Svijet
Španjolska i Italija možda su dominirali ovogodišnjim Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku, ali neki su pridošlice, kao i stalwarts iz Urugvaja, Meksika, Perua, Čilea i Argentine pokazali da imaju potrebno za natjecanje na svjetskoj sceni.
Jedno od velikih iznenađenja ove godine bio je uspjeh nekih izvrsnih proizvođača iz Meksika i Perua, zemalja koje su općenito manje poznate po maslinovom ulju od ostalih u regiji poput Čilea, Argentine i Urugvaja.
Peru se mogao pohvaliti iznimno visokom stopom uspjeha od 75 posto, a tri od njegova četiri podneska dobila su nagrade, uključujući dvije u â € <"Najbolje u klasi ”. Oliperu SAC je osvojio oboje, sa svojim Del Prado (Srednja organska mješavina južne hemisfere) i Zumaq organsko (Organska monovarietalna robusna južne hemisfere). Oaza masline dobio je srebrnu nagradu u kategoriji Neorganska mješavina robusnih mješavina na južnoj hemisferi.
Meksiko se snažno pokazao sa tri Zlatne nagrade dana vlastitom Bodegasu De Santo Tomìás. Pobjednička maslinova ulja bila su Mision (sjeverna hemisfera neorganska monovarietalna robusnost), Manzanilla (neekološka monarietalna sredina sjeverne hemisfere) i Ascolano (neorganska monologijetalna robusna sjeverna hemisfera).
Tri različita urugvajska proizvođača maslinovog ulja ove su godine odnijela nagrade. S ukupno četiri nagrade, mala zemlja koja je sve više prepoznata po svojim visokokvalitetnim uljima osvojila je više nagrada od bilo koje zemlje Latinske Amerike. Oboje Mješavina Olivares de Rocha i picual Nuevo Manantial Sa La Loma Alta osvojio je Zlatne nagrade, dok Colinas De Garzón - Trivarietal (Agroland SA) i O '33 Jose Ignacio dobio srebrne nagrade.
Od 19 čileanskih prijava na natječaj, samo su dva pristigla NYIOOC priznanje ove godine, dajući zemlji najniži uspjeh među zemljama koje su dobile barem jednu nagradu. 8 mješavina Olivos od Agricola Y Forestal Don Rafael Limitada zaradio je â € <"Najbolje u klasi ”(Južna hemisfera Neekološki sredina za miješanje) i Deleyda by Olivos Ruta Del Sol SA nagrađen je Srebrom u kategoriji neorganskih robusnih mješavina na južnoj hemisferi.
Argentinu je ove godine predstavljalo samo jedno maslinovo ulje, Miditerra Grand Miditerre SA, koja je dobila Zlatnu nagradu u kategoriji Neorganska mješavina robusnih južnih hemisfera.
Više članaka o: Argentina, Čile, NYIOOC Svijet
Mar. 27, 2024
U Čileu mješovita očekivanja zamjenjuju velike nade
Proizvođači su očekivali još jednu žetvu veću od 20,000 tona sve dok loši klimatski uvjeti tijekom zime nisu ublažili njihove izglede.
Lipnja 26, 2023
Najveći proizvođač maslinovog ulja u Gruziji sprema se za (vrlo) ranu berbu
Iako suša nije problem u saveznoj državi Peach, vlaga i uragani nisu neuobičajeni tijekom berbe kasnog ljeta u Georgiji.
Veljače 19, 2024
Kvaliteta je ključna u nastojanju El Mistola da raste u Argentini, proširi izvoz
Proizvođač se nada da će program politike nove vlade i ulaganja tvrtke u proširenje proizvodnje poboljšati profitabilnost i povećati bazu lokalnih potrošača.
11. rujna 2023
Nagrađivani EVOO, lokalna kuhinja koja oduševljava osjetila na Hvaru
Eva Marija Čurin izazvala je goste na večeri da odluče koja ekstra djevičanska maslinova ulja najbolje pristaju uz domaća jela.
Veljače 19, 2024
Kako se jedan proizvođač nosi s rastućim količinama i kraćom berbom u Francuskoj
Na jugu Francuske, proizvođač koji stoji iza Mas des Boriesa postiže izvrsnu žetvu i kraće vrijeme mljevenja.
Svibanj. 10., 2023
U Portugalu, teška sezona završava jačom odlučnošću
Jedan veteran industrije opisuje žetvu 2022. u Portugalu kao savršenu oluju. Ipak, zajednička predanost kvaliteti ostaje nepokolebljiva.
Svibanj. 30., 2023
Istočnoazijska maslinova ulja dosegla su svjetsku scenu
Kako se kultura ekstra djevičanskog maslinovog ulja polako širi u Kini i Japanu, tako se širi i proizvodnja visoke kvalitete u dva najveća svjetska gospodarstva.
Veljače 19, 2024
Velike promjene u Argentini daju nadu proizvođačima
Izbor konzervativne vlade nekim je proizvođačima dao nadu da će se ekonomska situacija u Argentini – zajedno s njihovom vlastitom – početi poboljšavati.