovu raznolikost, sutra će imati konkurentsku prednost,” zaključio je Gálvez.
Više članaka o: uzgoj maslina velike gustoće (SHD), maslinarstvo, istraživanje maslinovog ulja
13. rujna 2023
Istraživači koriste AI za prepoznavanje spojeva maslinovog ulja koji utječu na Alzheimerovu bolest
Koristeći algoritam strojnog učenja, istraživači su identificirali deset spojeva u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji djeluju poput farmaceutskih lijekova za demenciju.
Lipnja 26, 2023
Najveći proizvođač maslinovog ulja u Gruziji sprema se za (vrlo) ranu berbu
Iako suša nije problem u saveznoj državi Peach, vlaga i uragani nisu neuobičajeni tijekom berbe kasnog ljeta u Georgiji.
Studenoga 27, 2023
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Obitelj koja stoji iza Enzo Olive Oila izgradila je novu farmu maslina jednog od najnagrađivanijih brendova Golden Statea.
Mar. 10, 2024
Istraživači koriste ultrazvuk za otkrivanje krivotvorenog maslinovog ulja
Mogli su otkriti ekstra djevičansko maslinovo ulje pomiješano sa samo jedan posto suncokretovog ili rafiniranog maslinovog ulja.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
11 listopada, 2023
Učitelj u Italiji dopušta učenicima izostanak s nastave kako bi pomogao u žetvi. Hrvatu je jednogodišnja zatvorska kazna odgođena da bi požeo obiteljski gaj.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.
Prosinca 4, 2023
Kako iberijski mrav može pomoći u kontroli štetnika u maslinicima
Istraživači su otkrili da iberijski mravi prirodno love ličinke maslinovog moljca u maslinicima bez ometanja ostatka ekosustava.